AVRUPA GENELİNDE BEBEK MAMALARI NEDEN TOPLATILIYOR: TOKSİN BULAŞMASI ŞİRKETLERİ ALARMA GEÇİRDİ

Küresel ölçekte bazı büyük şirketlerin bebek mamasını geri çağırmasının ardından, Fransız yetkililer, cereulide kontaminasyonu nedeniyle geri çağrılan Nestlé bebek mamalarını tükettiği bildirilen iki bebeğin ölümünü soruşturuyor.

Fransa Sağlık Bakanlığı, Euronews Health’e nedensel bir bağlantının bilimsel olarak kanıtlanmadığını doğruladı.

Nestlé, gelişmeleri izlemeyi sürdürdüğünü ve talep edilen her türlü bilgiyi sağlamak üzere tam şeffaflıkla iş birliği yaptığını bildirdi.

Belçika’daki Flaman Hükümeti, Ocak 2026’da kontamine Nestlé bebek maması tükettikten sonra bir bebeğin hastalandığını doğruladı.

“Çocuk kustu ve sulu ishal oldu, ancak neyse ki yaklaşık 10 gün sonra tamamen iyileşti. Bebekten alınan dışkı örnekleri sayesinde, Nestlé’ye ait bir süt ürünündeki cereulide kontaminasyonu nedeniyle hastalandığını doğrulayabildik,” dedi Bakım Departmanı sözcüsü Joris Moonens.

Yetkililer, Flandre’deki bebeğin hastalanmasına yol açan süt ürününün parti numarasının, Belçika genelinde yürütülen geri çağırmanın bir parçası olduğunu da doğruladı.

Cereulide nedir, bebekler üzerindeki etkileri nelerdir?

Cereulide, gıdalarda çoğalabilen Bacillus cereus bakterisinin ürettiği, ısıya dayanıklı bir toksindir.

Olası bir cereulide maruziyetinin en yaygın belirtileri, süt alımını takiben 30 dakika ile üç saat içinde ortaya çıkan kusma ve ishaldir; belirtiler mide gribine çok benzer.

Kontaminasyon ne zaman başladı?

Geçen yıl aralık ayının başında başladı. 10 Aralık’ta Nestlé Fransa, Hollanda’nın Nunspeet kentindeki fabrikasında üretilen bebek mamalarının, cereulide kontaminasyonu şüphesiyle geri çağrıldığını duyurdu.

Kontaminasyonun, premium bebek mamalarında kritik bir bileşen olan ARA (arşidonik asit) yağını tedarik eden tek bir Çinli şirkete dayandığı belirlendi.

Fransa Tarım Bakanlığı’nın Euronews Health’e verdiği bilgiye göre, 2025 Aralık ayının sonlarından itibaren, bu tedarikçiden ARA yağı kullanan dünya genelindeki tüm bebek maması üreticileri, nihai ürünlerinin güvenliğini sağlamak için kendi risk analizlerini yapmakla yükümlü.

2026 Ocak ayının başında Nestlé, geri çağırmayı 60 ülkedeki diğer partilere de genişleterek tarihinin en büyüklerinden birine dönüştürdü; SMA, Beba, Guigoz ve Alfamino gibi birçok markayı etkiledi.