• BIST 107.303
  • Altın 152,986
  • Dolar 3,7141
  • Euro 4,3624
  • Ankara 15 °C
  • İstanbul 20 °C
  • Bursa 17 °C
  • Antalya 20 °C
  • İzmir 20 °C

Karbonhidrat diyeti efsanesi çürütüldü

Karbonhidrat diyeti efsanesi çürütüldü
25 yıl süren araştırmalar sonunda karbonhidrat tüketiminin azaltıldığı diyetlerin uzun vadede zararlı olduğu ortaya çıktı

İsveçli bilim insanlarının 25 yıl boyunca yaptığı araştırmalarda, karbonhidrat tüketiminin azaltıldığı diyetlerin uzun vadede sağlıksız olduğu ortaya kondu. Şimdiye kadar karbonhidratın azaltıldığı diyetlere ilişkin yapılmış en uzun soluklu ilk araştırmada, 1986 ila 2010 yılları arasında 140 bin kişinin sağlık durumu takip edildi.
 

Bölgede sağlıklı beslenme bilincinin artırılmasına ilişkin eğitim ve pazarlama uygulamalarının etkisiyle, 1990’lı yıllarda yağ tüketiminin azalmasıyla birlikte kolesterol seviyeleri de düştü. Fakat bu oranlar 2005’ten sonra birdenbire değişti. İşlenmiş karbonhidrat tüketimi az olduğu halde kaıtlımcıların yağ oranları ve kolesterol seviyeleri yeniden yükseldi. Gothenburg Üniversitesi araştırmacıları, Dukan, Atkins gibi yağ ve protein bakımından zengin, karbonhidrat bakımından zayıf diyetlerin kısa vadede kilo vermek için yardımcı olduğunu ancak uzun vadede kolesterol seviyelerini yükselterek kalp hastalıklarına davetiye çıkardığını söyledi.

Uyarı: Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgiler zamanla geçerliliğini kaybedebilir. Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor muayenesinin yerini alamaz, doktor muayenesi ve tedavisi yerine kullanılamaz, kişisel teşhis ve tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilemez. Bitki Ansiklopedisinde ve haberlerde yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır, uzmana danışmadan bilinçsiz kullanımda ilaçlarla etkileşime girerek ciddi yan etkiler oluşturabilir, başka bir hastalığı tetikleyebilir veya bir organınıza zarar verebilir. Sağlığınızla ilgili durumlarda lütfen uzman bir doktora danışınız. Sitemiz, uzman bir doktora danışılmadan yapılan herhangi bir uygulamadan doğabilecek zarardan sorumlu tutulamaz. Sitemizi ziyaret eden, yorum yapan ve doktorlara soru gönderen kişiler, bu uyarıları kabul etmiş sayılacaktır.
Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 2606 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim