BURSA’DAKİ KAMU HASTANELERİNDE 'AT ETİ' ALARMI
Bursa’daki kamu Hastanelerine de yemek tedarik eden İstanbullu firmanın merkezinde at eti kullandığı açıklanınca ortalık karıştı.
05 Eylül 2016 Pazartesi 15:59
Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreteri Prof. Rüstem Aşkın ise at etinin Bursa’daki hastanelere girmediğini savundu.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından açıklanan taklit, tağşiş ve ürününde ilaç etken maddesi bulunan firma ve markaların bulunduğu listede adı geçen yemek sanayiinin, Bursa’daki bir kamu hastanesinin yemek ihalesini bir sene önce kazandığı, bu hastane bünyesindeki 4 ayrı hastanenin de yemeklerinin bu firma tarafından temin edildiği ortaya çıktı. Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, firmanın kuru fasulyeye at eti karıştırdığı belirtildi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, gıda ürünlerinde standart dışı madde kullanan firmaları açıkladı. Bakanlığın internet sitesinde yayınlanan listeye göre, birçok gıda şirketi ve restorana, yemeklerinde at eti, eşek eti, kanatlı hayvan eti ve sakatat kullandıkları gerekçesiyle para cezası verildi. Süt ve süt ürünlerinde ise jelatin ve nebati yağ kullanıldığı belirlendi. Bakanlığın açıkladığı yemek firmalarının arasında bulunan Beyzanur Gıda Tur. Taş. San. ve Tic. Ltd. Şti. adına kayıtlı yemek sanayiinin de kuru fasulyeye at eti karıştırdığı belirlendi. Söz konusu firmanın, Şevket Yılmaz eğitim Araştırma Hastanesi’ne bağlı 3 ayrı hastaneye de yemek verdiği öğrenildi.
Geçen yıl Bursa İli Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreterliği tarafından açık ihale usulü ile gerçekleştirilen Bursa Şevket Yılmaz Eğitim ve Araştırma Hastanesi mutfağında malzemeli yemek pişirme işi ve Şevket Yılmaz Eğitim ve Araştırma Hastanesi ve Bursa Ağız Diş Sağlığı Merkezi ile bağlı birimlerinde yemek dağıtım ve dağıtım sonrası işlere ait hizmet alımı olarak belirlenen 14 milyon 733 bin lira maliyetli ihaleyi, Beyzanur Gıda Turizm Taşımacılık San. ve Tic. Ltd. Şti’nin 12 milyon 933 bin lira teklif vererek aldığı belirtildi.
"İhale iptal edildi, Bursa’da sıkı denetim yapıyoruz"
Öte yandan Bursa Kamu Hastaneleri Birliği Genel Sekreteri Prof Rüstem Aşkın, Bursa’daki hastanelerde yemeklerin ve etlerin çok titiz bir araştırmadan geçtiğini belirterek, "Firmanın Bursa’daki hizmetlerinde at eti tespit edilmedi. Tespit edilen at eti İstanbul’da alınan numuneden kaynaklanıyor. Biz 5 diyetisyenle her gün yemeklerin kalitesini, etlerin durumunu kontrol ediyoruz. Hatta yemek üretimi hastanemizin yemekhanesinde yapılıyor. Etler ise damgalı şekilde geliyor. Çok titiz bir kontrol olduğu için yemek firmaları da bizden çekiniyor. Ayrıca Bakanlığın bu tespitinden sonra ismi geçen firmayla ilgili soruşturma başlatıldı" dedi.
İHA muhabirinin telefonla ulaştığı, ihaleyi kaybeden firmanın yöneticisi, ihale sürecinde şartnamede belirtilen personel başına düşen 150 gram et miktarına karşılık 5 liralık fiyatın o zamanki şartlara göre çiğ eti bile karşılamadığını, kurum yetkililerine sözlü ve yazılı olarak bunu ifade ettiklerinde, “Adam bu fiyata veriyor kardeşim” şeklinde cevap aldıklarını söyledi.
- Bahar Ayları Kene Vakalarını ArtırıyorManisa'da yaşanabilecek kene vakalarına karşı uyarılarda bulunan Manisa Merkezefendi Devlet Hastanesi Acil Tıp Hekimi Uzm.02 Mayıs 2024 Perşembe 13:05SAĞLIK BAKANLIĞI
- Yatalak Veya Cihaz Destekli Hastalar Her Gün Evlerinden Alınıp Tedaviye GötürülüyorKocaeli Büyükşehir Belediyesi, yatalak veya cihaz destekli hastalara yönelik tam donanımlı 30 ambulans ve 124 sağlık personeliyle ücretsiz hizmet sağlıyor.02 Mayıs 2024 Perşembe 13:00EVDE BAKIM
- 5. Bölge Acil Sağlık Hizmetleri Koordinasyon (Askom) Toplantısı Mardin’de YapıldıAcil Sağlık Hizmetleri Koordinasyon Merkezi (ASKOM) Bölge Toplantısı Mardin'de yapıldı.02 Mayıs 2024 Perşembe 13:00DİĞER HABERLER
- Prof. Dr. Yusuf Serdar Sakin: "Mide Koruyucu İlaçlar Organ Hasarlarına Yol Açabilir"Koru Ankara Hastanesi Gastroenteroloji Kliniği Uzmanı Prof. Dr. Yusuf Serdar Sakin, mide koruyucu ilaçların uzun süre kullanımının organ hasarlarına neden...02 Mayıs 2024 Perşembe 12:30GASTROENTEROLOJİ
- Griple Aynı Belirtileri Gösteren Ölümcül Virüsle İlgili Aile Hekimlerine UyarıHitit Üniversitesi Enfeksiyon Hastalıkları-Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof.02 Mayıs 2024 Perşembe 12:25ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
- Uzmanından Polen Alerjisi UyarısıDiyarbakır Dağkapı Devlet Hastanesi Dahiliye Uzmanı Dr. Murat Acar, polen alerjisi uyarısında bulundu.02 Mayıs 2024 Perşembe 11:50İÇ HASTALIKLARI
- Bebeklerde Kulaktaki Şekil Bozukluğunu Ameliyatsız Yöntemle Gidermek MümkünÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doktor Hasan Çetinkaya, bebeklerde ve çocuklarda görülen kulaktaki şekil bozukluğunun ameliyatsız yöntemle düzelebileceğini...02 Mayıs 2024 Perşembe 11:30ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- ’Artçı İnmelerden Korunmak İçin Tuz Ve Doymuş Yağlardan Uzak Durulmalı’Artçı inmelerden korunmanın yollarına dikkat çeken Nöroloji Uzmanı Dr. Emre Çevik, "Artçı inmelerden korunmanın anahtarının, birincil inme risk faktörlerini...02 Mayıs 2024 Perşembe 11:20NÖROLOJİ
- 2 Bin 500 Metrekarelik Diş Hastanesi Sgk İle Anlaşma Sağladıİstanbul Beykent Üniversitesi Diş Hastanesi, nitelikli sağlık hizmetlerini daha geniş kitlelere ulaştırmak için önemli bir adım atarak, Sosyal Güvenlik...02 Mayıs 2024 Perşembe 11:10AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI
- Gaün Çocuk Hastanesi’nde “Primer İmmün Yetmezliği Farkındalık Haftası” EtkinliğiGaziantep Üniversitesi (GAÜN) Çocuk Hastanesi'nde "Primer İmmün Yetmezliği Farkındalık Haftası" dolayısıyla etkinlik düzenlendi.02 Mayıs 2024 Perşembe 11:05ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel