KİLO VERMENİN ÖNÜNDEKİ ENGEL: İNSÜLİN DİRENCİ
Çok sayıda kişi, fazla kilolarından kurtulmak için önerilen çeşitli diyetler, farklı spor aktivitelerini uyguluyor. Uzmanlar ise hızlı ve sağlıklı form tutmak isteyenlerin insülin direncine dikkat etmeleri konusunda uyarıyor.
11 Haziran 2012 Pazartesi 09:11
İnsülin direnci oluşturan maya ve soyalı besinler, vücutta şekerin kullanılmasını engelleyerek şekerin yağa dönüşmesine neden oluyor. Uzman diyetisyen Gökmen Gök, insülin direncine dikkat ederek sağlıklı ve hızlı kilo verilebileceğine vurgu yapıyor. Gök, sağlıklı yaşam için dengeli beslenmenin yanı sıra haftada 3 ya da 4 defa 45 dakika düzenli aktivite, günlük hayatta en az 10 bin adım atmaya öneriyor.
"MAYALI VE SOYALI BESİNLERDEN UZAK DURULMALI"
Hızlı ve sağlıklı form tutmak için insülin direncinin azaltılması gerektiğine vurgu yapan Gök, "Kilo vermeye başlamak için öncelikle yeni oluşumları engellenmesi gereklidir. Yeni yağ oluşumunu tetikleyen unsurların başında insülin direnci gelir. 20 bin kişiye yakın yaptığımız besin intolerans testlerinde insülin direncini oluşturan besinlerin başında maya ve soya geliyor. Mayalı ve soyalı besinler vücutta şekerin kullanılmasını engelleyerek şekerin yağa dönüşmesine neden oluyor. Mayalı besinlerden uzak durmak için en başta turşu, sirke, şalgam suyu, kefir, bira ve şaraptan uzak durmak gerekiyor. Günlük hayatta mayayı en çok ekmekte, peynirden ve yoğurttan alırız. Ekmeğinizi kepekli yufka ekmeğine ya da kepekli tortilla ekmeğini, yoğurtta prebiyotik yoğurtları, peynirde ise lor peyniri tercih etmeliyiz." dedi.
Soyalı ürünlerin birçok besinin içerisinde katkı maddesi olarak kullanıldığını hatırlatan uzman diyetisyen Gök, soya tüketimini azaltmak için besinlerin etiketlerine bakmak gerektiğini ifade etti. Tatlı tüketiminin azaltılması gerektiğini da hatırlatan Gök, "Bir öğünde tatlı tüketilecekse o öğünde mayalı ve soyalı ürün yenmemeli. Çünkü mayalı ve soyalı ürünler şekerin yakılması yerine depolanmasını kolaylaştırıyor." diye konuştu.
Vücudun depoladığı suyun bir kısmını kaybettirip yerine yenisini eklenmesinin zayıflamayı kolaylaştıracağını ifade eden Gök, "Basit bir detoks, hemen enerji kaybetmeyi sağlarken hem de sağlıklı su oranında artış sağlar. Rondodan geçirilecek bir demet maydanoz sıvı hale getirildikten sonra üzerine 2 limon sıkıp sabah aç karına tüketilebilir. Gün içerisinde 2 litre soğuk su içilerek de kaybedilen su yenilenebilir." dedi.
"KAHVALTIDA VERECEK YUMURTA TOKLUK HİSSİ VERİR"
Enerji depolayarak güne başlanmasının önemli olduğunun altını çizen Gök, kahvaltıda yenecek bir yumurtanın kişiyi öğle yemeğine kadar tok tutacağını belirtti.
Öğle ile akşam arasındaki uzun zamanda tok kalmak için mutlaka yemeğe çorba ile başlanmasının önemli olduğunu ifade eden Gök, "Yemek öncesi tüketilen çorba hızlı tokluk hissi oluşturarak yemeklere saldırma hissini azaltarak az yemek yemeği sağlar. Akşam öğününde mutlaka en az 100 gram kırmızı ya da beyaz et tüketilmeli. Yeterli miktarda protein alındığında akşam yemeğinden birkaç saat sonra acıkma hissini engelleyerek atıştırmalık bir şeyler yemeyi engeller." diye konuştu.
Ara öğünlerde lif oranı yüksek olan domates kurusunun tüketilmesinin acıkmayı engelleyeceğini aktaran Gök, her öğün mutlaka yağsız salata yenmesini öneriyor. Haftada 3 ya da 4 defa en az 45 dakika düzenli aktivite yapmayı öneren Gök, "Günlük hayatta daha aktif olun, işe ara verdiğinizde birkaç dakika yürüyüş yapın, çayınızı kendiniz alın, asansör kullanmayın. Günde 10 bin adım atmaya çalışın." tavsiyesinde bulunuyor.
- ‘Obezite, Psikolojiyi Olumsuz Etkiliyor’Obez kişilerin psikolojik ve ruhsal huzur açısından risk altında olduklarını belirten Genel Cerrahi Uzmanı Prof.03 Mayıs 2024 Cuma 12:00GENEL CERRAHİ
- Sezaryen, Bebek İçin Daha Az Riskliyken Normal Doğumda Anne Daha Hızlı ToparlanıyorÇoğu anne adayı için doğum şekline karar vermek zorlu bir süreç olabiliyor.03 Mayıs 2024 Cuma 11:40KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
- Elazığ’da Çocuk İzlem Koordinasyon Kurulu Toplantısı DüzenlendiElazığ İl Sağlık Müdürlüğü tarafından Çocuk İzlem Merkezi İl Koordinasyon Kurulu toplantısı düzenlendi.03 Mayıs 2024 Cuma 11:20BASIN HABERLERİ
- Oğlundan Babasına, Anneden Evladına Hayat Kurtaran HediyelerAkdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan ve organ nakli ekibi tarafından Cahit Çiğdem Gül'e oğlu Burak Çiğdem Gül'den alınan karaciğer...03 Mayıs 2024 Cuma 11:15BASIN HABERLERİ
- ’Uluslararası Kalite Güvence Ve Akreditasyon’ KonferansıYükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) tarafından düzenlenen Uluslararası Kalite Güvence ve Akreditasyon Konferansı, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi...03 Mayıs 2024 Cuma 10:40KONGRE VE KONFERANSLAR
- Bininci Açık Kalp Operasyonu Başarıyla TamamlandıEskişehir Şehir Hastanesi'nde başarıyla gerçekleştirilen bininci açık kalp ameliyatı hakkında konuşan Kalp ve Damar Cerrahisi Operatör Doktor Etem Yücekaya,...03 Mayıs 2024 Cuma 10:25KALP VE DAMAR CERRAHİSİ
- Obezite Bağırsak Kanseri Riskini ArtırıyorTıbbi Onkolog Doç. Dr. Ahmet Özveren, obezite ve alkolün genç yetişkinler arasında bağırsak kanseri oranlarının artmasına neden olduğunu söyledi.03 Mayıs 2024 Cuma 10:25TIBBİ-RADYASYON ONKOLOJİSİ
- Otizm İle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar: “Bugün, Van Gogh Ve Mozart’ın Otizmli Olduğu Konuşuluyor”Altınbaş Üniversitesi Çarşamba Buluşmalarına katılan Tohum Otizm Vakfı Eğitim AR_GE Müdürü Dr. Nursinem Şirin, otizm ile ilgili doğru bilinen yanlışları...03 Mayıs 2024 Cuma 10:25KONGRE VE KONFERANSLAR
- “Temelden Güncele Üropatolojik Yaklaşım Kursu” İlgi GördüBaşkent Üniversitesi Adana Dr. Turgut Noyan Uygulama ve Araştırma Merkezi Kışla Sağlık Yerleşkesinde "Temelden Güncele Üropatolojik Yaklaşım Kursu"...03 Mayıs 2024 Cuma 09:55ÜROLOJİ
- 75 Yaşındaki Hastanın Kornea Nakli Başarıyla YapıldıEskişehir Yunus Emre Devlet Hastanesi'nde gerçekleştirilen operasyonla, 30 yıldır sol gözde görme kaybı yaşayan 75 yaşındaki hastaya kornea nakli başarıyla...03 Mayıs 2024 Cuma 09:55GÖZ HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel