JAPONLARIN UZUN YAŞAM İKSİRİ
Vücut kusursuz işleyen bir denge üzerine kurulu. Beslenmede de ilk kural dengeyi sağlamak. Bu yiyeceklerin her birinde bulunan besin bileşenlerinin vücutta daha fazla yararlı hale gelmesi için temel kuraldır.
17 Mayıs 2012 Perşembe 15:06
Vücut kusursuz işleyen bir denge üzerine kurulu. Beslenmede de ilk kural dengeyi sağlamak. Bu yiyeceklerin her birinde bulunan besin bileşenlerinin vücutta daha fazla yararlı hale gelmesi için temel kuraldır. İşte omega 3 ve omega 6 yağ asitlerinin dengesini beslenme ile sağlamak oldukça önemlidir. Eğer bu dengeyi yakalayamazsak omega 3 sağlıklı yağ asidindin vücutta yeterli derecede etkinliğini de kontrol etme şansımız olamaz. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) 5-10 gr. omega-6 yağ asidine karşılık, 1 gr. omega-3 yağ asidi tüketimini öneriyor. Omega-3 ve omega-6 yağ asitleri kendi aralarında rekabet halindedir ve her ikisi de uygun vücut fonksiyonları için vazgeçilmezdir. Bu nedenle de tüketimleri dengede tutulmalıdır. Omega-3 kan akışlığını sağlarken, omega-6 kan pıhtılaşmasına yardımcı olur. Omega-6 yağ asidinin fazla tüketimi kan pıhtılaşması ve kolesterol plaklarının oluşumunu kolaylaştırıp, alerji ve iltihaba bağlı hastalıkların gelişimine yol açarken, omega-3 yağ asidi, kan pıhtılaşmasını, kalp ritminin bozulmasını, iltihaba bağlı hastalıkların gelişimini önler, trigliserit ve kolesterol düzeyini düşürür, retina ve beyin gelişiminde rol oynar.
Kalp hastalıklarına bariyer
Son çalışmalarda, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri dengesini sağlayan toplumlarda kalp sağlığının daha iyi durumda olduğu; örneğin bol miktarda balık tüketen Japon balıkçılarda kalp-damar hastalıklarının daha az görüldüğü saptanmıştır.
Omega-3 yağ asitleri özellikle soğuk suda yaşayan uskumru, ton, somon, sardalya gibi yağlı balıklar ile gölde yaşayan alabalıklarda daha fazla, ayrıca kanola ve soya yağlarında da bir miktar bulunur. Balık yağı tabletleri omega-3 yağ asitlerini içerir. Tablet kullanmak yerine beslenme alışkanlığı içinde balığa daha çok yer verilip haftada 2-3 kez deniz ürünlerinden tüketmeye özen gösterilebilir.
Selahattin DÖNMEZ
[email protected]
- ‘Obezite, Psikolojiyi Olumsuz Etkiliyor’Obez kişilerin psikolojik ve ruhsal huzur açısından risk altında olduklarını belirten Genel Cerrahi Uzmanı Prof.03 Mayıs 2024 Cuma 12:00GENEL CERRAHİ
- Sezaryen, Bebek İçin Daha Az Riskliyken Normal Doğumda Anne Daha Hızlı ToparlanıyorÇoğu anne adayı için doğum şekline karar vermek zorlu bir süreç olabiliyor.03 Mayıs 2024 Cuma 11:40KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
- Elazığ’da Çocuk İzlem Koordinasyon Kurulu Toplantısı DüzenlendiElazığ İl Sağlık Müdürlüğü tarafından Çocuk İzlem Merkezi İl Koordinasyon Kurulu toplantısı düzenlendi.03 Mayıs 2024 Cuma 11:20BASIN HABERLERİ
- Oğlundan Babasına, Anneden Evladına Hayat Kurtaran HediyelerAkdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan ve organ nakli ekibi tarafından Cahit Çiğdem Gül'e oğlu Burak Çiğdem Gül'den alınan karaciğer...03 Mayıs 2024 Cuma 11:15BASIN HABERLERİ
- ’Uluslararası Kalite Güvence Ve Akreditasyon’ KonferansıYükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) tarafından düzenlenen Uluslararası Kalite Güvence ve Akreditasyon Konferansı, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi...03 Mayıs 2024 Cuma 10:40KONGRE VE KONFERANSLAR
- Bininci Açık Kalp Operasyonu Başarıyla TamamlandıEskişehir Şehir Hastanesi'nde başarıyla gerçekleştirilen bininci açık kalp ameliyatı hakkında konuşan Kalp ve Damar Cerrahisi Operatör Doktor Etem Yücekaya,...03 Mayıs 2024 Cuma 10:25KALP VE DAMAR CERRAHİSİ
- Obezite Bağırsak Kanseri Riskini ArtırıyorTıbbi Onkolog Doç. Dr. Ahmet Özveren, obezite ve alkolün genç yetişkinler arasında bağırsak kanseri oranlarının artmasına neden olduğunu söyledi.03 Mayıs 2024 Cuma 10:25TIBBİ-RADYASYON ONKOLOJİSİ
- Otizm İle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar: “Bugün, Van Gogh Ve Mozart’ın Otizmli Olduğu Konuşuluyor”Altınbaş Üniversitesi Çarşamba Buluşmalarına katılan Tohum Otizm Vakfı Eğitim AR_GE Müdürü Dr. Nursinem Şirin, otizm ile ilgili doğru bilinen yanlışları...03 Mayıs 2024 Cuma 10:25KONGRE VE KONFERANSLAR
- “Temelden Güncele Üropatolojik Yaklaşım Kursu” İlgi GördüBaşkent Üniversitesi Adana Dr. Turgut Noyan Uygulama ve Araştırma Merkezi Kışla Sağlık Yerleşkesinde "Temelden Güncele Üropatolojik Yaklaşım Kursu"...03 Mayıs 2024 Cuma 09:55ÜROLOJİ
- 75 Yaşındaki Hastanın Kornea Nakli Başarıyla YapıldıEskişehir Yunus Emre Devlet Hastanesi'nde gerçekleştirilen operasyonla, 30 yıldır sol gözde görme kaybı yaşayan 75 yaşındaki hastaya kornea nakli başarıyla...03 Mayıs 2024 Cuma 09:55GÖZ HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel