ÇOCUK SAĞLIĞI VE DONDURMA TÜKETİMİ
Bireylerin ilerleyen yaşlarındaki sağlık durumlarının, çocukluk dönemi beslenmeleriyle ne kadar yakından ilgili olduğunu artık hepimiz biliyoruz.
07 Temmuz 2011 Perşembe 08:57
Bireylerin ilerleyen yaşlarındaki sağlık durumlarının, çocukluk dönemi beslenmeleriyle ne kadar yakından ilgili olduğunu artık hepimiz biliyoruz. Özellikle çocuklarda yeterli kalori ve protein alımının yanı sıra yeterli kalsiyum alınması da oldukça önem taşımaktadıır. Protein gereksinimini karşılamak adına oldukça önemli olan süt ve süt türevi gıdalar aynı zamandan kalsiyum açısından da zengin besinlerdir. Çocukluk çağında yaklaşık 800 mg. olan kalsiyum gereksinimi, gün içerisinde tüketilecek 2 su bardağı süt veya yoğurt ile kolaylıkla karşılanabilir.
Özellikle yaz aylarında çocukların büyük bir keyifle yedikleri dondurmanın ham maddesinin de süt olduğu düşünülürse, aynı bu gruba giren diğer gıdalarda olduğu gibi çocuğumuzun protein ve kalsiyum gereksinimlerini dondurmayla da tamamlayabilmeleri mümkündür.
Ayrıca süt ve yoğurt sevmeyen çocuklarda, bu gıdaların tüketimleri için ısrarcı olmaktansa yine bir süt türevi olan dondurmayı yedirmek aileler içinde çok daha kolay olacaktır. Ancak unutmamalıyız ki imalat ve satış aşamalarında gerekli hijyen kurallarına dikkat edilmeyen dondurma, faydalı bir gıda olmaktan çıkıp kolaylıkla tehlikeli bir gıda haline dönüşebilir. Diğer tüm dondurularak saklanan gıdalarda olduğu gibi soğutucu içinde saklanan bu gıda, eritilip tekrar donduğunda sağlık için oldukça zararlı mikroplar içeren bir ürün haline gelebilir.
Bunun için özellikle dondurmaları satın alırken ambalajın yüzeye yapışık olmamasına, kapalı olan kutular içerisindeki dondurmaların şekil bozukluklarının bulunmamasına özellikle dikkat edilmelidir.
Diğer tüm gıdalarda olduğu gibi dondurmada da ambalajların üzerlerinde yazılı olan son kullanma tarihlerine özellikle dikkat edilmeli, son kullanma tarihi geçmiş olan dondurmanın tüketilmesi oldukça ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği için kesinle tüketilmemelidir.
Amerikan Hastanesi
Beslenme ve Diyet Bölümü
Dyt. Ayça ILICA MURAT
- Griple Aynı Belirtileri Gösteren Ölümcül Virüsle İlgili Aile Hekimlerine UyarıHitit Üniversitesi Enfeksiyon Hastalıkları-Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof.02 Mayıs 2024 Perşembe 12:25ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
- Uzmanından Polen Alerjisi UyarısıDiyarbakır Dağkapı Devlet Hastanesi Dahiliye Uzmanı Dr. Murat Acar, polen alerjisi uyarısında bulundu.02 Mayıs 2024 Perşembe 11:50İÇ HASTALIKLARI
- Bebeklerde Kulaktaki Şekil Bozukluğunu Ameliyatsız Yöntemle Gidermek MümkünÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doktor Hasan Çetinkaya, bebeklerde ve çocuklarda görülen kulaktaki şekil bozukluğunun ameliyatsız yöntemle düzelebileceğini...02 Mayıs 2024 Perşembe 11:30ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- ’Artçı İnmelerden Korunmak İçin Tuz Ve Doymuş Yağlardan Uzak Durulmalı’Artçı inmelerden korunmanın yollarına dikkat çeken Nöroloji Uzmanı Dr. Emre Çevik, "Artçı inmelerden korunmanın anahtarının, birincil inme risk faktörlerini...02 Mayıs 2024 Perşembe 11:20NÖROLOJİ
- 2 Bin 500 Metrekarelik Diş Hastanesi Sgk İle Anlaşma Sağladıİstanbul Beykent Üniversitesi Diş Hastanesi, nitelikli sağlık hizmetlerini daha geniş kitlelere ulaştırmak için önemli bir adım atarak, Sosyal Güvenlik...02 Mayıs 2024 Perşembe 11:10AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI
- Gaün Çocuk Hastanesi’nde “Primer İmmün Yetmezliği Farkındalık Haftası” EtkinliğiGaziantep Üniversitesi (GAÜN) Çocuk Hastanesi'nde "Primer İmmün Yetmezliği Farkındalık Haftası" dolayısıyla etkinlik düzenlendi.02 Mayıs 2024 Perşembe 11:05ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Fizyomer’den Çocuklar İçin KutlamaEskişehir Fizyomer Terapia Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Tıp Merkezi, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı dolayısıyla kutlama düzenleyerek, tedavi...02 Mayıs 2024 Perşembe 10:20FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Başarılı Hakemlere Belgeleri Teslim EdildiMuğla Eğitim ve Araştırma Hastanesi Başhekimi Prof. Dr. Turhan Togan, hastanenin başarılı hekimlerine yaptıkları bilimsel ve akademik çalışmalarla görevlerinde...02 Mayıs 2024 Perşembe 10:10İÇ HASTALIKLARI
- Tarsus’ta Sağlıklı Yaşam Danışma Merkezi Hizmete AçıldıMersin Büyükşehir Belediyesi, Tarsus ilçesinde Atatürk Parkı Sağlıklı Yaşam Danışma Merkezi'ni hizmete açtı.02 Mayıs 2024 Perşembe 09:45YAŞAM
- Samsun’da Aşı Reddinde Yüzde 300 ArtışSamsun İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Mustafa Uras, Samsun'da son 5 yılda aşı reddi sayısının yüzde 300 artış gösterdiğine dikkat çekerek, "Bu konuda...30 Nisan 2024 Salı 11:40SAĞLIK BAKANLIĞI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel