"MANTARI TOPLARKEN KAYBOLMAYIN, TÜKETİRKEN ZEHİRLENMEYİN" UYARISI
Son günlerde artan mantar zehirlenmeleri ve mantar toplarken kaybolma vakalarına dikkati çeken uzmanlar, vatandaşlara dikkatli olmaları yönünde uyarılarda bulundu.

21 Ekim 2021 Perşembe 12:18
Karabük'te ağustostan bu yana yediği mantardan zehirlenen 28 kişi hastanelerde tedavi gördü, kaybolan 31 kişi, AFAD ekiplerince bulundu.
Karabük İl Sağlık Müdürü Ahmet Sarı: "Mantar zehirlenmelerinde çok ciddi vakalar karaciğer nakline kadar gidiyor, maalesef ölümle sonuçlanabiliyor"
AFAD Karabük İl Müdürü Gazanfer Erbay: "Ormanlarımızda yırtıcı hayvanlar var. Vatandaşlarımıza mantar toplamaya tek başına gitmemelerini öneriyorum"
Karabük'te ağustostan bu yana yediği mantardan zehirlenen 28 kişi hastanelerde tedavi gördü, kaybolan 31 kişi AFAD ekiplerince bulundu.
İl Sağlık Müdürü Ahmet Sarı, AA muhabirine, Karabük'te çeşitliliğin fazla olması nedeniyle mantar tüketimine bağlı zehirlenme vakalarıyla sıkça karşılaşıldığını söyledi.
Kentte ağustos başından bu yana 28 mantar zehirlenmesi vakasıyla karşılaştıklarını belirten Sarı, "Bu vakalar arasında yoğun bakımda takip etmek zorunda kaldığımız vakalar olmakla birlikte çok şükür ölümle sonuçlanan herhangi bir vakamız olmadı. Ancak mantar zehirlenmeleri ciddi halk sağlığı sorunu." dedi.
Sarı, özellikle Karadeniz Bölgesi'nin mantar çeşitliliği yönünden son derece zengin olduğuna işaret ederek, bu nedenle mantar tüketiminin oldukça yaygın olduğunu ifade etti.
Doğada farklı niteliklerde zehir içeren mantarların bulunduğuna dikkati çeken Sarı, şöyle konuştu:
"Zehirli mantarların tüketilmesinden sonra 2 ile 6 saat arasında semptomlar kendini göstermeye başlar. Bazı vakalarda 24 saati bile bulmaktadır. Bu, mantarın çeşidine ve içerdiği zehrin niteliğine göre değişiklik gösterir. İki saat sonra genellikle sersemlik hali, uykuya meyil, görme bulanıklığı, tansiyon düşüklüğü, bulantı, kusma ve terleme şikayetleri oluyor. Altı saat sonra ise genellikle ishal, bulantı, kusma, çarpıntı, terleme, karaciğer ve böbrek fonksiyonu bozukluğu hatta ölümle sonuçlanan vakalarla karşılaşabiliyoruz."
Sarı, mantar zehirlenmelerinin çok ciddi vakalarda karaciğer nakline kadar gidebildiğini vurgulayarak, "Ciddi zehirlenme olduğunda maalesef ölümle sonuçlanabiliyor. Bu nedenle özellikle doğada bilmediğimiz mantar türlerinden uzak durmamız ve bunları tüketmememiz büyük önem arz ediyor." dedi.
"Halk arasında bazı yanlış kanılar var"
Zehirli mantarlarla ilgili halk arasında bazı yanlış kanıların olduğunu belirten Sarı, şunları kaydetti:
"Örneğin, mantarın pişirildiğinde zehrinin kaybolacağı ya da mantarın yoğurtla tüketildiğinde zehirlenmeye yol açmayacağı gibi yanlış bilgiler var. Eğer bir mantarın içerisinde zehir varsa bu zehirden kurtulmak mümkün olmaz. Pişirmekle, güneşte bekletmekle ve yoğurtla yemekle mantar zehirlenmesinin önüne geçemeyiz. Bazı mantar türleri o kadar zehirli ki çok iyi tanıdığınız mantar içerisinde 1 tane bile farklı, zehirli mantar türü karışacak olsa, diğer mantarla pişirip yediğinizde zehirlenmeyle karşılaşabilirsiniz. Çok ciddi sorunlar yaşayabilirsiniz."
Sarı, mantar yedikten sonra rahatsızlanan vatandaşlara vakit kaybetmeden sağlık kuruluşlarına başvurmalarını tavsiye etti.
"Bilinen bölgelerin tercih edilmesi gerekir"
İl Afet ve Acil Durum (AFAD) Müdürü Gazanfer Erbay da mantar toplamanın heyecanının olduğunu, bu nedenle vatandaşların bazen nerede olduğunu unutup bilmedikleri bölgelere ulaşabildiğini anlattı.
Eflani'den mantar toplamaya çıkan vatandaşların Bartın'dan çıkabildiğini aktaran Erbay, eylülden sonra bu kayıpların çok fazla yaşanmaya başladığına dikkati çekti.
Karabük'te son iki ayda mantar toplamaya giden 31 kişinin kaybolduğu bilgisini veren Erbay, vatandaşları sağ salim ailelerine teslim ettiklerini, ayağı kırılan bir kadının ise sedyeyle taşınarak sağlık ekiplerine ulaştırıldığını kaydetti.
Mantar aramak için bilinen bölgelerin tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Erbay, şu tavsiyelerde bulundu:
"Vatandaşlarımız bilmedikleri bölgelerde kendilerini unutacak şekilde mantar peşinde giderlerse mağduriyetler yaşanabilir. Ormanlarımızda yırtıcı hayvanlar var. Vatandaşlarımıza mantar toplamaya tek başına gitmemelerini öneriyorum. Gideceklerse gruplar halinde gitsinler. İletişimleri kesilmesin, cep telefonlarının açık olmasına dikkat etmeleri lazım. Cep telefonu çeken bir yerdeyse vatandaşlarımızı bulmak biraz daha kolay oluyor."
İnegöl'de Nefes Borusu Tıkalı Bebeğe Sedye Üzerinde Yaşam Öpücüğü: Kalbi Duran 1 Yaşındaki Alper KurtarıldıBursa'nın İnegöl ilçesinde nefes borusuna tavuk eti kaçması sonucu kalbi duran 1 yaşındaki Alper A., doktorların sedye üzerinde saniyelerle yarışarak yaptığı müdahaleyle yeniden hayata döndürüldü. O anlar güvenlik kamerasına yansıdı.16 Ekim 2026 Cuma 17:49BASIN HABERLERİ
DSÖ ile ASCO'dan Küresel Hamle: Kanser Bakımına Erişim İçin Dev İş Birliği AnlaşmasıDünya Sağlık Örgütü (DSÖ) ile Amerikan Klinik Onkoloji Derneği (ASCO), özellikle düşük ve orta gelirli ülkelerde kaliteli kanser bakımına erişimi ve hastaların sağkalım oranlarını artırmak amacıyla küresel bir iş birliği anlaşmasına imza attı.16 Ekim 2026 Cuma 17:47BASIN HABERLERİ
Günde 3 Fincan Kahve Karaciğeri Koruyor mu? Bilimsel Araştırmalardan Çarpıcı BulgularAvrupa ve Amerika karaciğer araştırmaları derneklerinin yayımladığı güncel kılavuzlara göre, düzenli kahve tüketimi karaciğerde yağlanma, fibrozis ve siroz riskini azaltmakla ilişkilendiriliyor.16 Ekim 2026 Cuma 17:33BASIN HABERLERİ
Türk Bilim İnsanlarından Tarihi Başarı: 4 Bin 444 Kişinin Kan Verisiyle 98 Hastalığın Haritası ÇıkarıldıAtatürk Üniversitesi ve uluslararası araştırmacıların iş birliğiyle yürütülen çalışmada, 4 bin 444 kişinin kan verileri incelenerek 98 farklı sağlık durumuyla ilişkili genetik ve moleküler izler haritalandırıldı.16 Ekim 2026 Cuma 16:40BASIN HABERLERİ
Uyku Apnesinde CPAP Cihazı Kullanımını Kolaylaştıran Altın Kurallar: Cleveland Clinic’ten Hayati TavsiyelerUyku apnesi tedavisinde kullanılan CPAP cihazlarında yaşanan maske rahatsızlığı, hava kaçağı ve ağız kuruluğunun tedavinin başarısız olduğu anlamına gelmediğini belirten uzmanlar, kişiye özel doğru ayarlarla uyum sürecinin kolaylaştığını bildirdi.16 Ekim 2026 Cuma 16:28BASIN HABERLERİ
Bakan Işıkhan Duyurdu: 131 İlaç Daha SGK Geri Ödeme Listesine AlındıÇalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan, 119'u yerli üretim olmak üzere 131 ilacın daha Sosyal Güvenlik Kurumunun (SGK) geri ödeme listesine dahil edildiğini açıkladı.16 Ekim 2026 Cuma 16:24BASIN HABERLERİ
ABD'de Dev Araştırma: Hekimler Yapay Zekâyı Tanıdan Çok Tedavi İçin KullanıyorHarvard Medical School ve Brigham and Women’s Hospital araştırmacılarının 950 bin sağlık çalışanı üzerinde yürüttüğü çalışmaya göre, yapay zekâya yöneltilen soruların %51,9’unun klinik karar verme ve hasta yönetimiyle ilgili olduğu belirlendi.16 Ekim 2026 Cuma 16:23BASIN HABERLERİ
17 Yaşındaki Hidayet Eren'e İzmir'de Hayat Kurtaran Operasyon: 'Ross Ameliyatı' ile Sağlığına KavuştuDenizli'de kalp romatizmasına bağlı olarak kalp kapaklarında ileri derecede yetmezlik gelişen 17 yaşındaki Hidayet Eren Varlı, İzmir'de gerçekleştirilen ve 4 saat süren özel "Ross ameliyatı" sayesinde sağlığına kavuştu.16 Ekim 2026 Cuma 11:40BASIN HABERLERİ
Diyarbakır'da Sağlığa Büyük Yatırım: 60 Yataklı Yoğun Bakım Ünitesi Tam Kapasiteyle Hizmete AçıldıDiyarbakır Gazi Yaşargil Eğitim ve Araştırma Hastanesinde 60 yataklı 3’üncü basamak erişkin yoğun bakım ünitesi tam kapasiteyle hasta kabulüne başladı. Kent genelindeki yatak sayısı 158’e yükseldi.16 Ekim 2026 Cuma 11:39BASIN HABERLERİ
Sağlık Bakanı Memişoğlu 13. Sağlık Zirvesi’nde Sektör Temsilcileriyle Bir Araya GeldiSağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, 13. Sağlık Zirvesi kapsamında sektör temsilcileriyle buluşarak sağlık hizmetleri, güncel mevzuat süreçleri ve gelecek dönem planlamalarını değerlendirdiklerini bildirdi.16 Ekim 2026 Cuma 11:37BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel










