05 Mayıs 2024
  • Ankara17°C
  • İstanbul17°C
  • Bursa17°C
  • Antalya22°C
  • İzmir24°C

BEBEK MAMASINDAKİ 'AKRİLAMİD' KANSERE YOL AÇIYOR

İngiltere'nin Yemek Standartları Ajansı (FSA) her yıl yaptığı kanserojen bir madde olan akrilamid testlerinin sonuçlarını yayınladı.

Bebek mamasındaki 'akrilamid' kansere yol açıyor

08 Eylül 2014 Pazartesi 10:12

Bu hafta yayınlanan raporun sonuçları uzmanları endişelendirdi. Rapora göre birçok popüler bebek maması, kahvaltılık gevrek ve cips markasının ürünlerinde yüksek miktarda akrilamide rastlandı.

Bu madde yüzünden besinler pişirilirken kimyasal bir reaksiyon gerçekleşiyor. Reaksiyon yüzünden de akrilamid maddesi açığa çıkıp kanser riskine sebep oluyor.

FSA tüketicilere ürünleri almamalarını önermiyor. Ancak pişirme esnasında olabildiğince yakmamaya çalışılmasını tavsiye ediyor.

Kaynak: Haber Kaynağı
Yorumlar
SON DAKİKA