BABASININ MESLEĞİNİ DEVRALDI SU ÜRÜNLERİ HALİNİN KADIN TÜCCARI OLDU
İzmir'in Buca ilçesindeki su ürünleri halinde babasının vefatının ardından işin başına geçen Deniz Olataş, balıkçılıkta kadın eliyle fark yaratıyor.

06 Eylül 2025 Cumartesi 11:33
İzmir Su Ürünleri Hali'ndeki 44 tüccar ve 450 balıkçı arasında tek kadın olarak dikkati çeken Deniz Olataş, çocukluk yıllarından beri içinde bulunduğu halde baba mesleğini sürdürüyor. Deniz Olataş: "Her sabah gelip balık camiasında çalışmak kadın olarak size çok zor görünür. Çocukluğumdan beri burada olduğum için bana zor gelmiyor ve zevkle yapıyorum. Babam öldükten sonra onun mirasını yaşatmak istedim"
Halde uzun yıllar tüccarlık yapan "Boksör" lakaplı Mehmet Olataş'ın kızı 48 yaşındaki Deniz Olataş, su ürünleriyle henüz çocuk yaşta tanıştı.
Babasıyla hale gidip gelen Olataş, su ürünleri ticaretinin inceliklerini öğrendi.
Babasının 4 yıl önce yaşamını yitirmesinin ardından işin sorumluluğunu üstlenen Olataş, İzmir Su Ürünleri Hali'nde 44 tüccar ve 450 balıkçı arasında tek kadın tüccar olarak dikkati çekiyor.
Olataş, her gün sabah erken saatlerde hale geliyor, özenle seçtiği balıkları satın alarak çeşitli illerdeki müşterilerine ulaştırıyor.
Balıkların tazeliğini korumak için titizlikle çalışan Olataş, yıllar içinde edindiği tecrübeyi iş disipliniyle birleştirerek sektörde güven sağlıyor.
- "Amacım babamın balıkçılığını yaşatmak"
Mesleğin zor yanlarına rağmen işini severek sürdüren Olataş, AA muhabirine, tüccarlığı babasından öğrendiğini, onun her zaman kendisine destek olduğunu söyledi.
Haldeki "tek" kadın tüccar olduğunu ifade eden Olataş, "Buraya her gün on binlerce insan geliyor. 'Sen başarırsın, yaparsın' diyen ve beni destekleyen babamın izinde yürüyorum. Tek amacım babamın balıkçılığını yaşatmak. Erkek kardeşim de ara ara buraya gelip bana yardımcı oluyor. Her sabah gelip balık camiasında çalışmak kadın olarak size çok zor görünür. Çocukluğumdan beri burada olduğum için bana zor gelmiyor ve zevkle yapıyorum. Babam öldükten sonra onun mirasını yaşatmak istedim." diye konuştu.
Olataş, halde "Boksörün kızı" ve "Hanımağa" olarak tanındığını belirterek, haldeki esnafın da sevgisini kazandığını söyledi.
Kadının her işte başarılı olabileceğinin örneği olduğunu dile getiren Olataş, şunları kaydetti:
"Balığa ve tüccarlığa kadın elinin değmesi daha güvenli geliyor. Şimdi bazen erkekler, konuları atlıyor. Ben kadın olarak işlemleri hassas takip ediyorum. 'Balığı şöyle yapalım', 'şurası olursa daha iyi olur', 'sakin olun, geç olsun ama güç olmasın" diyorum. Kadın elinin balık tüccarlığına değmesi çok farklı. Balık sağlık, huzur, hikaye, gelecek ve geçmiş demek. Ben uzun yıllardır balıkçılığın içindeyim. Balıklara baktığımda huzur buluyorum."
Kentte 45 yıldır balıkçılık yapan Osman Akbıyık ise Olataş ile uzun yıllardır bir arada çalıştıklarını, sevilen ve saygı gören bir tüccar olduğunu belirtti.
ABD'nin MFN Hamlesi Avrupa İlaç Pazarını Vurdu: AB'de Yeni İlaç Lansmanları Yüzde 35 AzaldıReçeteli ilaçlara yönelik küresel talebin yarısından fazlasını tek başına karşılayan ve dünyanın en büyük ilaç pazarı konumunda olan ABD'deki kâr marjlarını korumak isteyen dev ilaç üreticileri, faturayı Avrupa pazarında kesmeye başladı.19 Haziran 2026 Cuma 17:04DÜNYADA SAĞLIK
Ortak Yaşam Alanları Mikrobiyomumuzu Şekillendiriyor: Ev Arkadaşlığı Bağırsakta Kalıcı İz Bırakıyorİtalya Trento Üniversitesi liderliğinde yürütülen yeni bir bilimsel araştırma, aynı evi paylaşan bireylerin aralarındaki duygusal yakınlık derecesinden bağımsız olarak mikrobiyomlarında belirgin bir benzerlik oluştuğunu ortaya koydu.19 Haziran 2026 Cuma 11:52BASIN HABERLERİ
Litvanya'da Asistan Hekimleri İsyan Ettiren Karar: Mecburi Hizmet Yasası Parlamento'dan GeçtiLitvanya parlamentosu, ülke genelinde devlet tarafından finanse edilen ek tıpta uzmanlık eğitimi kadroları açılmasını öngören yasa düzenlemesini kabul etti.19 Haziran 2026 Cuma 11:42DÜNYADA SAĞLIK
Yapay Zeka Devi Sağlık Sektörüne Giriyor: "Midjourney Scanner" ile 60 Saniyede Tüm Vücut TaramasıMidjourney, tıp ve sağlıklı yaşam sektöründe devrim yaratmayı hedefleyen yeni girişimi "Midjourney Medical"ı resmi blogu üzerinden duyurdu.19 Haziran 2026 Cuma 11:40BASIN HABERLERİ
ABD'de Bebek Ölümlerinde Tarihi Düşüş: CDC Ön Verileri AçıkladıABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) tarafından yayımlanan güncel öncü veriler, ülke genelindeki bebek ölümlerinde istatistiksel olarak son derece anlamlı bir gerileme yaşandığını ortaya koydu.19 Haziran 2026 Cuma 11:33BASIN HABERLERİ
İngiltere'de HPV Aşısı Devrimi: Genç Kadınlarda Rahim Ağzı Kanseri Ölümleri SıfırlandıElde edilen çarpıcı verilere göre, ülkede 2020 ile 2024 yılları arasındaki beş yıllık dönemde, 20-24 yaş aralığındaki kadınlar arasında rahim ağzı kanserinden kaynaklanan tek bir ölüm bile kaydedilmedi.19 Haziran 2026 Cuma 11:31BASIN HABERLERİ
Sağlıkta Yeni Dönem: Bakan Memişoğlu "Üreten Sağlık" Vizyonunu ve Dev Yatırımları AçıkladıSağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, canlı yayında Türkiye'nin sağlık sisteminin ulaştığı küresel başarıları, 2026 yılı ve sonrası için planlanan yeni personel istihdam süreçlerini ve sağlık altyapısındaki son durumu paylaştı.19 Haziran 2026 Cuma 11:29BASIN HABERLERİ
Kentte Topuk Kanı Krizine Sağlık Müdürlüğünden Müdahale: Aile Yarım Saatte İkna Edildiİl Sağlık Müdürü Prof. Dr. Özkan başkanlığında, Halk Sağlığı Hizmetleri Başkanı Dr. Hacer Nur Yüce ve ilgili tıbbi birim sorumlularının katılımıyla ailenin ikametgahına acil bir ziyaret gerçekleştirildi.19 Haziran 2026 Cuma 11:25BASIN HABERLERİ
Klima Kullanımında Görünmeyen Tehlike: Lejyoner Hastalığı ve Alerji RiskiCesur, doğrudan gelen soğuk hava akımının ise solunum yolları mukozasında enfeksiyon dışı iltihabi süreçlere yol açıp vücut direncini düşürdüğünü ifade etti.18 Haziran 2026 Perşembe 16:16BASIN HABERLERİ
Bodrum'da Yüksek Kiralara İsyan Eden Doktor Çadırda Yaşamaya BaşladıSosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla dikkat çeken genç bir kadın doktor, Bodrum’daki astronomik barınma maliyetlerine tepki göstererek sıradışı bir karar aldı.18 Haziran 2026 Perşembe 16:15BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel










