MARDİN'DE YETİŞEN "ANITLI KARA NOHUT"U TESCİL YOLUNDA
Mardin'in Midyat ilesinde yetişen Anıtlı kara nohutuna coğrafi işaret alınması için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuruda bulunuldu.
15 Eylül 2023 Cuma 17:38
İlçeye bağlı kırsal Anıtlı Mahallesi'nde yetişen kara nohut yüksek besin değeriyle rağbet görüyor.
Nohutun bilinirliğinin artırılması amacıyla İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Midyat Belediye Başkanı Veysi Şahin ve Türkiye Biyologlar Derneği'nin katkılarıyla Anıtlı Meryem Ana Süryani Manastırı ve Kiliseleri Derneği tarafından Türk Patent ve Marka Kurumuna "Anıtlı kara nohut" ismiyle coğrafi işaret tescil başvurusu yapıldı.
İl Kültür ve Turizm Müdürü Elif Belkıs Baştürk, yaptığı açıklamada, Anıtlı Mahallesi'nin köklü bir tarım geçmişine sahip, geçmişiyle yüzyıllardır yörenin kara nohut üretiminin önemli merkezlerinden biri olduğunu söyledi.
Kara nohutun bölge ekonomisinin bir parçası olduğunu kaydeden Baştürk, "Kara nohut ve Anıtlı köyü, Mardin ilimizin tarım tarihi ve mirasının ayrılmaz bir parçası olmakla beraber, yerel ekonomi ve kültür açısından da önemli bir yere sahip. Anıtlı köyüne ait 'Anıtlı kara nohut' 14 Eylül'de Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından başvuru kayda geçmiştir." dedi.
İlçe Tarım Müdürü Kadri Tutak da dünya genelinde besin değerleri ve insan sağlığı açısından önemi fark edilen kara nohutun, zengin antioksidan içeriği ile beyaz nohutlardan tamamen farklı olduğunu aktardı.
Kara nohutun ayrıca yüksek protein, lif, demir, vitamin ile iyi bir omega 3 ve omega 6 kaynağı olduğunu dile getiren Tutak, " 2 bin yıllık tarihi geçmişi olan Anıtlı köyünde yetişen kara nohut için başvuru yapıldı. Anıtlı kara nohutu türünün yerel olarak bölgeye uyum sağlamış, bölge yaşayanlarının belirttiğine göre yaklaşık 1100 yıllık geçmişi olan ata tohumlarından elde ediliyor." ifadelerini kullandı.
Midyat Ziraat Odası Başkanı Abdulhalim Gümüş de kara nohutun yüksek protein oranıyla vejetaryen mutfağını süslediğine dikkati çekerek, "Böyle değerli bir ürünün coğrafi işaretini almak pazarlama açısından çok önemli. Markalaşma ve pazarlama çağımızın olmazsa olmazlarından yerel yönetim desteğiyle bölge halkı için süper bir fırsat olacak." değerlendirmesinde bulundu.
Kentte yöresel yemek yapan aşçı Zelal Türk de kara nohutun genelde Güney Amerika'da yetiştirildiğini ve bölgede çok yaygın bir üretimin yapılmadığını anlatarak, "Coğrafi işaret hem ekonomik açıdan hem de içiriğinde yüksek besin değerinin olması sağlık açısından katkı sağlayacak. Çok nadir bulunan bir ürün. Bunu ayrıca Mardin yöresel yemeklerinde kullanmayı düşünüyoruz. Mardin için ayrı bir zenginlik oldu." diye konuştu.
- İstanbul Medipol Üniversitesinde Hemşirelik Haftası sempozyumu düzenlendiİstanbul Medipol Üniversitesi ve Medipol Sağlık Grubu tarafından Hemşirelik Haftası kapsamında "Birlikteyiz, Farkımızla Güçlüyüz" temalı sempozyum yapıldı.16 Mayıs 2024 Perşembe 14:43KONGRE VE KONFERANSLAR
- Trabzon Sağlık Turizmi Projesi kapsamında Tiflis'te ziyaretler gerçekleştirildiTrabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) heyeti, Trabzon Sağlık Turizmi Projesi kapsamında Gürcistan'ın başkenti Tiflis'te çeşitli ziyaretler gerçekleştirdi.16 Mayıs 2024 Perşembe 14:33SAĞLIK TURİZMİ
- Uzm. Dr. Ekren: “3 Yaşından İtibaren Her Kişinin Kan Basıncı Kontrollerini Yaptırması Önem Arz Etmektedir”Manisa Şehir Hastanesi Kardiyoloji Hekimi Uzm. Dr. Halil Ekren 17 Mayıs Hipertansiyon Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada "Kan basıncı yüksekliği...16 Mayıs 2024 Perşembe 14:13KARDİYOLOJİ
- Güney Kore'de mahkeme, tıp fakültesi kontenjanları davasında hükümet lehine karar verdiGüney Kore'deki Seul Bölge Mahkemesi, kırsal ve önemli tıbbi alanlarda sağlık hizmetlerinin yetersizliği nedeniyle tıp fakültesi kontenjanlarının artırılması kararının durdurulmasına karşı açılan davada hükümeti haklı buldu.16 Mayıs 2024 Perşembe 14:04DÜNYADA SAĞLIK
- Çocuklarda Grip İle Alerjiyi KarıştırmayınKayseri Şehir Hastanesi Çocuk Alerjisi İmmünoloji Bilim Dalı Başkanı Doç.16 Mayıs 2024 Perşembe 14:02ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Hipertansiyon Hastaları Hastalığının Farkında DeğilToplumun yaklaşık yüzde 30'unda tansiyonun yüksek olduğunu vurgulayan Bursa Şehir Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç.16 Mayıs 2024 Perşembe 14:00KARDİYOLOJİ
- İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Hasan Levent Hipertansiyon Hakkında KonuştuEskişehir Fizyomer Terapia Estetica Denta Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Tıp Merkezi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Hasan Levent, Dünya Hipertansiyon Günü...16 Mayıs 2024 Perşembe 13:38İÇ HASTALIKLARI
- Tekirdağ'da tıp öğrencileri ve doktorlar İsrail'in Gazze'ye saldırılarını protesto ettiTekirdağ'da tıp öğrencileri ve doktorlar, İsrail'in Gazze'ye yönelik saldırılarını kınadı.16 Mayıs 2024 Perşembe 13:33BASIN HABERLERİ
- 17 Mayıs Dünya Hipertansiyon GünüZonguldak İl Sağlık Müdürü Uzman Doktor Ertuğrul Güner; 17 Mayıs Dünya Hipertansiyon Günü dolayısıyla tansiyonun önemine vurgu yaptı.16 Mayıs 2024 Perşembe 13:23İÇ HASTALIKLARI
- Mardin'de 7 kurumun katılımıyla acil durum ve ilk yardım tatbikatı yapıldıMardin'de 7 kurumun katılımıyla acil durum ve ilk yardım tatbikatı gerçekleştirildi.16 Mayıs 2024 Perşembe 13:18BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel