ANKARA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİNCE BALIK HALİNDE HİJYEN DENETİMLERİ BAŞLADI

ABB'den yapılan açıklamaya göre, balık sezonunun başlamasıyla Sağlık İşleri Daire Başkanlığı ekipleri, Yenimahalle Toptancı Hali içerisindeki balık halinde denetimlerine başladı.

Ekipler, halde hijyen denetimlerinin yanı sıra avlanması yasak olan türlerin satılıp satılmadığını kontrol etti, esnafa balıkların saklanma koşullarına dair bilgi verdi.

Sağlık İşleri Daire Başkanlığı Veteriner İşleri Şube Müdürü Mustafa Şener, av sezonu olarak kabul edilen 1 Eylül-1 Nisan tarihleri boyunca halde satışı yapılacak su ürünlerinin denetimini sıklaştırdıklarını belirtti.

Şener, "Özellikle toptancı haline günlük ve taze olarak gelen su ürünlerinin duyusal muayenelerini gerçekleştiriyor ve halkımızın hijyen açısından en sağlıklı biçimde su ürünleri tüketimini sağlamaya çalışıyoruz." ifadesini kullandı.