"MANTARI TOPLARKEN KAYBOLMAYIN, TÜKETİRKEN ZEHİRLENMEYİN" UYARISI
Son günlerde artan mantar zehirlenmeleri ve mantar toplarken kaybolma vakalarına dikkati çeken uzmanlar, vatandaşlara dikkatli olmaları yönünde uyarılarda bulundu.

21 Ekim 2021 Perşembe 12:18
Karabük'te ağustostan bu yana yediği mantardan zehirlenen 28 kişi hastanelerde tedavi gördü, kaybolan 31 kişi, AFAD ekiplerince bulundu.
Karabük İl Sağlık Müdürü Ahmet Sarı: "Mantar zehirlenmelerinde çok ciddi vakalar karaciğer nakline kadar gidiyor, maalesef ölümle sonuçlanabiliyor"
AFAD Karabük İl Müdürü Gazanfer Erbay: "Ormanlarımızda yırtıcı hayvanlar var. Vatandaşlarımıza mantar toplamaya tek başına gitmemelerini öneriyorum"
Karabük'te ağustostan bu yana yediği mantardan zehirlenen 28 kişi hastanelerde tedavi gördü, kaybolan 31 kişi AFAD ekiplerince bulundu.
İl Sağlık Müdürü Ahmet Sarı, AA muhabirine, Karabük'te çeşitliliğin fazla olması nedeniyle mantar tüketimine bağlı zehirlenme vakalarıyla sıkça karşılaşıldığını söyledi.
Kentte ağustos başından bu yana 28 mantar zehirlenmesi vakasıyla karşılaştıklarını belirten Sarı, "Bu vakalar arasında yoğun bakımda takip etmek zorunda kaldığımız vakalar olmakla birlikte çok şükür ölümle sonuçlanan herhangi bir vakamız olmadı. Ancak mantar zehirlenmeleri ciddi halk sağlığı sorunu." dedi.
Sarı, özellikle Karadeniz Bölgesi'nin mantar çeşitliliği yönünden son derece zengin olduğuna işaret ederek, bu nedenle mantar tüketiminin oldukça yaygın olduğunu ifade etti.
Doğada farklı niteliklerde zehir içeren mantarların bulunduğuna dikkati çeken Sarı, şöyle konuştu:
"Zehirli mantarların tüketilmesinden sonra 2 ile 6 saat arasında semptomlar kendini göstermeye başlar. Bazı vakalarda 24 saati bile bulmaktadır. Bu, mantarın çeşidine ve içerdiği zehrin niteliğine göre değişiklik gösterir. İki saat sonra genellikle sersemlik hali, uykuya meyil, görme bulanıklığı, tansiyon düşüklüğü, bulantı, kusma ve terleme şikayetleri oluyor. Altı saat sonra ise genellikle ishal, bulantı, kusma, çarpıntı, terleme, karaciğer ve böbrek fonksiyonu bozukluğu hatta ölümle sonuçlanan vakalarla karşılaşabiliyoruz."
Sarı, mantar zehirlenmelerinin çok ciddi vakalarda karaciğer nakline kadar gidebildiğini vurgulayarak, "Ciddi zehirlenme olduğunda maalesef ölümle sonuçlanabiliyor. Bu nedenle özellikle doğada bilmediğimiz mantar türlerinden uzak durmamız ve bunları tüketmememiz büyük önem arz ediyor." dedi.
"Halk arasında bazı yanlış kanılar var"
Zehirli mantarlarla ilgili halk arasında bazı yanlış kanıların olduğunu belirten Sarı, şunları kaydetti:
"Örneğin, mantarın pişirildiğinde zehrinin kaybolacağı ya da mantarın yoğurtla tüketildiğinde zehirlenmeye yol açmayacağı gibi yanlış bilgiler var. Eğer bir mantarın içerisinde zehir varsa bu zehirden kurtulmak mümkün olmaz. Pişirmekle, güneşte bekletmekle ve yoğurtla yemekle mantar zehirlenmesinin önüne geçemeyiz. Bazı mantar türleri o kadar zehirli ki çok iyi tanıdığınız mantar içerisinde 1 tane bile farklı, zehirli mantar türü karışacak olsa, diğer mantarla pişirip yediğinizde zehirlenmeyle karşılaşabilirsiniz. Çok ciddi sorunlar yaşayabilirsiniz."
Sarı, mantar yedikten sonra rahatsızlanan vatandaşlara vakit kaybetmeden sağlık kuruluşlarına başvurmalarını tavsiye etti.
"Bilinen bölgelerin tercih edilmesi gerekir"
İl Afet ve Acil Durum (AFAD) Müdürü Gazanfer Erbay da mantar toplamanın heyecanının olduğunu, bu nedenle vatandaşların bazen nerede olduğunu unutup bilmedikleri bölgelere ulaşabildiğini anlattı.
Eflani'den mantar toplamaya çıkan vatandaşların Bartın'dan çıkabildiğini aktaran Erbay, eylülden sonra bu kayıpların çok fazla yaşanmaya başladığına dikkati çekti.
Karabük'te son iki ayda mantar toplamaya giden 31 kişinin kaybolduğu bilgisini veren Erbay, vatandaşları sağ salim ailelerine teslim ettiklerini, ayağı kırılan bir kadının ise sedyeyle taşınarak sağlık ekiplerine ulaştırıldığını kaydetti.
Mantar aramak için bilinen bölgelerin tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Erbay, şu tavsiyelerde bulundu:
"Vatandaşlarımız bilmedikleri bölgelerde kendilerini unutacak şekilde mantar peşinde giderlerse mağduriyetler yaşanabilir. Ormanlarımızda yırtıcı hayvanlar var. Vatandaşlarımıza mantar toplamaya tek başına gitmemelerini öneriyorum. Gideceklerse gruplar halinde gitsinler. İletişimleri kesilmesin, cep telefonlarının açık olmasına dikkat etmeleri lazım. Cep telefonu çeken bir yerdeyse vatandaşlarımızı bulmak biraz daha kolay oluyor."
Zerdeçal Gerçekten Faydalı mı, Yoksa Sağlık Balonu mu? Bilim İnsanları YanıtladıBinlerce yıldır geleneksel tıpta ve mutfaklarda kullanılan zerdeçalın sağlığa faydaları bilim dünyasını ikiye böldü. Yapılan son kapsamlı klinik araştırmalar, popüler takviye gıdaların sanıldığı kadar etkili olmadığını ortaya koyuyor.17 Ağustos 2026 Pazartesi 13:56BASIN HABERLERİ
Sağlık Bakanı Memişoğlu'ndan Yurt Dışı SMA Kampanyaları İçin Bilimsel İnceleme KararıKemal Memişoğlu, İstanbul'da sağlık muhabirleriyle bir araya geldiği toplantıda yerli aşı, milli tıbbi cihaz üretimi ve yapay zeka denetimlerinin yanı sıra yurt dışı SMA tedavileri için toplanan bağışların etkinliğine ilişkin kapsamlı bir çalışma başlattı17 Ağustos 2026 Pazartesi 13:52BASIN HABERLERİ
Uzmanından Yaz Gribi Uyarısı: Ani Sıcaklık Değişimi ve Klima Hastalığa Davetiye ÇıkarıyorYaz aylarında aşırı sıcaklar, bilinçsiz klima kullanımı ve kapalı mekânlarda geçirilen sürelerin uzaması viral enfeksiyon riskini artırıyor. Dr. Süleyman İbze, klimalı ve havalandırılmayan ortamların bulaş riskini yükselttiğine dikkat çekti.17 Ağustos 2026 Pazartesi 11:32BASIN HABERLERİ
KDC'de Tarihin En Ölümcül Ebola Salgını: Can Kaybı 2 Bin 325'e YükseldiKongo Demokratik Cumhuriyeti'nde etkisini artıran Ebola salgınında hayatını kaybedenlerin sayısı en az 2 bin 325'e ulaştı. Mevcut vaka tablosu, 2018-2020 salgınını geride bırakarak ülke tarihinin en fatal bilançosu olarak kayıtlara geçti.17 Ağustos 2026 Pazartesi 11:30BASIN HABERLERİ
Sivas'ta Aynı Aileden İkinci Kene Faciası: Bekir Selvi KKKA Şüphesiyle Yaşamını YitirdiSivas'ta arazide kene tutunması sonrası rahatsızlanarak hastaneye kaldırılan 63 yaşındaki Bekir Selvi hayatını kaybetti. Selvi'nin amcasının oğlunun da 2020 yılında kene ısırması sonucu vefat ettiği öğrenildi.17 Ağustos 2026 Pazartesi 11:29BASIN HABERLERİ
Düzce'yi Yasa Boğan Ölüm: Viyadük Altında Cansız Bedeni Bulunan Dr. Erkut Karaca Son Yolculuğuna UğurlandıDüzce'de Anadolu Otoyolu Kaynaşlı viyadükleri altında cansız bedeni bulunan Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Dr. Erkut Karaca (52), gözyaşları arasında toprağa verildi.17 Ağustos 2026 Pazartesi 11:28BASIN HABERLERİ
Diyarbakır'da Kuduz Alarmı: 3 Yaşındaki Çocuk Kedinin Isırması Sonrası Entübe EdildiDiyarbakır'ın Sur ilçesinde yaklaşık 4 ay önce kedi tarafından ısırılan 3 yaşındaki N.K.'da kuduz virüsü saptandı. Durumu ağırlaşan çocuk entübe edilirken uzmanlar, kediden kuduz bulaşma ihtimalini ve yapılması gerekenleri değerlendirdi.17 Ağustos 2026 Pazartesi 11:26BASIN HABERLERİ
Şanlıurfa’da 13 Yıllık Evlat Hasreti Kişiye Özel Tedaviyle Son BulduŞanlıurfa'da daha önce 7 kez başarısız tüp bebek denemesi geçiren Emine ve Ahmet Aslan çifti, Harran Üniversitesi Hastanesinde uygulanan kişiye özel tedavi sayesinde 13 yıl sonra ilk bebeklerini kucaklarına aldı.17 Ağustos 2026 Pazartesi 11:06BASIN HABERLERİ
Antalya'da Bir İlk: Böbrek Hastası Kaya, Karbondioksit Anjiyografisi ile Sağlığına KavuştuKronik böbrek yetmezliği nedeniyle standart anjiyo uygulanamayan 77 yaşındaki Muammer Kaya'nın tıkalı bacak damarları, Akdeniz Üniversitesi Hastanesinde Antalya'da ilk kez gerçekleştirilen "karbondioksit anjiyografisi" yöntemiyle açıldı.14 Ağustos 2026 Cuma 17:15BASIN HABERLERİ
Trump’ın Aşı Kararnamesi Avrupa’yı Alarm Durumuna Geçirdi: "Salgın Riski Artabilir"Avrupa İlaç Ajansı (EMA) ve Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ), kararın küresel ölçekte aşı karşıtlığını körükleyebileceği ve kontrol altına alınan hastalıkların yeniden salgına dönüşebileceği uyarısında bulundu.14 Ağustos 2026 Cuma 16:41DÜNYADA SAĞLIK
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel










