• BIST 106.711
  • Altın 143,514
  • Dolar 3,5567
  • Euro 4,1387
  • Ankara 18 °C
  • İstanbul 25 °C
  • Bursa 19 °C
  • Antalya 26 °C
  • İzmir 21 °C

Girit yemekleri kalp dostu

Girit yemekleri kalp dostu
Uzun ve kaliteli bir hayatın sırrı zeytinyağı, bol sebze, meyve ve balığın yer aldığı Akdeniz mutfağında. Modern tıbbın pek çok hastalığın tedavisinde de yardımcı ve önleyici ...

Uzun ve kaliteli bir hayatın sırrı zeytinyağı, bol sebze, meyve ve balığın yer aldığı Akdeniz mutfağında. Modern tıbbın pek çok hastalığın tedavisinde de yardımcı ve önleyici gücünü keşfettiği bu beslenme biçimi çağımızın en büyük sağlık sorunu olan obezitenin gelişimini de engelliyor. Yaz gelirken, hem fazla kilolara veda edip hem sağlıklı bir yaşama yelken açmak için yönümüzü Akdeniz’e çevirelim. Biz de bir Akdeniz ülkesi olarak kalp ve damar hastalıkları, kanser türleri, Alzheimer, Parkinson, mide ve sindirim sorunları gibi pek çok rahatsızlık üzerinde etkili olan Akdeniz diyetini biraz daha yakından tanıyalım. Binlerce yıldır Akdeniz insanı, çok zengin besin değeri olan meyve ve sebze, tam tahıl, ceviz, baklagil, balık, zeytinyağı ve yağsız etlerle besleniyor. Akdeniz diyetinin en bilinen mutfağı ise Girit mutfağı. Giritliler’de kalp damar hastalıklarına nadiren rastlandığı tıbben kanıtlanmış durumda. Akdeniz Diyeti ilk kez 1960’larda Angel Keys tarafından tanımlandı. Akdeniz havzasında yaşayanların gıda çeşitliliği yönünden zengin bir beslenme şekline sahip olduğunu gözlemleyen Keys, aynı zamanda bölge halkının uzun yaşadığını fark etti. Keys ve arkadaşlarının yaptığı çalışmalar ve yıllardır toplanan kanıtlar değerlendirildiğinde; geleneksel Akdeniz diyetinin sağlıklı beslenme için birçok önemli özellikleri bir araya getirdiği belirlendi.

AKDENİZ DİYETİNİN 8 MUCİZESİ

Doymuş yağ yerine tekli doymamış yağ (zeytinyağı) tüketimi, Yüksek düzeyde kurubaklagil tüketimi, Ekmek dahil yüksek oranda rafine edilmemiş tahıl tüketimi, Yüksek düzeyde meyve tüketimi, Yüksek düzeyde sebze tüketimi, Et ve et ürünlerinin az tüketimi, Orta düzeyde süt ve ürünlerinin tüketimi, Orta düzeyde alkol tüketimidir.

Selahattin DÖNMEZ
sdonmez@sdonmez.com

Uyarı: Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgiler zamanla geçerliliğini kaybedebilir. Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor muayenesinin yerini alamaz, doktor muayenesi ve tedavisi yerine kullanılamaz, kişisel teşhis ve tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilemez. Bitki Ansiklopedisinde ve haberlerde yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır, uzmana danışmadan bilinçsiz kullanımda ilaçlarla etkileşime girerek ciddi yan etkiler oluşturabilir, başka bir hastalığı tetikleyebilir veya bir organınıza zarar verebilir. Sağlığınızla ilgili durumlarda lütfen uzman bir doktora danışınız. Sitemiz, uzman bir doktora danışılmadan yapılan herhangi bir uygulamadan doğabilecek zarardan sorumlu tutulamaz. Sitemizi ziyaret eden, yorum yapan ve doktorlara soru gönderen kişiler, bu uyarıları kabul etmiş sayılacaktır.
Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 2189 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • "Diyabet hastalarının sayısı 5 milyona ulaşabilir!"25 Ekim 2016 Salı 08:18
  • Bu liste ile yiyerek kilo verebilirsiniz21 Ekim 2016 Cuma 15:43
  • Kilo verememenizin nedeni bu 3 sebep olabilir!17 Ekim 2016 Pazartesi 14:52
  • Diyet ile ilgili 8 şehir efsanesi!22 Şubat 2016 Pazartesi 13:07
  • Bu 5 besin ile yaşlanmayı geciktirin!14 Ağustos 2015 Cuma 16:36
  • Soğuyarak kilo verin15 Temmuz 2015 Çarşamba 07:55
  • Göbekli babalara fit öneriler17 Haziran 2015 Çarşamba 09:00
  • Ramazan öncesi "sağlıklı beslenme" uyarısı15 Haziran 2015 Pazartesi 11:17
  • Metabolizma hızlandırma yöntemleri02 Nisan 2014 Çarşamba 16:42
  • Zayıflamak İsteyenler İçin İlk Kural: Uyku28 Mart 2014 Cuma 10:35
  • EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : (0216) 606 17 18 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim