40 YAŞ ÜSTÜ BAYRAMDA NE YİYECEK?
Şişman, kalp-damar, diyabet, hipertansiyon, mide ve benzeri kronik hastaların bayramda beslenmelerine daha da çok özen göstermeleri gerekiyor.
22 Ekim 2012 Pazartesi 17:35
Dahiliye Uzmanı Uz. Dr. Aylin Tuhta, Kurban Bayramı'nda aşırı et tüketiminin 40 yaş üstü yetişkinler, yaşlılar ve kalp damar hastalığı olanlar için çok ciddi riskleri de beraberinde getirdiğini ifade ederek, "Diyabet, hipertansiyon, karaciğer, kalp hastalarının karaciğer, dalak, böbrek yemelerini önermiyoruz." dedi.
Bayramda et ve tatlı tüketimine ilişkin tavsiyelerde bulunan Dahiliye Uzmanı Uz. Dr. Aylin Tuhta, söz konusu gıdaların aşırı tüketen kronik hastalık sahibi vatandaşlarda önemli sağlık problemlerinin ortaya çıkabileceğini kaydetti.
Şişman, kalp-damar, diyabet, hipertansiyon, mide ve benzeri kronik hastaların bayramda beslenmelerine daha da çok özen göstermeleri gerektiğini söyleyen Uz. Dr. Tuhta, " Bu hastalar aşırı yağlı etler yerine az yağlı etleri tercih etmeli ve eti sebze yemeği olarak tüketmeye özen göstermeli, aşırı tatlı tüketiminden de kaçınmalı." şeklinde konuştu.
Normal zamanda kırmızı et haftada birkaç kez tüketilirken kurban bayramında her gün ve neredeyse günde 2-3 porsiyon tüketildiğini hatırlatan Dahiliye Uzmanı Uz. Dr. Aylin Tuhta, "Buna karşılık sebze ve meyve tüketimi ciddi oranda azalıyor.
Her gün yüksek miktarda kırmızı et tüketimi 40 yaş üstü yetişkinler, yaşlılar ve kalp damar hastalığı olanlar için çok ciddi riskleri de peşinden getirir. Damar tıkanıklığı, kanda trigliseritlerin artması ve kalp sağlığının tehlikeye girmesi an meselesidir. Kurban kesildikten sonra 5-6 saat güneş görmeyen yerde dinlendirildikten sonra buzdolabına konulmalıdır. Böylece etin sindirimi kolaylaşır ve tüketildiğinde rahatsızlık yapmaz. Kansızlığı olan hastalar için karaciğer, dalak, böbrek kısmının yenmesi demir vitamini açısından tavsiye edilir. Ancak diyabet, hipertansiyon, karaciğer, kalp hastaları için önerilmez. İşkembe kısmı ve hayvanın iç yağları da kullanılmamalıdır." diye konuştu.
Bayramlarda evlerden eksik olmayan tatlıların tüketilmesine dikkat edilmesi gerektiğini belirten Uzm. Dr. Tuhta, "İkram amaçlı sunulan ağır hamurlu tatlılar ve çikolatalar yerine, sütlü ve meyveli tatlıları tüketmek ve porsiyon miktarlarını az tutmak sağlıklı bir seçim olacaktır. Şeker hastalarının tatlı yemeleri önerilmez ancak diyet bozulacaksa en azından bitter çikolata tercih etmeleri önerilebilir. Tatlı ikramlarının hepsine 'evet' dememeli ya da küçük porsiyonlar tüketilmelidir." bilgisini verdi.
Bayramda sebze ve meyve tüketimi ile spor yapmanın ihmal edilmemesine de değinen Uzm. Dr. Tuhta, "Ailece yenilen ya da davet yemekleri öğle saatlerine planlanmalı, akşam yemeklerinde de sebze, yoğurt ve tam tahıl ekmeğinden oluşan hafif bir öğün tüketilmelidir. Sağlıklı yaşamın en temel kurallarından biri olan fiziksel aktiviteler arttırılmalı, günlük en az 30 dakika tempolu yürüyüşlere devam edilmelidir. Metabolizmanın çalışması, sindirim ve emilimin gerçekleşmesi için yeterince su içilmelidir. Diyabet hastaları, kalp ve damar hastaları, mide rahatsızlığı olanlar, karaciğer hastaları, hipertansiyon hastaları gibi belli bir beslenme düzeni ile takip edilen kişiler, diyetlerini bozmamaları gerekmektedir." ifadelerini kullandı.
- Nijerya'nın Adamawa eyaletindeki kızamık salgınında ölü sayısı 42'ye çıktıNijerya'nın kuzeydoğusundaki Adamawa eyaletinde ortaya çıkan kızamık salgınında hayatını kaybeden çocuk sayısı 42'ye yükseldi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 15:48DÜNYADA SAĞLIK
- Adana'da "Çocuğumu Anlıyorum Festivali" başladıAdana'da, "Çocuğumu Anlıyorum Festivali"nin açılışı törenle yapıldı.04 Mayıs 2024 Cumartesi 15:43BASIN HABERLERİ
- Yüksekova’daki İki Bölgede Nöbetçi Eczane Bulundurulmasına Karar VerildiHakkari'nin Yüksekova ilçesinde yapılan çalışmalar sonucu iki noktada sürekli nöbetçi eczane bulundurulmasına karar verildi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 15:28ECZACILAR
- Sakarya'da hekimler ve sağlık çalışanları İsrail'in saldırılarını "sessiz yürüyüş"le kınadıSakarya'da hekimler ve sağlık çalışanları, İsrail'in Gazze'ye yönelik saldırılarını protesto etmek için "sessiz yürüyüş" gerçekleştirdi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 15:18BASIN HABERLERİ
- Kütahya Evliya Çelebi Hastanesinde Dünya El Hijyeni Günü Bilgilendirme StandıKütahya Evliya Çelebi Eğitim ve Araştırma Hastanesi Enfeksiyon Komitesi tarafından Dünya El Hijyeni Günü çerçevesinde farkındalık oluşturmak amacıyla...04 Mayıs 2024 Cumartesi 13:28ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
- 1. Ulusal Üsküdar Üniversitesi Sporda Fizyoterapi Sempozyumu düzenlendiBu yıl ilki düzenlenen Ulusal Üsküdar Üniversitesi Sporda Fizyoterapi Sempozyumu, Üsküdar Üniversitesi Np Sağlık Yerleşkesi'nde yapıldı.04 Mayıs 2024 Cumartesi 13:18FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Çanakkale'deki sağlık kuruluşlarına 12 hekim kadrosu tahsis edildiAK Parti Çanakkale Milletvekili Ayhan Gider, Sağlık Bakanlığınca gerçekleştirilen 116. dönem atama kurası kapsamında Çanakkale'ye 12 hekim kadrosunun daha tahsis edildiğini bildirdi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 12:38HEKİMLER
- Türkiye’de Epidural Anestezi Tercihi Yüzde 1’in AltındaDiyarbakır Memorial Hastanesinde Anestezi ve Yoğun Bakım Uzmanı Dr. Ahmet Anaç, epidural anestezi ile ağrısız doğumun diğer ülkelerde çok sık tercih...04 Mayıs 2024 Cumartesi 12:13İÇ HASTALIKLARI
- Psikiyatri Hastaları Hünerlerini KonuşturduMalatya Eğitim ve Araştırma Hastanesi Psikiyatri Servisinde tedavi gören hastaların yaptığı el sanatları eserlerinden oluşan sergi, Malatya Park AVM'de...04 Mayıs 2024 Cumartesi 11:43RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Tokat'ta kene ile mücadele kapsamında büyükbaş hayvanlar ilaçlandıTokat'ta kene ile mücadele kapsamında il genelindeki büyükbaş hayvanlarda ilaçlama çalışması gerçekleştirildi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 10:48BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel