CANAN KARATAY'A GÖRE YENİLMESİ ÖNEMLİ OLAN 10 BESİN
Canan Karatay, "Peki ne yiyeceğiz diye soranlara müjde" diyerek, su, doğal köy tereyağı, soğuk sıkım zeytinyağı, köy tavuğu, köy yumurtası, peynir, kelle paça, ayak paça, kemik suyu, kırmızı et tüketilmesini önerdi.

23 Kasım 2018 Cuma 08:37
Karatay, kelle, ayak paçanın bütün vücudu dinçleştirdiğini, bu bulunamıyorsa kemik suyu içilmesinin önemli olduğunu anlatan Karatay, "Kemiği kaynat, her sabah limonla suyunu iç. Bak bakalım hastalık kalıyor mu?" dedi.
BİR MEYVE YERSEN 5 KM KOŞ
Prof. Dr. Canan Karatay, "Bir meyve yersen 5 kilometre koş ki toksik etkisini vücuttan atabilesin. Tarım zehiriyle yüklü meyveleri yemeyeceksiniz. Elmalarda mineral kalmamış. Çocuk başı gibi elma olmaz. Onun için yemeyin. En sağlıklı meyve zeytindir." dedi.
Prof. Dr. Karatay, Yargıtayın kuruluşunun 150. yılı etkinlikleri kapsamında Yargıtay Konferans Salonu'nda "Şeker en tatlı zehirdir" konulu konferans verdi.
Yargıtay daire başkanları, üyeler ve personelin katıldığı konferansta Karatay konuşmasına, 3 beyaz, yani işlem görmüş rafine unlar, toz şeker ve rafine sofra tuzlarından uzak durulması uyarısıyla başladı.
GEBELERE ŞEKER YÜKLENMEMELİ
Şekerin hayatları mahvettiğini, şekerli içeceklerin, gebelere yapılan şeker yüklemesinin bütün hücrelere zarar verdiğini dile getiren Karatay, şekerin, şeker hastalığı, obezite, alzaymır, depresyon, parkinson, kanser hastalıklarına neden olduğunu vurguladı.
Gebelikte şeker tespiti için yapılan şeker yüklemesi yöntemini eleştiren Karatay, "Şimdi gebelere şeker yüklemesi yapıyorlar. Karaciğer yağlanmasına, alzaymıra, obeziteye neden oluyor. Bu yasaklanmalıdır. Zavallı kadınlara bu yüklenir mi? Şeker hastalığı tespitinin başka yolları var." diye konuştu.
EKMEK YENMEYECEK, EN TATLI ZEHİRDİR
Ekmeğin de en tatlı zehir olduğunu, beyni uyuşturduğunu, vücuttaki trigliseriti yükselttiğini, sık sık acıktırdığını belirten Karatay, rafine unlarda aminopeptin şekeri bulunduğunu, insan metobolizmasında bunu hazmedecek enzim olmadığını ifade etti. Karatay, "'Ekmek kutsal değil mi, yemeyecek miyiz?' diyorlar. Yemeyeceksiniz kardeşim. Ekmek yenmeyecek." dedi.
Karatay, üç beyazın neden olduğu hastalıkların genetik değil, tamamen önlenebilen hastalıklar olduğunu vurgulayarak, bu tür hastalıkların son 20-30 yıl içinde mantar gibi arttığını söyledi. Canan Karatay, mikrobik salgınlarla mücadele için kurulan Dünya Sağlık Örgütü'nün (DSÖ) bile şu an obeziteyle mücadele ettiğini anlattı.
Gençlerin vücut yapmak için kullandıkları proteinlerin de zararlı olduğunu dile getiren Karatay, her türlü meyvenin vücutta trigliseriti yükselttiğinin altını çizdi ve şu uyarılarda bulundu:
"Meyve yenmeyecek, bitti. Merak etmeyin aç kalmayacaksınız. Ben tüccar değilim, üretici değilim. Hekim ve sağlıkçı olarak konuşuyorum. Meyve şekeri de çocukların karaciğerini yağlandırır. Çocuklar şimdi şişman. Alkol mü, bira mı içiyorlar? Hayır. Ekmek, dondurma, tost, cips, makarna, gofret yeyip, kola, buzlu çay içiyor.
GUT HASTALIĞININ SEBEBİ KIRMIZI ET DEĞİL ŞEKER ZEHİRLENMESİDİR
Gut hastalığı şeker zehirlenmesinin belirtisidir, sebebi kırmızı et değildir. Meyve suyu ve fruktoz gut hastalığının nedenidir. Taze sıkılmış dahi olsa meyve suyu içilmeyecek. Alzaymırın, otizmin, parkinsonun, felcin, eklem ağrılarının temeli göbeğin genişlemesidir. Göbekteki yangını söndürmek elimizde. Ekmek yemeyeceğiz.
Rafine tuzlardan da uzak duracağız. Bu sofra tuzları, rengi açılsın diye içine kimyasallar eklenmiş, akışkan olsun diye alüminyum eklenmiş tuzlardır. Kristal kaya tuzu rafine olmamıştır. Kristal olarak kullanılır. Sağlık kaynağıdır, saftır, mineral topluluğudur. Kristal kaya tuzu ömrü uzatır. Bu tuzu suya katıp sabah akşam gargara yapın, hastalanmazsınız."
GÜNDE İKİ KEZ ÖĞÜN YİYİN, İBNİ SİNA DA BUNU ÖNERMİŞ
Tıp Kanunu kitabı Avrupa'da tıp mekteplerinde okutulan İbni Sina'nın günde 2 öğün yemek yenilmesini önerdiğini aktaran Karatay, "2 öğün sağlıktır, 3 öğün hastalıktır. Senelerce araştırıldı. Size 11 asırdır olan lafları anlatıyorum. Endüstrinin oyuncağı olmayın. Spor salonları, yüzme kursları yerine çıkın dışarı hareket edin." önerilerinde bulundu.
5 GR'DAN FAZLA ŞEKER KANSERLİ HÜCREYİ BESLER
Bir insan vücudunun 24 saat içinde yalnızca 5 gram şekere ihtiyaç duyduğunu söyleyen Karatay, bunun fazlasının kanser hücrelerini beslediğine vurgu yaptı.
BU 10 YİYECEĞİ YİYİN
Canan Karatay, "Peki ne yiyeceğiz diye soranlara müjde" diyerek, su, doğal köy tereyağı, soğuk sıkım zeytinyağı, köy tavuğu, köy yumurtası, peynir, kelle paça, ayak paça, kemik suyu, kırmızı et tüketilmesini önerdi. Kelle, ayak paçanın bütün vücudu dinçleştirdiğini, bu bulunamıyorsa kemik suyu içilmesinin önemli olduğunu anlatan Karatay, "Kemiği kaynat, her sabah limonla suyunu iç. Bak bakalım hastalık kalıyor mu?"dedi.
- "Turp yerseniz, turp gibi olursunuz"
Turp, fıstık, havuç, lahana, karnabahar gibi sebzelerin faydalarına da değinen Karatay, "Turp yerseniz turp gibi olursunuz. Doğal probiyotiktir, ömrü uzatır." diye konuştu. Bu sırada salondakilerden birinin "Ne kadar yiyelim hocam?" sorusu üzerine Karatay, "Yiyebildiğin kadar ye kardeşim, herkesin bünyesi farklıdır." karşılığını verdi.
İbni Sina'nın 10 asır önce "Turp tarlasından geçseniz bile sağlıklı olursunuz." dediğini aktaran Karatay, şöyle devam etti:
"Yeni bir şey keşfetmiş değiliz. Asırlar önceki bilgileri anlatıyorum. Havuç, lahana, karnabahar doğal probiyotiktir. Uzun ve sağlıklı yaşarsınız. Kanseri önler. Fıstık yerseniz, fıstık gibi olursunuz ama ithal olmayacak. Yerli kuruyemişleri istediğiniz kadar yiyin. Şu kadar, bu kadar, bir avuç demem, bunlar şehir efsanesi. Eskiden yerli malı haftasında bize 'Fındık, fıstık çıtır çıtır, hem kan yapar hem ısıtır' derlerdi. Şimdi çocuklar cup kek götürüyor. Kuruyemiş, dinçleştirir, güzelleştirir.
Kurubaklagillerin yerli olanlarını bulun. İthal, GDO'lularını yemeyin. Kurubaklagiller tahıl değildir. Şimdi herkes 'Meyve yemeyecek miyiz?' diye soruyor. Bir meyve yersen 5 kilometre koş ki toksik etkisini vücuttan atabilesin. Tarım zehiriyle yüklü meyveleri yemeyeceksiniz. Elmalarda mineral kalmamış. Çocuk başı gibi elma olmaz. Onun için yemeyin. En sağlıklı meyve zeytindir. En sağlıklı meyve suyu zeytinyağıdır. Soğuk sıkım, işlem görmemiş doğal zeytinyağı için. Soğuk sıkım zeytinyağının ana sütünden farkı yoktur. Yağ değildir, zeytin meyvesinin suyudur ve yetişkinlerin ana sütüdür. Zeytin altındır, zeytinyağı altın suyudur."
Salondakilerin sorularını da yanıtlayan Karatay, "Sayın Cumhurbaşkanımıza bu anlattıklarınızı bir rapor halinde sunsanız çok faydalı olur." denilmesi üzerine, "Görüşüyoruz zaten. Emine Hanım ile çok iyi görüşüyoruz. Bu işler yavaş yavaş oluyor. Milli Eğitim Bakanlığının düzenlediği etkinliklerde öğrencilere bu bilgileri aktarıyorum." dedi.
Kahvaltıda ne yediği de sorulan Karatay, "Bunu bana her zaman sorun. Kahvaltıda kemik suyuna yarım limon koyup kaya tuzu ekleyip içiyorum. Sonra tereyağlı yumurta, peynir, Allah ne verdiyse." diye konuştu.
- "Çözüm çok önemli"
Karatay, bir gazetecinin, "Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Sağlık ve Gıda Politikaları Kurulu'na 'Biri çıkıyor ekmek yiyin diyor biri de yemeyin diyor. Biri yağı için diyor diğeri başka bir şey. Vatandaşın kafası karışıyor, bu işi çözün.' talimatı verdi. Siz ne diyorsunuz?" sorusuna "Ben de çözelim diyorum." yanıtını verdi.
"Çözelim dediniz ama sizce nasıl çözülür?" sorusuna karşılık Karatay, "Çözüm çok önemli. Bir devlet politikası olması lazım. Çözüm de yavaş yavaş başlamış durumda. Okullarda gazlı içecekler artık satılmıyor. Milli Eğitim ve Sağlık bakanlıklarının katkısı olması lazım. Okullara paketli gıda girmeyecek, çocuklara paketli gıda verilmeyecek. Gençlerimiz hastalanmayacak. En önemli çözüm de gebelere şeker yüklemesi yapılmayacak." ifadesini kullandı.
Bu konuda mutlaka tedbir alınması gerektiğini vurgulayan Karatay, gençlerin ve çocukların sağlıklı beslenmesinin şart olduğunu belirtti. Karatay, "Milli Eğitim Bakanının, Sağlık Bakanının ve Sayın Cumhurbaşkanımızın buna mutlaka ön ayak olmasını istiyorum." dedi.
Konferansın ardından Karatay'a Yargıtay tarafından plaket ve çiçek verildi. Karatay, personelle fotoğraf çektirdi.
Uzman uyardı: “Üçüncü el sigara maruziyeti” kanser riskini artırabilirTürkiye Kanser Enstitüsü Başkanı Prof. Dr. Burak Civelek, sigara dumanının yüzeylerde kalıcı kimyasal tabaka bırakarak “üçüncü el maruziyet” yoluyla sigara içmeyenlerde bile kanser riskini artırabileceğini söyledi.08 Mayıs 2026 Cuma 11:27BASIN HABERLERİ
Sultangazi’de 10 milyon TL’lik dolandırıcılık zinciri: Psikoloğu milyonlarca lira dolandırdılarİstanbul’da polis ekiplerinin şüphe üzerine durdurduğu 3 kişinin üzerinden altın ve döviz çıkmasıyla ortaya çıkan dolandırıcılık olayında, bir kadının “MİT görevlisiyiz” diyen kişilerce yaklaşık 10 milyon TL dolandırıldığı belirlendi.08 Mayıs 2026 Cuma 11:23BASIN HABERLERİ
Amsterdam’da hantavirüs şüphesi: Kabin memuru gözetim altına alındıHollanda merkezli bir hava yolu şirketinde görev yapan kabin memuru, hantavirüs enfeksiyonu şüphesiyle Amsterdam’da tedavi altına alındı. Görevlinin, daha sonra hayatını kaybeden Hollandalı bir yolcuyla temas ettiği bildirildi.08 Mayıs 2026 Cuma 11:21BASIN HABERLERİ
Atlas Okyanusu’nda hantavirüs alarmı: Kruvaziyer gemisinde üç kişi hayatını kaybettiHollanda bayraklı “MV Hondius” adlı kruvaziyer gemisinde ortaya çıkan hantavirüs salgını uluslararası endişeye yol açtı.08 Mayıs 2026 Cuma 11:00BASIN HABERLERİ
Arjantin’de hantavirüs vakaları ikiye katlandı: Yolcu gemisindeki salgında 3 kişi öldüDünya Sağlık Örgütü verilerine göre Latin Amerika’da hantavirüs vakalarının en yoğun görüldüğü ülke olan Arjantin’de vakalar hızla artarken, Antarktika seferi yapan bir yolcu gemisindeki salgında şu ana kadar 3 kişi hayatını kaybetti.08 Mayıs 2026 Cuma 10:48BASIN HABERLERİ
Yeni araştırma: Parkinson tek bir hastalık değil, farklı alt türlerden oluşuyor olabilirBelçika’da yürütülen yeni bir araştırma, Parkinson hastalığının tek bir hastalık yerine biyolojik olarak farklı alt gruplardan oluşabileceğini ortaya koydu.08 Mayıs 2026 Cuma 10:27BASIN HABERLERİ
Kanada’dan OpenAI’ye gizlilik soruşturması: “ChatGPT geliştirilirken yasalar ihlal edildi” iddiasıKanada’daki gizlilik denetleme kurumları tarafından yürütülen soruşturmada, OpenAI’nin ChatGPT’yi geliştirirken çok miktarda kişisel veriyi yeterli güvenlik önlemi olmadan topladığı ve Kanada yasalarına aykırı hareket ettiği öne sürüldü.08 Mayıs 2026 Cuma 10:20BASIN HABERLERİ
İsviçre’de Andes virüsü alarmı: Yolcu gemisindeki hantavirüs vakası doğrulandıGüney Amerika’dan dönen bir yolcuda hantavirüsün Andes varyantı tespit edildi. İsviçreli yetkililer temaslıları araştırırken, Dünya Sağlık Örgütü virüsü “düşük riskli” olarak değerlendirdi.08 Mayıs 2026 Cuma 10:14BASIN HABERLERİ
Kahramanmaraş’ta uzaktan sağlık hizmeti başladı: Hastalar evden muayene oluyorSağlık Bakanlığı tarafından hayata geçirilen uzaktan sağlık hizmeti uygulaması, Kahramanmaraş’ta kullanılmaya başlandı. Kronik hastalar, aile sağlığı merkezine gitmeden görüntülü görüşme ile muayene olabiliyor.08 Mayıs 2026 Cuma 09:40BASIN HABERLERİ
Pensilvanya’da Character.AI’a dava: “Doktor gibi davranıyor” suçlamasıCharacter Technologies Inc. hakkında Pensilvanya eyalet yönetimi tarafından açılan davada, “Character.AI” adlı yapay zeka sohbet robotunun kullanıcıları lisanslı hekim izlenimi vererek yanılttığı öne sürüldü.08 Mayıs 2026 Cuma 09:39BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel










