TATİLDEN KİLO ALMADAN DÖNMEK HİÇ DE ZOR DEĞİL
Yılın yorgunluğunu atmak için gönlünüzce bir tatil yapmak istemeniz çok doğal ama "Nasıl olsa tatildeyim" diyerek yemeyi abartmak hiç doğru değil... İşte, tatilden kilo almadan dönmenizi sağlayacak öneriler:
PORSİYONU AŞMAYIN
Tatiliniz boyunca ana öğünleri atlamadan beslenin.
Özellikle pilav, makarna ve hamur işi besinleri öğle yemeğinde tercih edin. Gün içinde bu besinler enerjiye dönüşeceği için kilo koruması sağlar.
Yaş arttıkça metabolizma yavaşlar. Bu nedenle porsiyonların yaşın aksine küçültülmesi gerekir. Cinsiyet, yaş, vücut yağ dağılımı, aktivite öyküsü ve hormonal durumlar; metabolizmada farklılığa sebep olur. Yaşınız 40 üzeriyse yemeniz gereken ideal porsiyonları aşmayın.
HAREKETSİZ KALMAYIN
Tatilde bütün günü hareketsiz geçirmek sizi isteksizleştirir ve yorar. Beden yorgunluğunu atmak için uyandıktan sonra kumsalda 40 dakika yürüyüş yapın. Her gün iki kez birer saatlik yüzme de sizi dinçleştirir. Kaçamakları, hareketle dengeleyin.
Özellikle akşam yemeklerinde düşük kalorili balık veya tavuk eti tercih edin. Kızartma harici bir yöntemle pişirilen beyaz etin hazmı da kolaydır.
Yavaş yavaş çiğneyin ve küçük lokmalar alın. Tokluk hissi ilk lokmadan 20 dakika sonra hormonlar tarafından uyarılır. Tatilde olduğunuz için yemek masasında acele etmeyin ve yavaş yeme alışkanlığı edinin.
DONMUŞ KÖFTE RİSKLİ
Tatilde besin zehirlenmelerinden korunmak için şu önerilere dikkat edin:
Mayonez ile soslanmış yemek ve mezeler yemeyin.
Şarküteri ürünleri, bakterilerin çabuk üreyebildiği besinlerdir. Bunların özellikle yaz aylarında tüketilmesi sakıncalıdır.
Öğle yemeği için en iyi alternatifler; tost-ayran, bir tabak sebze yemeği ve cacık, karışık bir salata ve limonatadır.
Dondurulmuş hazır köfte kullanan bir restoranda da gıda zehirlenmesi riski olabilir.
İyi pişmemiş tavuk veya içi kırmızı kalmış köfteleri kesinlikle yemeyin. İyi pişmiş ızgara et ve yanında haşlanmış makarna iyi bir alternatif olabilir. Tatlı olarak da meyve veya sütlü tatlı seçilebilir.
