BAKANLIĞA GIDA HİLELERİNİ ÖNLEME ÇAĞRISI
Tüketici Hakları Derneği Başkanı Turhan Çakar, tavuk dönerine çöpe atılması gereken sakatat parçaları, bağırsak, paça gibi atık maddelerin yanı sıra inek memesinin dahi katıldığına dikkat çekerek Bakanlığıbu tür gıda hilelerini önlemeye çağırdı.
02 Temmuz 2011 Cumartesi 13:49
Tüketici Hakları Derneği (THD) Genel Başkanı Turhan Çakar, tavuk dönerine çöpe atılması gereken sakatat parçaları, bağırsak, paça gibi atık maddelerin yanı sıra inek memesinin dahi katıldığına dikkat çekerek Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nı bu tür gıda hilelerini önlemeye çağırdı.
THD Genel Başkanı Çakar, dernek genel merkezinde bir basın açıklaması yaptı. Neredeyse her gün basından çeşitli gıda hileleri hakkında haberler okuduklarını, 28 Haziran'da Türkiye Lokantacılar Federasyonu Başkan Vekili Şefik Aslan'ın tavuk dönerdeki hilelere değinmesinin ise bu konuda "bardağı taşıran son damla" olduğunu ifade etti. Aslan'ın ekmeğe karbonat katılarak renginin beyazlatıldığını söylemesi, kasaplarda et terbiye edilirken yüzde 20-25 oranında su verilip ağırlaştırıldığının belirtmesinin, tüketicilerin sağlığının ne kadar büyük bir tehlike altında olduğunu bir kez daha ortaya koyduğunu vurgulayan Çakar, "Son zamanlarda basında ve kamuoyunda çöpe atılması gereken sakatat parçaları, bağırsak, kıyılmış tavuk derisi, paça gibi artık maddelerin katıldığı, tavuk dönerine inek memesinin dahi katıldığı yer almaktadır. Bu hilelerin tüketiciler tarafından anlaşılmaması, fark edilmemesi için artık maddelerin baharatlandırılarak tavuk dönerinin içine karıştırıldığı belirtilmektedir. Söz konusu hileli tavuk dönerlerin ucuz olması nedeniyle, özellikle de bu tür hileli tavuk dönerleri daha çok tüketen ve ekonomik durumu iyi olmayan tüketicilerin sağlığı çok daha büyük risk ve tehlike altında bulunmaktadır" dedi.
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nı gıda hilelerini önlemeye ve görevini yapmaya çağıran Çakar, şunları kaydetti:
"Tüm bu hilelere karşı Tarım Bakanlığı ne yapmaktadır? Denetimlere neden ağırlık verilmemektedir? Eğer, denetimler sonucunda bu tür hileler saptanmışsa, neden risk ve tehlike altında bulunan tüketiciler ve kamuoyu bakanlık tarafından bilgilendirilmemektedir? Tüketicilerin bu tür gıda hilelerini anlayabilmesi mümkün değildir. Bu hileler, ancak laboratuarlarda yapılacak testler sonucunda anlaşılabilir. Tüketici Hakları Derneği olarak Tarım Bakanlığını tüketicilerin evrensel haklarından olan sağlık hakkı ile bilgilenme hakkına saygılı olmaya ve bu konuda görevini yapmaya çağırıyoruz. Tarım Bakanlığı bu tür gıda hilelerine son vermelidir, yaptığı denetimler sonucunda risk ve tehlike altında bulunan tüketicileri ve kamuoyunu bilgilendirmelidir."
- Nijerya'nın Adamawa eyaletindeki kızamık salgınında ölü sayısı 42'ye çıktıNijerya'nın kuzeydoğusundaki Adamawa eyaletinde ortaya çıkan kızamık salgınında hayatını kaybeden çocuk sayısı 42'ye yükseldi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 15:48DÜNYADA SAĞLIK
- Adana'da "Çocuğumu Anlıyorum Festivali" başladıAdana'da, "Çocuğumu Anlıyorum Festivali"nin açılışı törenle yapıldı.04 Mayıs 2024 Cumartesi 15:43BASIN HABERLERİ
- Yüksekova’daki İki Bölgede Nöbetçi Eczane Bulundurulmasına Karar VerildiHakkari'nin Yüksekova ilçesinde yapılan çalışmalar sonucu iki noktada sürekli nöbetçi eczane bulundurulmasına karar verildi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 15:28ECZACILAR
- Sakarya'da hekimler ve sağlık çalışanları İsrail'in saldırılarını "sessiz yürüyüş"le kınadıSakarya'da hekimler ve sağlık çalışanları, İsrail'in Gazze'ye yönelik saldırılarını protesto etmek için "sessiz yürüyüş" gerçekleştirdi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 15:18BASIN HABERLERİ
- Kütahya Evliya Çelebi Hastanesinde Dünya El Hijyeni Günü Bilgilendirme StandıKütahya Evliya Çelebi Eğitim ve Araştırma Hastanesi Enfeksiyon Komitesi tarafından Dünya El Hijyeni Günü çerçevesinde farkındalık oluşturmak amacıyla...04 Mayıs 2024 Cumartesi 13:28ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
- 1. Ulusal Üsküdar Üniversitesi Sporda Fizyoterapi Sempozyumu düzenlendiBu yıl ilki düzenlenen Ulusal Üsküdar Üniversitesi Sporda Fizyoterapi Sempozyumu, Üsküdar Üniversitesi Np Sağlık Yerleşkesi'nde yapıldı.04 Mayıs 2024 Cumartesi 13:18FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Çanakkale'deki sağlık kuruluşlarına 12 hekim kadrosu tahsis edildiAK Parti Çanakkale Milletvekili Ayhan Gider, Sağlık Bakanlığınca gerçekleştirilen 116. dönem atama kurası kapsamında Çanakkale'ye 12 hekim kadrosunun daha tahsis edildiğini bildirdi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 12:38HEKİMLER
- Türkiye’de Epidural Anestezi Tercihi Yüzde 1’in AltındaDiyarbakır Memorial Hastanesinde Anestezi ve Yoğun Bakım Uzmanı Dr. Ahmet Anaç, epidural anestezi ile ağrısız doğumun diğer ülkelerde çok sık tercih...04 Mayıs 2024 Cumartesi 12:13İÇ HASTALIKLARI
- Psikiyatri Hastaları Hünerlerini KonuşturduMalatya Eğitim ve Araştırma Hastanesi Psikiyatri Servisinde tedavi gören hastaların yaptığı el sanatları eserlerinden oluşan sergi, Malatya Park AVM'de...04 Mayıs 2024 Cumartesi 11:43RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Tokat'ta kene ile mücadele kapsamında büyükbaş hayvanlar ilaçlandıTokat'ta kene ile mücadele kapsamında il genelindeki büyükbaş hayvanlarda ilaçlama çalışması gerçekleştirildi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 10:48BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel