KIŞ HASTALIKLARINDAN KORUNMAK İÇİN BESLENME ŞART
Havaların soğumasıyla birlikte artan hastalık riskini düşürmek için bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi gerektiğini belirten uzmanlar, bunun için yeterli ve dengeli beslenmenin önemine dikkat çekiyor.
07 Aralık 2019 Cumartesi 15:30
Havaların soğumasıyla birlikte artan hastalık riskini düşürmek için bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi gerektiğini belirten uzmanlar, bunun için yeterli ve dengeli beslenmenin önemine dikkat çekiyor.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Sedef Temizkan, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmenin önemli olduğunu söyledi. Uyku düzeni, diğer beslenme alışkanlıkları, dışarıdan maruz kalınan toksisite yükü, egzersiz durumu gibi birçok faktöründe bağışıklık sisteminde önemli etken olduğunu ifade eden Temizkan, tek bir besine ağırlık vermek yerine çok çeşitli beslenmenin daha sağlıklı olduğunu belirtti. Temizkan, "Örneğin; kaliteli protein olarak sadece kırmızı et değil bunun yanında taze deniz balığı ya da kuru baklagiller gibi bitkisel proteinlere de beslenmede yer vermek bağışıklık sistemini destekler. Balık Omega-3, fosfor, çinko ve selenyum kaynağıdır. Omega-3'ün bağışıklık sistemine etkisi azımsanmayacak düzeydedir. Haftada 2-3 defa balık tüketilebilir" dedi.
Ispanak, pazı, pırasa, brokoli
Sebzelerin mevsimine göre tüketilmesi gerektiğini söyleyen Temizkan, "Özellikle koyu yeşil yapraklı sebzeler hem antioksidan deposu hem de vitamin-mineral bakımından zengindir. Kış aylarında ıspanak, pazı, pırasa, brokoli, karnabahar, kereviz, lahana, brüksel lahanası, mor lahana, turp, pancar, taze soğan, havuç, şalgam gibi sebzeler mutlaka her öğüne eklenmelidir. Bu sebzeleri çok pişirmek vitamin-mineral kaybına yol açacağı için uzun süreli pişirilmemelidir. Sebzeler haşlanacaksa buharda haşlanmalıdır. Bu sayede vitamin kaybı en aza indirilmiş olur. Ayrıca bu sebzelerden hazırlanan sebze suları (posasıyla) günlük beslenmenize eklemek, bağışıklık sisteminizi ciddi anlamda destekleyip hazımsızlık problemlerinize de destek olacaktır" dedi.
Taze maydanoz, kırmızı biber ve kivide 3 katı C vitamini var
C vitamininin bağışıklık sistemini güçlendirmede önemli rol oynadığını ifade eden Medical Park İzmir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Sedef Temizkan, "C vitamini insanlarda sentezlenmeyip dışarıdan alınması gereken vitaminlerden birisidir. C vitamini serbest radikallerle savaşan bir antioksidandır; ancak toplumun birçoğu günlük ihtiyacı olan C vitaminin yeterli almayıp, hastalandıktan sonra bol bol mandalina, portakal yiyerek bağışıklığını yükseltmeye çalışır. Bu yanlış değildir; ancak C vitaminin fazlası idrarla dışarı atılmaktadır. Doğru olan düzenli, C vitamini alıyor olmak. Bunun için vitamin takviyeleri de kullanılabilir; ayrıca en zengin C vitamini içeriğine sahip olan besin portakal değildir. Taze maydanoz, kırmızı biber veya kivi; portakalın neredeyse 3 katı kadar C vitamini içermektedir. Kahvaltınıza ekleyeceğiniz bir demet maydanoz ve kırmızı biber ile aslında ihtiyacımız olan C vitaminini almış olursunuz. Kış aylarında hastalanmamak için alacağınız en iyi önlemlerden biri de zencefil tüketmektir. Taze zencefili demleyerek günde birer bardak zencefil çayı içebilirsiniz; ayrıca günde en az 2 - 2,5 litre su içmeye dikkat edilmelidir" diye konuştu.
- Havalar Soğudu, Aktarlara İlgi ArttıKırşehir'de son günlerde havaların soğuk geçmesiyle birlikte soğuk algınlığına karşı vatandaşların aktarlara ilgisi arttı.06 Mayıs 2024 Pazartesi 13:43BASIN HABERLERİ
- Uzm. Dr. Dost: “Çeşitli Tedavi Yöntemleri İle Fobilerden Kurtulmak Mümkün”Psikiyatri Uzmanı Dr. Hilal Dost, fobilerin tedavi edilebilir bir hastalık olduğunu söyleyerek, birçok tedavi yöntemi ile fobilerden kurtulmanın...06 Mayıs 2024 Pazartesi 13:08RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- İstanbul'da "Acil Sağlık Durumlarında Liderlik" Çalıştayı başladıTürk Devletleri Teşkilatı (TDT) ile Dünya Sağlık Örgütünce (DSÖ) ortaklaşa düzenlenen "Acil Sağlık Durumlarında Liderlik" Çalıştayı, İstanbul'da başladı.06 Mayıs 2024 Pazartesi 12:48KONGRE VE KONFERANSLAR
- Diyarbakır'da "2. Pediatrik Kardiyak Yoğun Bakım Çalıştayı" yapıldıDiyarbakır'da İl Sağlık Müdürlüğünce "2. Pediatrik Kardiyak Yoğun Bakım Çalıştayı" gerçekleştirildi.06 Mayıs 2024 Pazartesi 12:48KONGRE VE KONFERANSLAR
- Kastamonu'da üreticilerin büyükbaş hayvanlarını akademisyenler sağlığına kavuşturuyorKastamonu Üniversitesi Veteriner Fakültesi Hayvan Hastanesi'nde uzman ekip tarafından büyükbaş hayvanlar ameliyat edilerek sağlığına kavuşturuluyor.06 Mayıs 2024 Pazartesi 12:48ÜNİVERSİTELER
- Bursa Şehir Hastanesi, ’Anne Dostu Hastane’ OlduSağlık Bakanlığı tarafından 2015 yılından beri uygulanan program için gerekli standartları yerine getiren Bursa Şehir Hastanesi "Anne dostu hastane" unvanı...06 Mayıs 2024 Pazartesi 12:28SAĞLIK BAKANLIĞI
- Günlük Hayatta Depresyon Belirtilerinizi Maskeliyorsanız ‘Yüksek İşlevli Depresyon’da OlabilirsinizSon günlerde sosyal medyada "yüksek işlevli depresyon" adı verilen yeni bir kavram gündemde.06 Mayıs 2024 Pazartesi 12:13RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Uzmanından Pazartesi Sendromu İçin TüyolarPazartesi sendromunun üstesinden gelmede etkili 7 yöntem önerisinde bulunan Ruh Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Dilek Günaydın, "Pazartesi sendromunu...06 Mayıs 2024 Pazartesi 12:03RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Denizin 14 Metre Altındaki Basınca Eşdeğer Ortamda Oksijen Tedavisi Hastalara Şifa OluyorEskişehir Yunus Emre Devlet Hastanesi'nde uygulanan "Hiperbarik Oksijen Tedavisi" ile farklı hasta grupları denizin 14 metre altındaki basınç uygulanarak yüzde...06 Mayıs 2024 Pazartesi 11:53GÖĞÜS HASTALIKLARI
- Astım Hastalarına ‘Acil Eylem Planı’ ÇağrısıGöğüs Hastalıkları uzmanı Dr. Nazlı Deniz Atik, "7 Mayıs Dünya Astım Günü" nedeniyle astım hastalığı ve dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi...06 Mayıs 2024 Pazartesi 11:53GÖĞÜS HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel