İÇECEKLERİMİZ DEĞİŞİYOR!
Dünya ve Türkiye giderek kilo alıyor. Değişen yaşam tarzı ve bununla beraber değişen beslenme alışkanlıkları kilo almaya zorluyor.
29 Nisan 2011 Cuma 23:30
Özellikle besin değeri düşük ve yüksek kalorili içecek ve yiyecekler kişileri aşırı kilo almaya itiyor. Alınan aşırı kilolar obeziteye yol açarken, obezite de başta şeker hastalığı olmak üzere, kalp ve damar hastalıklarına, solunum sorunlarına ve hatta kansere yol açabiliyor. Sigaradan sonra tüm Dünyada en tehlikeli salgın olarak obeziteyi işaret eden sağlık örgütleri yıllardır gelişimini sürdüren fonksiyonel içecek ve yiyecek pazarının önemine dikkat çekmekteler.
Fonksiyonel gıda beslenmenin yanı sıra kişilerin sağlığını koruyan ya da herhangi bir hastalığa yakalanma riskini azaltan gıdalar olarak tanımlanmaktadır. Giderek bilinçlenen, sağlığına, formuna ve geleceğine dikkat eden bireyler artık yiyecek ve içecekleri sadece tadına göre değil aynı zamanda sağlığa olan etkileri ile de seçilmeye başlandı. Kan kolesterolünü düşüren bitkisel sterol içeren margarin ve süt ürünleri, yeşil çay özlü, prebiyotikli ve bitkisel sterol içeren form içecekleri, vitamin ve mineraller ile güçlendirilmiş süt ve meyve suları aklımıza ilk gelenlerden.
Özellikle sıcak havaların yaklaştığı, yaz mevsiminin kapımızı çaldığı ve herkesin fazlalıklarından kurtulmayı planladığı günler geldi çattı. Sürekli kilo vermeyi düşündüğümüz ve ısınan hava ile birlikte sürekli bir şeyler içmek istediğimiz bu günlerde ne içeceğiz? Yapılan çalışmalar göstermektedir ki şeker ya da früktoz şurubu ile tatlandırılmış içeceklerin kilo alımına etkisi sanılandan çok daha fazla. Güzel bir gazlı içecek veya normal bir meyve suyu size farkettirmeden yüzlerce kalori aldırabilir.
Peki ne yapmalı?
Kalorisi düşürülmüş, sağlıklı gıda bileşenleri ile zenginleştirilmiş, sağlıklı kalmaya, sağlıklı kilo vermeye yardımcı olan, yeşil çay bazlı içecekler tüm Dünyada artan bir trendde tüketilmeye başlandı. Gayet iyi bilindiği üzere yeşil çay sağlıklı bir şekilde kilo vermek için birebir. Vücut metabolizmasını hızlandıran, yağlardan kurtulmaya yardımcı olan yeşil çayın sağlığa olan etkileri saymakla bitmez. Fonksiyonel içecekler içinde yer alan yeşil çay sağlıklı kilo verdiği kanıtlanmış miktarlarda yeşil çay özü içerir. Bu sayede fincanlarca yeşil çay içmekten kurtulursunuz. Zaten bir fincan yeşil çay içmek ile zayıflamaya etkisi bulunan yeşil çay ekstresi EGCG’den hangi oranda aldığımızı bilmek mümkün değildir.
Form içecekleri temelde birer sağlık içeceği olduğundan dolayı yeşil çay özünden farklı gıda bileşenlerini de içerirler. Aynı zamanda çok farklı çeşit lifi barındıran form içecekleri bu sayede kolesterolü düşürebilmekte, yağ ve şeker emilimini de azaltabilmektedirler. Yağ yakımını sağlayan L-Karnitin, son zamanlarda obezite karşıtı etkileri olduğu bulunan vitamin D, spor performansını ek kalori vermeden arttırabilen Karnitin, kalp ve damar sağlığını koruyan anti oksidanlar, vücutta şeker metabolizmasını düzenlemeye yardımcı krom gibi bir çok sağlık ve form için gerekli gıda bileşenleri form içecekleri içinde yer almaktadır.
Son olarak belirtilmelidir ki sandığınız gibi bu içeceklerin tadı kötü değil. Geleneksel limonata tadından, sarı meyvelere; narlıdan, portakallıya kadar farklı damak tadına hitap eden form içecekleri raflarda yavaş yavaş yerini almaya başladı.
Siz de sağlığınıza ve formunuza dikkat edin. Form içeceklerini içmeyi unutmayın.
- ‘Obezite, Psikolojiyi Olumsuz Etkiliyor’Obez kişilerin psikolojik ve ruhsal huzur açısından risk altında olduklarını belirten Genel Cerrahi Uzmanı Prof.03 Mayıs 2024 Cuma 12:00GENEL CERRAHİ
- Sezaryen, Bebek İçin Daha Az Riskliyken Normal Doğumda Anne Daha Hızlı ToparlanıyorÇoğu anne adayı için doğum şekline karar vermek zorlu bir süreç olabiliyor.03 Mayıs 2024 Cuma 11:40KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
- Elazığ’da Çocuk İzlem Koordinasyon Kurulu Toplantısı DüzenlendiElazığ İl Sağlık Müdürlüğü tarafından Çocuk İzlem Merkezi İl Koordinasyon Kurulu toplantısı düzenlendi.03 Mayıs 2024 Cuma 11:20BASIN HABERLERİ
- Oğlundan Babasına, Anneden Evladına Hayat Kurtaran HediyelerAkdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan ve organ nakli ekibi tarafından Cahit Çiğdem Gül'e oğlu Burak Çiğdem Gül'den alınan karaciğer...03 Mayıs 2024 Cuma 11:15BASIN HABERLERİ
- ’Uluslararası Kalite Güvence Ve Akreditasyon’ KonferansıYükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) tarafından düzenlenen Uluslararası Kalite Güvence ve Akreditasyon Konferansı, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi...03 Mayıs 2024 Cuma 10:40KONGRE VE KONFERANSLAR
- Bininci Açık Kalp Operasyonu Başarıyla TamamlandıEskişehir Şehir Hastanesi'nde başarıyla gerçekleştirilen bininci açık kalp ameliyatı hakkında konuşan Kalp ve Damar Cerrahisi Operatör Doktor Etem Yücekaya,...03 Mayıs 2024 Cuma 10:25KALP VE DAMAR CERRAHİSİ
- Obezite Bağırsak Kanseri Riskini ArtırıyorTıbbi Onkolog Doç. Dr. Ahmet Özveren, obezite ve alkolün genç yetişkinler arasında bağırsak kanseri oranlarının artmasına neden olduğunu söyledi.03 Mayıs 2024 Cuma 10:25TIBBİ-RADYASYON ONKOLOJİSİ
- Otizm İle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar: “Bugün, Van Gogh Ve Mozart’ın Otizmli Olduğu Konuşuluyor”Altınbaş Üniversitesi Çarşamba Buluşmalarına katılan Tohum Otizm Vakfı Eğitim AR_GE Müdürü Dr. Nursinem Şirin, otizm ile ilgili doğru bilinen yanlışları...03 Mayıs 2024 Cuma 10:25KONGRE VE KONFERANSLAR
- “Temelden Güncele Üropatolojik Yaklaşım Kursu” İlgi GördüBaşkent Üniversitesi Adana Dr. Turgut Noyan Uygulama ve Araştırma Merkezi Kışla Sağlık Yerleşkesinde "Temelden Güncele Üropatolojik Yaklaşım Kursu"...03 Mayıs 2024 Cuma 09:55ÜROLOJİ
- 75 Yaşındaki Hastanın Kornea Nakli Başarıyla YapıldıEskişehir Yunus Emre Devlet Hastanesi'nde gerçekleştirilen operasyonla, 30 yıldır sol gözde görme kaybı yaşayan 75 yaşındaki hastaya kornea nakli başarıyla...03 Mayıs 2024 Cuma 09:55GÖZ HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel