ANKARALILAR ÇİĞ SÜTÜNÜ ARTIK SÜT OTOMATLARINDAN ALIYOR
Haymana, Bala, Çankaya Süt Üreticileri Birliğince Ankara'nın çeşitli yerlerine yerleştirilen "Çiğ Süt Satış Noktaları", güvenilir, hijyenik ve katkısız sütleri vatandaşlarla buluşturdu
12 Mart 2018 Pazartesi 16:36
"Yeni nesil sütçüler" olarak nitelendirilen süt otomatları, Haymana, Bala, Çankaya Süt Üreticileri Birliği tarafından başlatılan proje ile Ankara'nın 10 farklı noktasında yerini aldı. Günlük çiğ süt dolumu yapılan süt otomatları, hem hijyenik oluşu, hem de lezzetiyle vatandaşların vazgeçilmezi haline geldi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından düzenli olarak kontrolü yapılan çiğ sütler, sabahın erken saatlerinde buharlı makine ile yıkanan krom güğümlere dolduruluyor. +3 derecede soğutulan sütler, soğuk hava araçları ile günlük düzenli olarak temizliği yapılan otomatlara yerleştiriliyor. Çiğ sütün lezzetine varmak isteyen vatandaşlar, otomata bozuk paraları atmalarının ardından sütü yanlarında getirdikleri plastik veya cam şişelere doldurabiliyor. 1 Ocak 2018'de hizmete giren otomatlar, vatandaşların günün 24 saati süte ulaşımına da olanak sağlıyor.
"Tüketiciler, çiğ sütü süt otomatları aracılığıyla almayı çok sevdiler"
Proje Pazarlama Koordinatörü Melek Bulut, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca 2017'de çiğ süt satışına dair tebliğ yayınlandığını anımsatarak, 1 Ocak 2018 tarihi itibariyle de uygulamaya başlanıldığını kaydetti. Tebliğ gereğince çiğ sütün sadece hastalıktan ari işletmeler tarafından satılabileceğini belirten Bulut, Haymana, Bala, Çankaya Süt Üreticileri Birliği'nin harekete geçerek bir proje geliştirdiğini, yaklaşık 1 yıldır da bu projenin üzerinde çalıştıklarını söyledi. Bulut, proje kapsamında kendilerine üye olan hastalıktan ari işletmelerin sütlerini değerlendirmek için çiğ sütleri süt otomatları aracılığıyla Ankaralı tüketicilerle buluşturduklarını ifade ederek, "Ankara'nın 10 farklı noktasında süt otomatları var. Yakın zamanda bunun 20'ye çıkmasını bekliyoruz. Tüketiciler, çiğ sütü süt otomatları aracılığıyla almayı çok sevdiler. Hem güvenilir buluyorlar, hem de alması çok kolay. Aynı zamanda satış noktalarımız da bu süreçten çok memnun. Hastalıktan ari işletme sahiplerimiz de sütün hem değerinden pazarlandığı için, hem de tüketicilerle doğrudan buluşturduğu için bundan memnun. Haymana, Bala, Çankaya Süt Üreticileri Birliği olarak süt otomatları aracılığıyla hastalıktan ari işletmelerin çiğ sütlerini Ankaralı tüketicilerle buluşturmaya devam edeceğiz" diye konuştu.
Saha Koordinatörü Akın Davarcıoğlu, çiğ sütün ineklerden sağılıp vatandaşa ulaşma serüvenini anlattı. Sabahın ilk ışıklarında sütün dağıtımıyla görevli personelin güğümlere doldurulan çiğ sütü frigorifik kasa araçlara yerleştirdiğini belirten Davarcıoğlu, en geç 2 saat içinde Ankara'da bulunan süt otomatlarına sütlerin yerleştirildiğini söyledi. Vatandaşların otomatlara attıkları bozuk para kadar süt alabileceğini kaydeden Davarcıoğlu, otomat üzerindeki ekran sayesinde vatandaşların ne kadar kredi yüklediklerini, alabilecekleri litre miktarını ve kabin sıcaklığını görebileceklerini anlattı.
Otomatlar günlük olarak temizleniyor
Sütlerin frigorifik kasalarla taşındığını, bu sayede sütlerin soğuk kalarak bozulmasının önüne geçildiğine dikkat çeken Davarcıoğlu, otomat derecesinin de 4 dereceye ulaştığı zaman makinenin süt vermeyi bıraktığını, klimanın devreye girerek soğumayı sağladığını dile getirdi. Davarcıoğlu, makinelerin günlük olarak temizlendiğini ifade ederek, "Şu ana kadar herkes sütten çok memnun kaldı. Günlük olarak sütlerde tahlil yaptırıyoruz. Sütte en az yüzde 5 yağ oranı var. Hayvanlarımız kendi yaptığımız yemlerle besleniyor. Vatandaşlarımız bu makinelerden satılan sütü bir kere denesin daha sonra karar versinler" şeklinde konuştu.
Süt otomatının yerleştirildiği bir marketin sahibi Haşim Güner, otomatın 15 gün önce yerleştirildiğini belirterek, vatandaşların sütten memnun olduklarını dile getirdi. Günlük hemen hemen 160 litre süt satıldığını ifade eden Güner, insanların sütü devamlı kendilerinden aldığını, insanların gece saatlerinde de alışveriş yaptığını söyledi.
"Şimdiye kadar böyle lezzetli süt görmedim"
Otomattan çiğ süt alan Seher Kaymakçı isimli vatandaş, aldığı sütün çok lezzetli ve güzel olduğunu kaydederek, "Şimdiye kadar böyle güzel bir süt veya yoğurt yememiştim. Gerçekten çok memnun kaldık. Kendime ve akrabalarıma sık sık buradan süt alıyorum. Başka yerden çok süt aldık ama şimdiye kadar böyle lezzetli süt görmedim" dedi.
Adile Arıcı isimli vatandaş ise, "Süt gerçekten çok güzel ve yağlı. Bizim içinde önemli olan oydu. Herkese tavsiye ediyorum. Bize bu sütü getirenlerin emeklerine teşekkür ediyorum. Gönül rahatlığıyla çocuklarıma bu sütü içiriyorum" ifadelerini kullandı.
Abdullah Sarica - Mustafa Apaydın
- Samsun’da Aşı Reddinde Yüzde 300 ArtışSamsun İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Mustafa Uras, Samsun'da son 5 yılda aşı reddi sayısının yüzde 300 artış gösterdiğine dikkat çekerek, "Bu konuda...30 Nisan 2024 Salı 11:40SAĞLIK BAKANLIĞI
- (Özel) 5 Bin Yıllık Tedavi: Bu Arılar Şifa DağıtıyorBursa'da arı iğnesi yoluyla tedavi edilen hastalar, 5 bin yıllık yöntemle sağlığına kavuşuyor.30 Nisan 2024 Salı 11:20GELENEKSEL VE TAMAMLAYICI TIP
- İl Sağlık Müdürü Dr. Sarıkaya: “Çocuklarını Aşılatmak Ebeveynlerin En Önemli Sorumluluklarından Biridir”Dünya Aşı Haftası dolayısıyla açıklamalarda bulunan Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, "Çocuklarını aşılatmak ebeveynlerin en...30 Nisan 2024 Salı 11:20SAĞLIK BAKANLIĞI
- ‘Ağrılardan Eklem Enjeksiyonu İle Kurtulmak Mümkün’Fizik tedavi branşında lokal enjeksiyonların eklem içine, eklem yanına, kaslardaki tetik noktalara, tendonlara, omurgaya, bağlara yapılabildiğini ifade eden...30 Nisan 2024 Salı 11:10FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Samsun’da Doğa İle İç İçe Endometriozis Farkındalığı EtkinliğiTürkiye Endometriozis ve Adenomyozis Derneği, Opr. Dr. Seher Sarı Kayalarlı önderliğinde Samsun'da Asarkale'de endometriozis hastaları için bir dizi etkinlik...30 Nisan 2024 Salı 11:05DERNEK VE ODALAR
- Medical Point, ’En İyi İşveren Ödülü’nü Alan Tek Hastane Olduİzmir Ekonomi Üniversitesi Medical Point Hastanesi, "Türkiye'nin En İyi İşverenleri" araştırmasında, 1000'in üzerinde çalışanı olan 18 şirket arasında...30 Nisan 2024 Salı 10:45ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Uzmanı Uyardı: Bu Hastalık Çok Sinsi İlerliyorKemik erimesinin kişinin yaşam kalitesini bozan, insan sağlığını tehdit eden bir hastalık olduğunu söyleyen Doç.30 Nisan 2024 Salı 10:00FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Şanlıurfa’da 68 Yıl Sonra Gelen MutlulukŞanlıurfa'da yaşayan ve 68 yıldır şaşı olan İsmail Çobanlı, yapılan başarılı şaşılık operasyonuyla sağlığına kavuştu.30 Nisan 2024 Salı 09:35GÖZ HASTALIKLARI
- Ardahan’da Lise Öğrencileri Gıda Zehirlenmesi Nedeniyle Hastanelik Oldu: Valilikten Açıklama GeldiArdahan'da Şehit Türkmen Tekin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi pansiyonunda kalan 25 öğrenci, gıda zehirlenmesi şüphesiyle Ardahan Devlet Hastanesine kaldırıldı.30 Nisan 2024 Salı 09:25BASIN HABERLERİ
- Emet’te Kanatlı Hayvanlardan Kan Ve Swap Numuneleri AlındıEmet İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünce aktif sürvey programı çerçevesinde kanatlı hayvanlardan kan ve swap numuneleri alındığı bildirildi.30 Nisan 2024 Salı 09:05BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel