"BENİM İÇİN SAHUR; PEYNİR, ZEYTİN, YUMURTA"
Bakan Müezzinoğlu: "Benim iftarda da sahurda da asla vazgeçemediğim gıda peynirdir. Benim için sahur, peynir, zeytin, yumurtadır. Bir tarafta yemek bir tarafta peynir olsa ve ben tercih yapmak zorunda kalsam peynir kısımına takılırım"
21 Temmuz 2014 Pazartesi 12:55
Sağlık Bakanı Mehmet Müezzinoğlu, artan sıcaklarla birlikte ramazan ayını sağlıklı tamamlayabilmek için ağır yemeklerden kaçınırken, hem iftar hem sahurda kendisi için vazgeçilmez olan yiyeceğin peynir, yumurta ve zeytin olduğunu belirtiyor.
Bahçeşehir'deki evinin kapısını AA muhabirine açan ve ramazan ayında kendisinin iftar ve sahur menüsü hakkında bilgi veren Müezzinoğlu, ramazan ayında tüm insanların gönül dünyasına huzur, aile yaşamına bereket getirmesini, milletin geleceğe daha güvenli bakmasına vesile olmasını temenni ederek orucunu tuttuğunu ifade etti. Müezzinoğlu, en büyük dileğinin ramazanın son günlerine yaklaşırken, artık İslam alemine ve dünyaya barış ve adalet gelmesini dilediğini vurguladı.
Ramazanın dini özelliklerinin dışında sağlık açısından da faydalarının olduğunun altını çizen Müezzinoğlu, "Peygamber Efendimiz, 'oruç tutunuz sıhhat bulursunuz' hadiseleri vardır" dedi. Oruç sayesinde yılın bir ayında gelişigüzel yüklenilen sindirim sistemine bu süre içinde bir düzen geldiğini ve bu sayede sindirim siteminin dinlenebildiğini anlatan Müezzinoğlu, sıcakların artmasıyla birlikte kendisinin de sıcağa ve su kaybına özellikle dikkat ettiğini dile getirdi.
Uzun oruç süresince tokluğun sağlanabilmesi için sahurda yenilen yiyeceklerin doğru seçilmesi gerektiğinin altını çizen Müezzinoğlu, kendisinin de sahurda olabildiğince yumurta, peynir, zeytin gibi proteinden zengin, tok tutma özelliği bulunan gıdaları tercih ettiğini söyledi. Müezzinoğlu, "Diğer taraftan ise çorba ve sulu gıdalar iyi alındığında, oruç olunan süre çok daha kolay geçiyor" diye konuştu.
Saat 11.00-18.00 arasında güneşte kalınmamasına da özen gösterdiğinin altını çizen Müezzinoğlu, bu şekilde yapıldığında olağanüstü bir sağlık sorunu olmadan uzun ramazan günlerinin geçtiğini bildirdi.
Müezzinoğlu, sağlıklı bir iftar menüsünün de önemine dikkat çekerek, sağlıksız beslenmenin en çok iftar sofralarında olduğunu belirterek, aç kalınan uzun bir sürenin ardından iftarda çok ve ağır yemekleri tüketmeyi tercih etmediğini; herkesin böyle davranması gerektiğini söyledi. Müezzinoğlu, kendisinin de ezan okunduktan sonra birden mideye yüklenmediğini, daha ziyade kahvaltılıklarla giriş yaptığını anlattı. Biraz dinlendikten sonra ağır ve yağlı olmayan bir yemek yediğini ifade eden Müezzinoğlu, "Orta halli bir öğün yemeği yenilmelidir" dedi. Müezzinoğlu, etli ve yağlı yemekleri tüketirken porsiyonun yarısı kadar yediğinin ve pilav, makarna, börekten uzak durduğunun altını çizdi.
-"Benim asla vazgeçemediğim gıda peynirdir"
Bakan Müezzinoğlu'nun eşi Faize Müezzinoğlu da eşinin iftarında olmazsa olmaz olan gıdanın peynir olduğunu söyledi.
Faize Müezzinoğlu, Bakan Müezzinoğlu'nun beyaz peyniri çok sevdiğini belirterek, "Biz, hem iftarda hem sahurda beyaz peyniri çok tüketiyoruz. Bizim, olmazsa olmazımız peynir, yumurta ve zeytindir" dedi.
"Benim iftarda da sahurda da asla vazgeçemediğim gıda peynirdir. Benim için sahur, peynir, zeytin, yumurtadır " diyen Bakan Müezzinoğlu da "Bir tarafta yemek bir tarafta peynir olsa ve ben tercih yapmak zorunda kalsam peynir kısımına takılırım" diye konuştu.
Faize Müezzinoğlu, evlerinde her zaman tencere yemekleri tüketildiğini anlatarak, Bakan Müezzinoğlu'nun sağlık beslenme konusunda çevresindekilere karşı müdahaleci bir davranış içinde olmadığını söyledi.
Bakan Müezzinoğlu da "Yemeklerde aşırıya kaçmama konusunda genellikle ilkeleri konuşurum ama kimseye müdahale etmem. Olabildiğince kendim örnekleyerek, yanlış olanları genel cümle olarak söylerim. İlkesel kuralları algılamaları ve sağlıklı beslenme anlayışını kazanmaları için in-direkt de olsa imalarım olur" dedi.
- Samsun’da Aşı Reddinde Yüzde 300 ArtışSamsun İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Mustafa Uras, Samsun'da son 5 yılda aşı reddi sayısının yüzde 300 artış gösterdiğine dikkat çekerek, "Bu konuda...30 Nisan 2024 Salı 11:40SAĞLIK BAKANLIĞI
- (Özel) 5 Bin Yıllık Tedavi: Bu Arılar Şifa DağıtıyorBursa'da arı iğnesi yoluyla tedavi edilen hastalar, 5 bin yıllık yöntemle sağlığına kavuşuyor.30 Nisan 2024 Salı 11:20GELENEKSEL VE TAMAMLAYICI TIP
- İl Sağlık Müdürü Dr. Sarıkaya: “Çocuklarını Aşılatmak Ebeveynlerin En Önemli Sorumluluklarından Biridir”Dünya Aşı Haftası dolayısıyla açıklamalarda bulunan Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, "Çocuklarını aşılatmak ebeveynlerin en...30 Nisan 2024 Salı 11:20SAĞLIK BAKANLIĞI
- ‘Ağrılardan Eklem Enjeksiyonu İle Kurtulmak Mümkün’Fizik tedavi branşında lokal enjeksiyonların eklem içine, eklem yanına, kaslardaki tetik noktalara, tendonlara, omurgaya, bağlara yapılabildiğini ifade eden...30 Nisan 2024 Salı 11:10FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Samsun’da Doğa İle İç İçe Endometriozis Farkındalığı EtkinliğiTürkiye Endometriozis ve Adenomyozis Derneği, Opr. Dr. Seher Sarı Kayalarlı önderliğinde Samsun'da Asarkale'de endometriozis hastaları için bir dizi etkinlik...30 Nisan 2024 Salı 11:05DERNEK VE ODALAR
- Medical Point, ’En İyi İşveren Ödülü’nü Alan Tek Hastane Olduİzmir Ekonomi Üniversitesi Medical Point Hastanesi, "Türkiye'nin En İyi İşverenleri" araştırmasında, 1000'in üzerinde çalışanı olan 18 şirket arasında...30 Nisan 2024 Salı 10:45ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Uzmanı Uyardı: Bu Hastalık Çok Sinsi İlerliyorKemik erimesinin kişinin yaşam kalitesini bozan, insan sağlığını tehdit eden bir hastalık olduğunu söyleyen Doç.30 Nisan 2024 Salı 10:00FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Şanlıurfa’da 68 Yıl Sonra Gelen MutlulukŞanlıurfa'da yaşayan ve 68 yıldır şaşı olan İsmail Çobanlı, yapılan başarılı şaşılık operasyonuyla sağlığına kavuştu.30 Nisan 2024 Salı 09:35GÖZ HASTALIKLARI
- Ardahan’da Lise Öğrencileri Gıda Zehirlenmesi Nedeniyle Hastanelik Oldu: Valilikten Açıklama GeldiArdahan'da Şehit Türkmen Tekin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi pansiyonunda kalan 25 öğrenci, gıda zehirlenmesi şüphesiyle Ardahan Devlet Hastanesine kaldırıldı.30 Nisan 2024 Salı 09:25BASIN HABERLERİ
- Emet’te Kanatlı Hayvanlardan Kan Ve Swap Numuneleri AlındıEmet İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünce aktif sürvey programı çerçevesinde kanatlı hayvanlardan kan ve swap numuneleri alındığı bildirildi.30 Nisan 2024 Salı 09:05BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel