RAMAZAN KOLİSİNE "KAVUN-KARPUZ" DA KOYUN ÖNERİSİ
Özenoğlu: "Sindirim sistemini rahatlatmak amacıyla hafif ve sulu besinler tüketilmelidir. Günlük su ihtiyacı, diğer dönemlere göre artan terleme nedeniyle yaklaşık 2 katına, yani 2,5-3 litreye ulaşır"

27 Haziran 2014 Cuma 14:10
Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Doç. Dr. Aliye Özenoğlu, vücudun sıvı ihtiyacının arttığı ramazan ayında ihtiyaç sahibi aileler için hazırlanan yardım kolilerine kuru bakliyat ve tahıllı gıdaların yanı sıra kavun ve karpuz gibi meyvelerin de konulmasını önerdi.
Özenoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ramazanda tam tahıllı gıdalarla geçirilen öğünlerin kişiyi zinde ve tok tuttuğunu söyledi.
Enerjinin yavaş ve dengeli şekilde vücutta kullanılmasını sağlayan tahılların sağlık açısından birçok yararı olduğunu vurgulayan Özenoğlu, ramazan ayında öğün sayısının ikiye düşmesinin beslenmeyi daha da önemli hale getirdiğini belirterek, "Öğün sayısı ve sıvı tüketimin azalmasının yanı sıra hareket kapasitesi de azaldığı için sıklıkla kabızlık sorunu görülmektedir. Tam tahılların tüketilmesi ve sıvı alımının artırılması, bu sorunun önlenmesine yardımcı olacaktır. Bu nedenle, sofralardan bulgur, baklagiller eksik edilmemeli, beyaz unla yapılan pideler yerine tam undan yapılan pide ve ekmek çeşitleri tercih edilmelidir" diye konuştu.
Ramazan ayında öğünlerde yemek miktarının ve besin çeşitliliğinin değiştiğini anlatan Özenoğlu, "İftar ve sahur sofralarını, kişiyi gün boyu tok tutacak ve sağlıklı beslenmeyi sağlayacak yiyeceklerle hazırlamak gerekir. Tok tutacak besin grupları, sindirimi ve emilimi uzun süren gıdalardır. Sebze, meyve, kuru baklagiller, tahıllar, esmer ekmek, esmer pirinç, kepekli makarna gibi besinlerdir" dedi.
Ramazan ayını sağlıklı geçirebilmek için yoğurdun her sofrada bulanması gerektiğini anlatan Özenoğlu, yoğurdun bağırsak sağlığının korunmasına destek verdiğini söyledi.
Yardım kolisi hazırlayanlara öneriler
Özenoğlu, sıcak havada vücudun sıvı ihtiyacının arttığını, yeterince sıvı tüketilmediğinde çeşitli rahatsızlıkların ortaya çıkabileceğini belirterek, şunları kaydetti:
"Sindirim sistemini rahatlatmak amacıyla hafif ve sulu besinler tüketilmelidir. Günlük su ihtiyacı diğer dönemlere göre artan terleme nedeniyle yaklaşık 2 katına yani 2,5-3 litreye ulaşır. Bu ayda, özellikle yardım kolisi hazırlayanlar kuru bakliyat ve tahılların yanı sıra karpuz ve kavun gibi sulu yiyecekleri yardım paketine koyarak, ihtiyaç sahibi kişinin de rahat bir ramazan ayı geçirmesini sağlayabilir. Öte yandan yine yardım kolisinde sebzeye de yer verilmesi önemli olacaktır."
Sıcaklarda aşırı terleme sonucu vücuttan suyla beraber sodyum, potasyum gibi minerallerin atıldığını dile getiren Özenoğlu, bu durumun halsizlik, nabız zayıflığı, bilinç bulanıklığı, yorgunluk ve dolaşım bozukluklarına yol açtığını ifade ederek, vücut direncini arttırmak, vücudun yeterli miktarda vitamin ve mineral alımını sağlamak için sebze, meyve gibi antioksidan içerikli yiyeceklerin sıklıkla tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.
Muş'ta 7 aylık bebek ambulans uçakla Ankara'ya sevk edildiMuş'ta karaciğer yetmezliği olan 7 aylık bebek, ambulans uçakla Ankara'ya sevk edildi.08 Mayıs 2025 Perşembe 20:53SAĞLIK BAKANLIĞI
Doğum günü pastasından yiyen 12 öğrenci gıda zehirlenmesi şüphesiyle tedaviye alındıYozgat'ın Yerköy ilçesinde, doğum günü kutlamasında ikram edilen yaş pastadan yiyen 12 öğrenci, gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldı.08 Mayıs 2025 Perşembe 19:43BASIN HABERLERİ
Ardahan'da 6 ilin sağlık müdürlerinin katılımıyla "ASKOM Bölge Toplantısı" yapıldıArdahan'da, 6 ilin sağlık müdürlerinin katılımıyla "Acil Sağlık Hizmetleri Koordinasyon Merkezi (ASKOM) Bölge Toplantısı" düzenlendi.08 Mayıs 2025 Perşembe 18:43SAĞLIK BAKANLIĞI
2025 GSB Yaz Gençlik Kampları başvuruları başladıGençlik ve Spor Bakanlığı (GSB), Türkiye'nin farklı illerinde her yıl ücretsiz düzenlenen Yaz Gençlik Kampları'nın 2025 başvurularının başladığını duyurdu.08 Mayıs 2025 Perşembe 17:53BASIN HABERLERİ
Yeşilay Genel Başkanı Mehmet Dinç, Çanakkale YEDAM'ı ziyaret ettiYeşilay Genel Başkanı Mehmet Dinç, Çanakkale Yeşilay Danışmanlık Merkezi'ne (YEDAM) ziyarette bulundu.08 Mayıs 2025 Perşembe 17:48BASIN HABERLERİ
Çanakkale'de afet tatbikatı yapıldıÇanakkale Valiliği ev sahipliğinde İl Afet ve Acil Durum (AFAD) Müdürlüğü koordinasyonunda geniş katılımlı afet tatbikatı gerçekleştirildi.08 Mayıs 2025 Perşembe 17:23BASIN HABERLERİ
Gümüşhane'de hastanede yangın tatbikatı yapıldıGümüşhane Devlet Hastanesi'nde yangın tatbikatı gerçekleştirildi.08 Mayıs 2025 Perşembe 17:08SAĞLIK BAKANLIĞI
İstanbul'da Müzeyyen Keçeli Aile Sağlığı Merkezi törenle açıldıİstanbul İl Sağlık Müdürlüğü Halk Sağlığı Hizmetleri Başkanı Burhan Küçükoğlu, kentte deprem nedeniyle acil tahliye etmeleri gereken bir aile sağlığı merkezinin bulunmadığını bildirdi.08 Mayıs 2025 Perşembe 16:28SAĞLIK BAKANLIĞI
TİKA'dan Lenkeran'daki sağlık durumu kısıtlı çocuklara halı saha desteğiTürk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA), Azerbaycan'ın Lenkeran ilinde, sağlık durumu kısıtlı çocukların eğitim gördüğü yatılı okula halı saha kazandırdı.08 Mayıs 2025 Perşembe 16:23ENGELSİZ HABERLER
Konya'da hava ambulansı kalp krizi geçiren hasta için havalandıKonya'nın Seydişehir ilçesinde kalp krizi geçiren hasta, hava ambulansıyla hastaneye ulaştırıldı.08 Mayıs 2025 Perşembe 16:08SAĞLIK BAKANLIĞI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel