ET ÜRÜNLERİNİN TÜKETİMİNİN SAĞLIKLI BESLENMEDE YERİ NASIL OLMALIDIR?
Temel ihtiyaçlar arasında yer alan beslenme, en basit haliyle vücudun besin gereksinimlerini karşılama üzerine kuruludur. Dolayısıyla yaşam kalitesini yükseltmek ve beden sağlığını korumak beslenmenin ilk fonksiyonudur.
25 Ocak 2021 Pazartesi 20:55
Sağlıklı beslenmenin birincil koşulu ise vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri yeteri kadar ve dengeli tüketmekten geçer. Sağlıklı beslenmek için et ürünlerinin tüketimi olmazsa olmazlardandır. Çünkü et ürünlerinin tüketimi sayesinde insan vücudu, diğer besin kaynaklarından yeteri kadar alamayacağı ve gereksinim duyduğu besin değerlerini elde eder.
Sağlıklı Beslenmede Protein Önemli
Sağlıklı beslenmede uzmanlar vücudun protein ihtiyacının karşılanmasının vücut direncini artırması gibi faydalarından dolayı oldukça önemli olduğunu vurguluyor. Araştırmalara göre vücudun protein ihtiyacının karşılanmasında en etkili yöntem kırmızı et ürünlerinin tüketimi oluyor. Et tüketimi haricinde peynir, süt, yoğurt, yumurta gibi hayvansal gıdalar da et tüketimi kadar etkili olmasa da ihtiyaç duyduğumuz günlük proteini sağlamanın yolları olarak karşımıza çıkıyor.
Kırmızı Et Demir Deposu!
Çocuklarda raşitizm, yetişkinlerde kemik erimesi gibi sağlık sorunlarına yol açan demir eksikliği, takviye gıdalar almak yerine düzenli kırmızı et tüketimi ile giderilebilir. Kırmızı et ürünlerinin tüketimi sayesinde demir, B12 ve çinko gibi vücudumuzun üretemediği ancak ihtiyaç duyduğu inorganik bileşikleri günlük ihtiyacımız kadar karşılayabiliriz.
Et Tüketimi Her Gün ve Düzenli Olmalı!
Sağlıklı ve dengeli beslenmenin olmazsa olmazı kırmızı et tüketimi, düzenli yapılmalıdır. İnsan organizmasının ihtiyaç duyduğu kadar günlük protein ihtiyacını karşılayabilmek için et tüketimi veya et ürünleri tüketimi her gün gereklidir. Bunun yanı sıra haftada en az bir kez kırmızı et tüketimi sağlıklı beslenmede önemlidir.
Kırmızı Et Yeşil Sebzeler ile Tüketilmelidir
Sadece kırmızı et tüketerek tek yönlü beslenmenin yanlış olduğunu hatırlatmak gerekir. Et tüketimi gerekli besinleri almamız için önemlidir ancak sebze ile dengelenmelidir. Özellikle yeşil sebzeler ile gerçekleştirilen et tüketimi, dengeli beslenerek etin besin değerlerinden maksimum düzeyde faydalanmamızı sağlar.
Unutmayın, Fazlası Zarar!
Her şeyde olduğu gibi et tüketiminin fazlası da zararlıdır. Bilindiği üzere et, içerdiği yoğun yağ oranı dolayısıyla tüketiminde aşırıya kaçılması durumunda kolesterol ve obezite gibi sağlık sorunlarına yol açar. Bu nedenle et ürünlerinin tüketimi gereklidir fakat düzenli ve kontrollü tüketilmezse olumsuz sonuçlar doğurabilir.
Ayrıca, gıda zehirlenmesi de bilinçsiz et tüketimi sonucu karşılaşılan sağlık sorunlarından biridir. Sağlıklı olmayan koşullarda yetiştirilen hayvanlardan elde edilen ve hijyenik koşullarda muhafaza edilmeyen etlerin yemeklerde kullanılması ile besin zehirlenmesi kaçınılmaz hale gelmektedir. Et tüketiminde Molu Et ürünleri gibi uygun koşullarda muhafaza edilen ve hijyenik kesim işlemi uygulanan taze ve sağlıklı etlerin tercih edilmesi öncelik verilmesi gereken önemli bir noktadır.
- Samsun’da Aşı Reddinde Yüzde 300 ArtışSamsun İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Mustafa Uras, Samsun'da son 5 yılda aşı reddi sayısının yüzde 300 artış gösterdiğine dikkat çekerek, "Bu konuda...30 Nisan 2024 Salı 11:40SAĞLIK BAKANLIĞI
- (Özel) 5 Bin Yıllık Tedavi: Bu Arılar Şifa DağıtıyorBursa'da arı iğnesi yoluyla tedavi edilen hastalar, 5 bin yıllık yöntemle sağlığına kavuşuyor.30 Nisan 2024 Salı 11:20GELENEKSEL VE TAMAMLAYICI TIP
- İl Sağlık Müdürü Dr. Sarıkaya: “Çocuklarını Aşılatmak Ebeveynlerin En Önemli Sorumluluklarından Biridir”Dünya Aşı Haftası dolayısıyla açıklamalarda bulunan Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, "Çocuklarını aşılatmak ebeveynlerin en...30 Nisan 2024 Salı 11:20SAĞLIK BAKANLIĞI
- ‘Ağrılardan Eklem Enjeksiyonu İle Kurtulmak Mümkün’Fizik tedavi branşında lokal enjeksiyonların eklem içine, eklem yanına, kaslardaki tetik noktalara, tendonlara, omurgaya, bağlara yapılabildiğini ifade eden...30 Nisan 2024 Salı 11:10FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Samsun’da Doğa İle İç İçe Endometriozis Farkındalığı EtkinliğiTürkiye Endometriozis ve Adenomyozis Derneği, Opr. Dr. Seher Sarı Kayalarlı önderliğinde Samsun'da Asarkale'de endometriozis hastaları için bir dizi etkinlik...30 Nisan 2024 Salı 11:05DERNEK VE ODALAR
- Medical Point, ’En İyi İşveren Ödülü’nü Alan Tek Hastane Olduİzmir Ekonomi Üniversitesi Medical Point Hastanesi, "Türkiye'nin En İyi İşverenleri" araştırmasında, 1000'in üzerinde çalışanı olan 18 şirket arasında...30 Nisan 2024 Salı 10:45ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Uzmanı Uyardı: Bu Hastalık Çok Sinsi İlerliyorKemik erimesinin kişinin yaşam kalitesini bozan, insan sağlığını tehdit eden bir hastalık olduğunu söyleyen Doç.30 Nisan 2024 Salı 10:00FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Şanlıurfa’da 68 Yıl Sonra Gelen MutlulukŞanlıurfa'da yaşayan ve 68 yıldır şaşı olan İsmail Çobanlı, yapılan başarılı şaşılık operasyonuyla sağlığına kavuştu.30 Nisan 2024 Salı 09:35GÖZ HASTALIKLARI
- Ardahan’da Lise Öğrencileri Gıda Zehirlenmesi Nedeniyle Hastanelik Oldu: Valilikten Açıklama GeldiArdahan'da Şehit Türkmen Tekin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi pansiyonunda kalan 25 öğrenci, gıda zehirlenmesi şüphesiyle Ardahan Devlet Hastanesine kaldırıldı.30 Nisan 2024 Salı 09:25BASIN HABERLERİ
- Emet’te Kanatlı Hayvanlardan Kan Ve Swap Numuneleri AlındıEmet İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünce aktif sürvey programı çerçevesinde kanatlı hayvanlardan kan ve swap numuneleri alındığı bildirildi.30 Nisan 2024 Salı 09:05BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel