CANAN KARATAY'IN FACEBOOK'TAKİ MESAJINA SUÇ DUYURUSU!
Gıda Mühendisleri Odası (GMO) Adana Şube Başkanı Şehmus Alparslan, Prof. Dr. Canan Karatay adına Facebook'tan açılan hesaptan 'Gıda mühendisliği diye bir saçmalık çıktı! Gıda doğal olmalı neyin mühendisliği bu? Gıda mühendisliği olmaz' diye bir paylaşımda

18 Şubat 2014 Salı 07:54
Çukurova Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Prof. Dr. Turgut Cabaroğlu, Adana Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Başkanı Doç. Dr. Osman Kola ve GMO üyesi gıda mühendisleriyle birlikte Çukurova Gazeteciler Cemiyeti'nde açıklama yapan Şehmus Alparslan, gıda üretimi, taşınması ve tüketiminde gıda mühendislerinin çok önemli görev yürüttüğünü belirtti. Bilinçli gıda tüketiminde gıda mühendislerinin yaptığı işin hafife alınmamasını isteyen Alparslan, "Günümüzde maalesef her türlü iletişim olanakları kullanılarak oluşturulan bilgi kirliliği ve toplumun yanlış yönlendirilmesi, gıda güvenliğiyle ilgili en önemli problemlerden biri haline geldi" dedi.
'REDDEDİYORUZ'
Herkesin kendi uzmanlık alanıyla ilgili fikir beyan etmesi gerektiğini savunan Alparslan, şunları kaydetti:
"Kendi işinin ve uzmanlığının dışında yapılan yorumlara bir örnek de, 13 Şubat 2014'te Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay Facebook hesabında görülmüştür. 'Gıda mühendisliği diye bir saçmalık çıktı! Gıda doğal olmalı neyin mühendisliği bu? Gıda mühendisliği olmaz' diye bir paylaşımda bulunulmuştur. Gıda mühendisliği mesleğini 'saçmalık' olarak niteleyen bu yorum, gelen tepkiler sonucunda aynı sayfadan, 'Doğru olup olmadığını araştırmadan bazı kullanıcı yorumlarını Canan Karatay'dan alıntı yapılmış gibi paylaştığımız için başta Canan Karatay olmak üzere bütün takipçilerimizden özür diliyoruz' açıklama yapılmıştır. Bu özrün muhatabı Canan Karatay değil gıda mühendisleridir. Meslek odaları ve gıda mühendisliği öğretimi yapan kurumlar olarak, mesleğimizin yetkin olmayan kişilerin haddini aşan yorumlarıyla sorgulanmasını reddediyoruz."
Alparslan, Canan Karatay hakkında suç duyurusunda bulunmak için hukuki bir çalışma başlattıklarını da sözlerine ekledi.

Dünya Kalp Federasyonuna göre, dünyada her dört yetişkinden biri hipertansiyon hastasıFederasyonun verilerine göre, hipertansiyon hastalarının yüzde 20'sinden azı, tansiyonunu kontrol altında tutabiliyor. Araştırmalar, hava kirliliğinin, hipertansiyonun görülme sıklığını artırdığını ortaya koydu.17 Mayıs 2025 Cumartesi 12:13İÇ HASTALIKLARI
Yeşilay, 4 ülkeden 30 genci bağımlılıkla mücadele için Edirne'de buluşturduYeşilay Edirne Şubesince yürütülen proje kapsamında Türkiye, Azerbaycan, Ürdün ve Bulgaristan'dan gençler, bağımlılıkla mücadele çalışmalarını paylaşmak üzere Edirne'de bir araya geldi.17 Mayıs 2025 Cumartesi 12:03BASIN HABERLERİ
Bor madeninden yüksek koruyuculuğa sahip cerrahi maske üretildiBolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi (BAİBÜ) akademisyenleri, bor madeninden yüksek koruyuculuğa sahip, konforlu kullanım sunan cerrahi maske geliştirdi.17 Mayıs 2025 Cumartesi 11:58ÜNİVERSİTELER
Yeme bozukluğu ve psikolojik etkenler obeziteyi tetikliyorSincan Eğitim ve Araştırma Hastanesi Ruh Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Barış Yılbaş:17 Mayıs 2025 Cumartesi 11:33RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
Sağlık Bakanlığının talebiyle bu yıl 1669 internet sitesine erişim engeliSağlık Bakanlığı, halk sağlığını korumak ve vatandaşların güvenli ürüne erişimini sağlamak amacıyla internet, sosyal medya ve benzeri mecralarda mevzuata aykırı ilaç satışı ve tanıtımı yapanlara yönelik mücadelesini sürdürüyor.17 Mayıs 2025 Cumartesi 11:28SAĞLIK BAKANLIĞI
Tokat'ta KKKA teşhisi konulan 1 kişi hastanede tedavi görüyorTokat'ta, Kırım Kongo Kanamalı Ateşi (KKKA) teşhisi konulan 1 kişi Tokat Devlet Hastanesi'nde tedavi ediliyor.17 Mayıs 2025 Cumartesi 11:18ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
Dünya şampiyonu 12 yaşındaki para yüzücü Kerim'in hedefi olimpiyat şampiyonluğuDoktorunun tavsiyesiyle 4 yıl önce başladığı yüzmede dünya şampiyonluğuna ulaşan 12 yaşındaki para yüzücü Kerim Duyar, olimpiyat şampiyonluğu hedefiyle çalışıyor.17 Mayıs 2025 Cumartesi 11:08ENGELSİZ HABERLER
Gelibolu'da su arıtma depolarının temizliği yapıldıÇanakkale'nin Gelibolu ilçesinin merkez belediye ile iki belde belediyesi ve 26 köye ait su arıtma depoları temizlendi.15 Mayıs 2025 Perşembe 16:48BASIN HABERLERİ
Bakan Memişoğlu'ndan Konya'daki depreme ilişkin açıklama:Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, Konya'nın Kulu ilçesinde meydana gelen 5,2 büyüklüğündeki depremin ardından Bakanlık birimlerine bildirilen herhangi bir olumsuzluk bulunmadığını bildirdi.15 Mayıs 2025 Perşembe 16:43SAĞLIK BAKANLIĞI
İran Meclisi Sağlık Komisyonu yetkilisi: "İran'da evli kadınların yüzde 60'ı çocuk sahibi olmak istemiyor"İran Meclisi Sağlık Komisyonu Başkan Yardımcısı Fatime Muhammedbeygi, ülkesindeki evli kadınların yüzde 60'ının çocuk sahibi olma konusunda istekli olmadıklarını söyledi.15 Mayıs 2025 Perşembe 16:08KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel