• BIST 106.390
  • Altın 141,861
  • Dolar 3,5353
  • Euro 4,1152
  • Ankara 26 °C
  • İstanbul 27 °C
  • Bursa 26 °C
  • Antalya 30 °C
  • İzmir 28 °C

Süt içen çocuklar daha zayıf

Süt içen çocuklar daha zayıf
Çocuklarda günde 2 bardak tüketilen sütün kronik hastalıkları önlediği ortaya çıktı. Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof.Dr. Neriman İnanç, sütün,..

Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof.Dr. Neriman İnanç, sütün, insan organizması için gerekli pek çok besin öğesini bileşiminde bulunduran besin olduğunu özellikle büyüme ve gelişmenin en hızlı olduğu ve beslenme alışkanlıklarının kazanıldığı çocukluk çağının süt tüketimi için önemli dönem olduğunu söyledi. Prof.Dr. İnanç, “Çocukların yeterli ve dengeli beslenmelerinin sağlanması fiziksel gelişim ve sağlıklı yaşamın sürdürülmesi, ileriki dönemde beslenmeye bağlı kronik hastalıkların oluşumunun önlenmesinde önem taşımaktadır” dedi. Prof.Dr. Neriman İnanç, şöyle devam etti:

“Özellikle, diyet kompozisyonunun değişmesi, abur-cubur yiyeceklere eğilim, süt ve ayranın yerini şekerli ve gazlı içeceklerin alması ile çocuk ve gençlerde obezitenin artışı yeterli ve dengeli beslenme ile dünya çapında önüne geçilmesi gereken sorun haline gelmiştir. Süt ve süt ürünleri kalsiyum ve fosfor başta olmak üzere bazı önemli mineraller, protein ve bazı B grubu vitaminlerinin kaynağı olması nedeniyle dengeli beslenmenin önemli bir parçasıdır. Son yıllarda kalsiyum tüketiminin zayıflamada etkili olduğunu gösteren çalışmalar bulunmaktadır.”

Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde görevli öğretim elemanı Neşe Yıldız'ın Prof.Dr. Neriman İnanç, danışmanlığında 6-14 yaşları arasındaki 300 öğrenci üzerinde araştırma yaptı. Araştırmada alınan diyet kalsiyumunun vücut ağırlığı üzerine belirgin etkisinin olmadığı, ancak süt tüketimi arttıkça şişmanlığın önemli göstergelerinden biri olan beden kitle indeksi (BKİ) ve vücut ağırlığının azaldığı belirlendi. Çalışmada günde 2 bardaktan fazla süt içenlerin vücut ağırlıklarının, daha az süt tüketenlerden daha düşük olduğu ortaya çıktı. Ayrıca yeterli süt tüketen öğrencilerin beslenme alışkanlıklarının daha düzgün olduğu, bu öğrencilerin B2, B6 vitamini, iyot, magnezyum, fosfor, protein, potasyum, kalsiyum, elzem amino asit alımlarının, yetersiz süt tüketenlere göre daha yüksek olduğu saptandı.

Süt özellikle kalsiyum ve proteinden zengin besin olması nedeniyle ağırlık kaybı sağlayabildiğin vurgulayan Prof.Dr. İnanç, “Süt, çocukların yeterli ve dengeli beslenmelerinin ve sağlıklı büyümelerinin sağlanmasındaki öneminin yanı sıra, obezite ve obeziteye bağlı kalp hastalıkları, diyabet, kanser gibi kronik hastalıkların önlenebilmesi için günde 2 su bardağı tüketilmelidir” dedi.

Uyarı: Sitemizde yer alan yazı, haber, makale, video, yorum ve tüm tıbbi bilgiler sadece genel bilgilendirme amaçlıdır. Bu bilgiler zamanla geçerliliğini kaybedebilir. Sitede yer alan bu bilgiler hiçbir zaman doktor muayenesinin yerini alamaz, doktor muayenesi ve tedavisi yerine kullanılamaz, kişisel teşhis ve tedavi yönteminin seçimi için değerlendirilemez. Bitki Ansiklopedisinde ve haberlerde yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlıdır, uzmana danışmadan bilinçsiz kullanımda ilaçlarla etkileşime girerek ciddi yan etkiler oluşturabilir, başka bir hastalığı tetikleyebilir veya bir organınıza zarar verebilir. Sağlığınızla ilgili durumlarda lütfen uzman bir doktora danışınız. Sitemiz, uzman bir doktora danışılmadan yapılan herhangi bir uygulamadan doğabilecek zarardan sorumlu tutulamaz. Sitemizi ziyaret eden, yorum yapan ve doktorlara soru gönderen kişiler, bu uyarıları kabul etmiş sayılacaktır.
Kaynak: Haber Kaynağı
Bu haber toplam 5995 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Sağlık Aktüel | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : (0216) 606 17 18 | Faks : (0216) 606 17 19 | Haber Yazılımı: CM Bilişim