Sağlık Aktüel
25 Mayıs 2012 Cuma

Sağlık Ansiklopedisi

Askorbik Asit (Ascorbic Acid) Nedir ?

Vitamin C nin kimyasal adıdır. Kimyasal yapısı monosakkaritlere benzer. Birçok hayvan türünde glikozdan sentezlenir.