GUT HASTALIĞINDA BESLENME TEDAVİNİN YERİNİ TUTMUYOR: YANLIŞ BİLİNEN DİYET TABULARI VE DOĞRULAR

Pürin İçeren Sebzeler Et ve Sakatatla Aynı Kategoride Değil

Amerikan Romatoloji Koleji kılavuzu doğrultusunda değerlendirilen gut yönetiminde, beslenme tarzının kan ürik asit seviyesine etkisinin sınırlı olduğu ifade edildi. Karaciğer ve böbrek gibi sakatatlar, hamsi ve sardalya gibi pürin oranı yüksek deniz ürünleri ile alkol ve fruktoz içeren şekerli içeceklerin sınırlandırılması veya tüketilmemesi gerektiği aktarıldı. Buna karşın ıspanak, kuşkonmaz, bezelye, mercimek ve nohut gibi pürin içeren sebze ile baklagillerin et ürünleriyle aynı kategoride değerlendirilmemesi gerektiği, bu besinleri sofradan tamamen kaldırmanın hatalı bir yaklaşım olduğu kaydedildi.

Kiraz ve C Vitamini Takviyeleri Tıbbi Tedavinin Yerine Geçmiyor

Halk arasında gut tedavisi olarak algılanan kiraz özü veya C vitamini takviyelerinin ana tedavi olarak kullanılmasına yönelik yeterli bilimsel kanıt bulunmadığını belirten uzmanlar; taze meyve tüketimi ile takviye kullanımının karıştırılmaması gerektiğine dikkat çekti. Kilo kontrolünün ve az yağlı süt ürünlerinin sürece katkı sağladığı ifade edilirken, diyet uygulamalarının veya ağrıların hafiflemesinin reçeteli ürik asit düşürücü ilaçları bırakma gerekçesi olamayacağı, metabolik takibin hekim kontrolünde sürdürülmesinin şart olduğu bildirildi.