RAMAZAN'DA KEMİK ERİMESİNE DİKKAT!
Sağlıklı beslenmenin çok önemli olduğunun altını çizen uzmanlar, Ramazanda kemik erimesi konusunda şu uyarılarda bulunuyor.
23 Temmuz 2012 Pazartesi 16:03
Ünlü Diyet Uzmanı Dr. Ender Saraç, Ramazan'da sağlıklı beslenilmemesinin olumsuzluklarına dikkat çekti ve "Şu anda vücutlarımız vitamin dolu. Sağlıklı beslenmezsek Ramazan'ın ikinci yarısından itibaren çökmeye başlar. Kaslar erir, kemik erimesi olabilir" dedi.
Ünlü Diyet Uzmanı Dr. Ender Saraç, Bağcılar Belediyesi Ramazan Çadırı İrfan Sofrasına konuk olarak "Ramazan'da nasıl beslenmeliyiz" konulu bir konferans verdi. Yaklaşık 17 saat oruçlu kalındığını hatırlatan Saraç, "17 saat oruç tutuyoruz, geriye 7 saat kalıyor. Onun için 'yemek yiyiniz' diyoruz. Ama nasıl yemek yiyeceğiz? 3 öğün yiyin" dedi.
Sağlıklı beslenmenin çok önemli olduğunun altını çizen Saraç, "Şu anda vücutlarımız vitamin dolu. Sağlıklı beslenmezsek Ramazan'ın ikinci yarısından itibaren çökmeye başlar. Kaslar erir, kemik erimesi olabilir" dedi.
İFTARI 1-2 TANE HURMA İLE AÇIN
İftarı 1-2 tane hurma ile açmanın sağlık açısından son derece faydalı olduğunu, hurma yoksa zeytinin tercih edilmesi gerektiğini ifade eden Saraç, sonra da çok yağlı, baharatlı olmayan, tercihen posalı bir kase çorba içilmesini önerdi. Çorbanın ardından tercihen ballı bir bardak ılık su içilmesini tavsiye eden Saraç, "Suyunuzu içtikten sonra namaz kılıyorsanız akşam namazınızı kılın, kılmıyorsanız, arkanıza yaslanın ve 7-8 dakika ara verin" diye konuştu. Ana yemek olarak bir gün hayvansal proteinlerle bir gün de hafif karbonhidratlarla beslenmenin yararlı olacağına dikkat çeken Saraç, kırmızı etin aşırı tüketiminden kaçınılması, balık, tavuk gibi yiyeceklerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi. "Bulgur, tam buğday ürünleri ve bakliyat türlerini bolca tüketin" diyen Saraç, Ramazan'da yapılan en büyük hatanın yemeğin hemen ardından tatlı tüketimi olduğunu ifade etti.
TATLIYI ARA ÖĞÜNDE YİYİN
İftardan bir buçuk iki saat sonra ara ögünde bir şeyler yenmesi gerektiğini belirten Saraç, "Bir büyük bardak ayran ya da süt içebilir, bir avuç çiğ fındık, fıstık ya da leblebi türü yiyebilirsiniz. Tatlı yiyebiliriz, ama şerbetli hamur tatlıları yerine güllaç, sütlaç gibi süt tatlılarını tercih etmeliyiz. Beyaz şekerden kaçınmalıyız. Yine bir tabak meyve yiyebiliriz. Kola, şekerli, asitli içeceklerden ise kaçınmamız gerekiyor. Yeşil çay, rezene çayı, şekersiz Türk kahvesi, maden suyu için" şeklinde konuştu.
Rahat oruç tutmak isteyenler için sahurda tüketilen ürünlere de dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Saraç, sahurda kızartma türlerinden kesinlikle kaçınılması gerektiğini belirtti. Bakliyat türlerinin, susuzluğa karşı serinleten baharat türlerinin özellikle de nanenin tüketilmesi gerektiğinin altını çizen Saraç, nanenin hem susuzluğa karşı hem de ağız kokusunun önlenmesine yönelik iyi geldiğini belirtti. Saraç, sahurun hemen ardından uyunmasının da sakıncalı olduğunu vurguladı ve bir saat sonra uyunmasının sağlık açısından daha iyi olduğunu ifade etti.
RAMAZAN PİDESİNİ 3-4 GÜNDE BİR YİYİN
Ramazan'ın vazgeçilmez tatlarından biri olan Ramazan pidesinin tüketimine ilişkin de bilgiler veren Ender Saraç, "Ramazan pidesi gerçekten çok lezzetli ve onsuz bir Ramazan düşünemiyoruz. Kültürümüzdeki güzellikleri yok etmememiz lazım ancak Ramazan pidesini fazla kaçırırsanız kan şekerini de fırlatırsınız. Her gün Ramazan pidesi yemeyin, 3 günde, 4 günde bir yiyin. Tam buğdaydan yapılan Ramazan pidelerini yiyin" diye konuştu.
BESLENME EDEBİNİ KAYBETTİK
Sağlıkla ilgili genel uyarılarda da bulunan Dr. Ender Saraç şunları söyledi: "Artık ülkemiz refahlaşmaya başladı. Eskisi gibi fakirin çok, durumu iyi olanın az olduğu bir ülkeden durumu iyi olanların sayısının arttığı, açlık seviyesindekilerin sayısının oldukça azaldığı bir döneme giriş yapıyoruz. Fakat ülke zenginleşip, refahlaştıkça sağlığımızı kaybediyoruz. Çünkü beslenme adabını, beslenme edebini kaybettik. Yarın olmayacakmış gibi açgözlülükle, durmadan yemek yiyoruz. Sanki bir daha yemek yemeyecekmiş gibi durmadan nefes almadan patlayacakmış gibi yiyoruz. Lütfen bunu bırakalım. Biz tasavvuf ehillerinin torunlarıyız. Ciddi bir şekilde şişmanlamaya başladık. Erkeklerde bel ve göbek civarı 94, kadınlarda 88 santimetreyi geçiyorsa insan ölümüne en çok yol açan 22 hastalığı kendi ellerinizle başlatıyorsunuz demektir."
- Samsun’da Aşı Reddinde Yüzde 300 ArtışSamsun İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Mustafa Uras, Samsun'da son 5 yılda aşı reddi sayısının yüzde 300 artış gösterdiğine dikkat çekerek, "Bu konuda...30 Nisan 2024 Salı 11:40SAĞLIK BAKANLIĞI
- (Özel) 5 Bin Yıllık Tedavi: Bu Arılar Şifa DağıtıyorBursa'da arı iğnesi yoluyla tedavi edilen hastalar, 5 bin yıllık yöntemle sağlığına kavuşuyor.30 Nisan 2024 Salı 11:20GELENEKSEL VE TAMAMLAYICI TIP
- İl Sağlık Müdürü Dr. Sarıkaya: “Çocuklarını Aşılatmak Ebeveynlerin En Önemli Sorumluluklarından Biridir”Dünya Aşı Haftası dolayısıyla açıklamalarda bulunan Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, "Çocuklarını aşılatmak ebeveynlerin en...30 Nisan 2024 Salı 11:20SAĞLIK BAKANLIĞI
- ‘Ağrılardan Eklem Enjeksiyonu İle Kurtulmak Mümkün’Fizik tedavi branşında lokal enjeksiyonların eklem içine, eklem yanına, kaslardaki tetik noktalara, tendonlara, omurgaya, bağlara yapılabildiğini ifade eden...30 Nisan 2024 Salı 11:10FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Samsun’da Doğa İle İç İçe Endometriozis Farkındalığı EtkinliğiTürkiye Endometriozis ve Adenomyozis Derneği, Opr. Dr. Seher Sarı Kayalarlı önderliğinde Samsun'da Asarkale'de endometriozis hastaları için bir dizi etkinlik...30 Nisan 2024 Salı 11:05DERNEK VE ODALAR
- Medical Point, ’En İyi İşveren Ödülü’nü Alan Tek Hastane Olduİzmir Ekonomi Üniversitesi Medical Point Hastanesi, "Türkiye'nin En İyi İşverenleri" araştırmasında, 1000'in üzerinde çalışanı olan 18 şirket arasında...30 Nisan 2024 Salı 10:45ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Uzmanı Uyardı: Bu Hastalık Çok Sinsi İlerliyorKemik erimesinin kişinin yaşam kalitesini bozan, insan sağlığını tehdit eden bir hastalık olduğunu söyleyen Doç.30 Nisan 2024 Salı 10:00FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Şanlıurfa’da 68 Yıl Sonra Gelen MutlulukŞanlıurfa'da yaşayan ve 68 yıldır şaşı olan İsmail Çobanlı, yapılan başarılı şaşılık operasyonuyla sağlığına kavuştu.30 Nisan 2024 Salı 09:35GÖZ HASTALIKLARI
- Ardahan’da Lise Öğrencileri Gıda Zehirlenmesi Nedeniyle Hastanelik Oldu: Valilikten Açıklama GeldiArdahan'da Şehit Türkmen Tekin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi pansiyonunda kalan 25 öğrenci, gıda zehirlenmesi şüphesiyle Ardahan Devlet Hastanesine kaldırıldı.30 Nisan 2024 Salı 09:25BASIN HABERLERİ
- Emet’te Kanatlı Hayvanlardan Kan Ve Swap Numuneleri AlındıEmet İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünce aktif sürvey programı çerçevesinde kanatlı hayvanlardan kan ve swap numuneleri alındığı bildirildi.30 Nisan 2024 Salı 09:05BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel