DİYET VE GENÇLİK ORANTISI
Diyetisyen Dilara Koçak kronolojik ve biyolojik yaşlarımız arasındaki farka dikkat çekerek, bazı insanların neden hiç yaşlanmıyormuş gibi göründüğüyle ilgili ipuçları ...
21 Ocak 2012 Cumartesi 13:23
Diyetisyen Dilara Koçak kronolojik ve biyolojik yaşlarımız arasındaki farka dikkat çekerek, bazı insanların neden hiç yaşlanmıyormuş gibi göründüğüyle ilgili ipuçları veriyor. koçak'a göre işin sırrı diyetimizde!
Bakın tükettiğimiz gıdalar güzelliğimize nasıl etki ediyor...
Vitamin şart!
Özellikle A, C ve E vitaminleri cildimiz için büyük önem taşır. A vitamini, çizgi ve kırışıklıkları azaltmaya, sivilce tedavisine, sağlıklı bir cilt gelişimine yardımcıdır. Havuç, kayısı, nektarin, tatlı patates, yumurta sarısı, ıspanak ve brokoli gibi yeşil sebzelerde bulunur. C vitamini, yaraları ve yanıkları iyileştirir. Vücut ve cilt direncini artırır. Domates, limon, portakal, mandalina, greyfurt, kivi ve kuşburnu iyi kaynakları arasında. E vitaminiyse hücresel yaşlanmayı yavaşlatmada rol oynar. Fındık, Brüksel lahanası, yeşil yapraklılar, ıspanak, zenginleştirilmiş un, kepek, tahıl ve yumurta da bulunur.
Kırışıklardan bizi neler korur?
Somon, beyaz etli balık, kabuklu deniz ürünleri, tavuk, hindi, ıspanak, kuşkonmaz, lahana, sarımsak, soğan, brokoli, karnabahar, rezene, yulaf, tüm baklagiller, arpa, esmer buğday, zeytinyağı, yumurta, az yağlı süt, ceviz, fındık, badem, fıstık gibi sert kabuklular, kiraz, yeşil elma, kavun, vişne, greyfurt, armut, erik, şeftali, avokado, Hindistan cevizi ve portakal sizi kırışıklıklardan korur.
Peki cildimizi hangi besinler yeniliyor?
Yaşlanma sürecinde genetik önemli bir faktör, iyi genler bir sonraki nesile aktarılır ancak elimizde bulunan bu iyi genleri korumak da önemli. Doğru besinleri almak, cilt yenilenmesinde hayati rol oynar.
E vitamini kaynağı avokado özellikle cilt için harika bir besin. İçeriğinde 20’e yakın vitamin ve mineral bulundurur. Fito-östrojenler bakımından zengin besin tüketimi de cilde iyi gelir. Soya fasulyesi, yer elması, kurubaklagiller, keten tohumu fito-östrojenler kaynakları.
B vitaminlerinin etkileri nelerdir?
Sağlıklı cilt gelişimine yardımcı ‘riboflavin’, yaraların iyileşmesini sağlayan, ‘niasin’, mutluluk hormonu üretimi için gerekli ‘piridoksin’, stres ve yaşlanmayla savaşan ‘biotin’ alımı çok önemlidir.
- Riboflavin kaynakları: Süt, böbrek, peynir, yeşil yapraklılar, balık, yumurta, yoğurt ve fasulye.
- Niasin kaynakları: Balık, yağsız et, kepekli un ürünleri, buğday tohumu, yumurta, yer fıstığı, avokado, hurma, incir ve kuru erik.
- Piridoksin kaynakları: Muz, patates, nohut, kavun, balık, tavuk, ıspanak, brokoli, domates, kırmızı et.
- Biotin kaynakları: Yumurta sarısı, karnabahar ve peynir.
Omega yağ asitlerinin yararları nelerdir?
Vücutta oluşan çeşitli inflamasyona karşı etkili. Yorgunluğu giderip, kavrama gücünü ve hareket kabiliyetini artırır. Cildin tahriş olma durumunda, omega-6 içeren bitkisel yağlar yardımcı olur. Omega-6 yağ asitleri bakımından zengin diyet uygulamak, cildi yatıştırır.
Serbest radikal temizleyicilerden glutatyon ve koenzim Q10 de yaşlanma karşıtı. Vücut dokularını onarır, derinin rengini düzenler ve yaşlılık lekelerini hafifletir. Alpha lipoic asit, C ve E vitaminlerinden çok daha etkili olan anti-oksidan bir bileşim.
- Glutatyon kaynakları: Kuşkonmaz, karpuz ve greyfurt.
- Koenzim Q10 kaynakları: Esmer pirinç, yumurta, somon, yağlı tohumlar, kuru baklagiller.
- Alpha lipoic asit kaynakları: Kırmızı et, mayalı tahıl ürünleri.
- Bahar Ayları Kene Vakalarını ArtırıyorManisa'da yaşanabilecek kene vakalarına karşı uyarılarda bulunan Manisa Merkezefendi Devlet Hastanesi Acil Tıp Hekimi Uzm.02 Mayıs 2024 Perşembe 13:05SAĞLIK BAKANLIĞI
- Yatalak Veya Cihaz Destekli Hastalar Her Gün Evlerinden Alınıp Tedaviye GötürülüyorKocaeli Büyükşehir Belediyesi, yatalak veya cihaz destekli hastalara yönelik tam donanımlı 30 ambulans ve 124 sağlık personeliyle ücretsiz hizmet sağlıyor.02 Mayıs 2024 Perşembe 13:00EVDE BAKIM
- 5. Bölge Acil Sağlık Hizmetleri Koordinasyon (Askom) Toplantısı Mardin’de YapıldıAcil Sağlık Hizmetleri Koordinasyon Merkezi (ASKOM) Bölge Toplantısı Mardin'de yapıldı.02 Mayıs 2024 Perşembe 13:00DİĞER HABERLER
- Prof. Dr. Yusuf Serdar Sakin: "Mide Koruyucu İlaçlar Organ Hasarlarına Yol Açabilir"Koru Ankara Hastanesi Gastroenteroloji Kliniği Uzmanı Prof. Dr. Yusuf Serdar Sakin, mide koruyucu ilaçların uzun süre kullanımının organ hasarlarına neden...02 Mayıs 2024 Perşembe 12:30GASTROENTEROLOJİ
- Griple Aynı Belirtileri Gösteren Ölümcül Virüsle İlgili Aile Hekimlerine UyarıHitit Üniversitesi Enfeksiyon Hastalıkları-Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof.02 Mayıs 2024 Perşembe 12:25ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
- Uzmanından Polen Alerjisi UyarısıDiyarbakır Dağkapı Devlet Hastanesi Dahiliye Uzmanı Dr. Murat Acar, polen alerjisi uyarısında bulundu.02 Mayıs 2024 Perşembe 11:50İÇ HASTALIKLARI
- Bebeklerde Kulaktaki Şekil Bozukluğunu Ameliyatsız Yöntemle Gidermek MümkünÇocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doktor Hasan Çetinkaya, bebeklerde ve çocuklarda görülen kulaktaki şekil bozukluğunun ameliyatsız yöntemle düzelebileceğini...02 Mayıs 2024 Perşembe 11:30ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- ’Artçı İnmelerden Korunmak İçin Tuz Ve Doymuş Yağlardan Uzak Durulmalı’Artçı inmelerden korunmanın yollarına dikkat çeken Nöroloji Uzmanı Dr. Emre Çevik, "Artçı inmelerden korunmanın anahtarının, birincil inme risk faktörlerini...02 Mayıs 2024 Perşembe 11:20NÖROLOJİ
- 2 Bin 500 Metrekarelik Diş Hastanesi Sgk İle Anlaşma Sağladıİstanbul Beykent Üniversitesi Diş Hastanesi, nitelikli sağlık hizmetlerini daha geniş kitlelere ulaştırmak için önemli bir adım atarak, Sosyal Güvenlik...02 Mayıs 2024 Perşembe 11:10AĞIZ VE DİŞ SAĞLIĞI
- Gaün Çocuk Hastanesi’nde “Primer İmmün Yetmezliği Farkındalık Haftası” EtkinliğiGaziantep Üniversitesi (GAÜN) Çocuk Hastanesi'nde "Primer İmmün Yetmezliği Farkındalık Haftası" dolayısıyla etkinlik düzenlendi.02 Mayıs 2024 Perşembe 11:05ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel