PORSİYONLAR SON 20 YILDA İKİ KAT BÜYÜDÜ

İngiliz Kalp Vakfı’nın yaptığı araştırma, 1993 ile kıyaslandığında marketlerde satılan yemeklerin porsiyonlarının iki katı oranda büyüdüğünü ortaya çıkardı.

1993 yılında marketlerde satılan paketlenmiş ürünlere göre günümüzdeki ürünlerin yüzde 53 oranında daha büyük olduğu tespit edilirken bu durumun obezite dışında kalp rahatsızlıklarına da zemin hazırladığı ifade edildi.

Artan obezite dikkate alındığında, büyük marketlerin sattıkları yiyecek paketlerine bazı düzenlemeler getirilmesi tavsiye ediliyor.

Kurum, tüketicilerin besin değerleri ve porsiyon büyüklüğü konusunda kafalarının karışık olduğunu belirtti.