RAMAZANDA SAĞLIKLI ORUÇ İÇİN SAHURU ATLAMAYIN
Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi (NKÜ) Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. İsmail Yılmaz, ramazanda sağlıklı ve dengeli beslenmenin büyük önem taşıdığını belirterek, sahurun atlanmaması gerektiğini söyledi.

04 Mart 2025 Salı 11:28
Prof. Dr. İsmail Yılmaz: "Sahurda, çok yağlı yemekler ve hamur işi tüketildiğinde birtakım sağlık problemlerine neden olabiliyor. Bu nedenle sahurda yumurta, süt, yoğurt, çorba ve zeytinyağlı yemekler tüketilebilir"
Yılmaz, AA muhabirine, doğru beslenmeyle oruç sürecinin daha rahat geçirileceğini söyledi.
Bunun sahurla sağlanacağına dikkati çeken Yılmaz, "Sahura kalkmamak ya da sadece su içmek, kan şekerinin erken düşmesine ve günün daha verimsiz geçmesine neden olabilir. Bu nedenle sahur kesinlikle atlanmamalıdır." dedi.
Yılmaz, sahura kalkılmamasının günün daha verimsiz geçmesine yol açabileceğini ifade etti.
- "Ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçının"
Sağlıklı bir sahur için beslenme önerilerinde bulunan Yılmaz, sahurda yenilecek aşırı yağlı yemeklerin ve hamur işlerinin sindirimi zorlaştırarak çeşitli sağlık sorunlarına neden olabileceğini belirtti.
Yemeklerin hızlı yenmemesi gerektiğini vurgulayan Yılmaz, iyi çiğnenerek tüketilen besinlerin sindirim sistemine olumlu katkı sağladığını da sözlerine ekledi.
Ramazan ayında en sık şikayet edilen sağlık sorunlarından birinin de kabızlık olduğunu ifade eden Yılmaz, bu durumun önlenmesi için lif oranı yüksek gıdaların tüketilmesini tavsiye etti.
Sağlıklı beslenmenin oruç ibadetini yerine getirmedeki önemini vurgulayan Yılmaz, şu bilgileri verdi:
"Sahurda, çok yağlı yemekler ve hamur işi tüketildiğinde birtakım sağlık problemlerine neden olabiliyor. Bu nedenle sahurda yumurta, süt, yoğurt, çorba ve zeytinyağlı yemekler tüketilebilir. Bu şekilde sağlıklı beslenme tarzına geçmiş oluruz. Yeterli ve dengeli beslenmeye mutlaka özen gösterilmeli. Büyük porsiyonlar yerine az ve sıkça beslenmeliyiz. Susama hissi yaşanmasa bile sahura kadar sık sık su tüketilmeli."
Taklit gıdalar ifşa edildi: Sucukta boya, kıymada kanatlı etTarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Son testlerde dana kıymada kanatlı eti, sucukta boya tespit edilirken 54 ürün daha ifşa edildi.20 Şubat 2026 Cuma 14:59BASIN HABERLERİ
Kedilerde kanser araştırması, insan tedavisi için umut ışığı olduEvcil kedilerde kanserin ilk detaylı genetik haritası, hastalığın insan versiyonlarıyla çarpıcı benzerlikler taşıdığını ortaya koydu. Bu gelişme, her iki türde de kanser tedavisi için yeni yöntemlerin bulunmasına yardımcı olacak.20 Şubat 2026 Cuma 14:57DÜNYADA SAĞLIK
Tek bir aşı tüm soğuk algınlığı ve griplere karşı koruma sağlayacakABD'li araştırmacılar; tüm öksürük, soğuk algınlığı ve griplerin yanı sıra bakteriyel akciğer enfeksiyonlarına karşı da koruma sağlayacak, hatta alerjileri hafifletecek tek bir burun spreyi aşısı geliştirdi.20 Şubat 2026 Cuma 14:55DÜNYADA SAĞLIK
Kazakistanlı kadının karnından yaklaşık 45 santimetrelik tümör çıkarıldıKarnındaki ağrı ve şişlik şikayetiyle Kayseri Şehir Hastanesine başvuran 36 yaşındaki Kazakistanlı Gülzat Yermekbayeva'nın karnından yaklaşık 45 santimetrelik kitle çıkarıldı.20 Şubat 2026 Cuma 14:50BASIN HABERLERİ
Bakan Memişoğlu, sağlık çalışanlarıyla iftar yaptıSağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, AK Parti Sağlık Politikaları Başkanlığının düzenlediği iftar yemeğinde sağlık çalışanlarıyla bir araya geldi.20 Şubat 2026 Cuma 14:48BASIN HABERLERİ
Hastane önünde havaya ateş etti, gözaltına alındıSiirt Eğitim ve Araştırma Hastanesi önünde havaya ateş eden 1 kişi gözaltına alındı. Çevrede endişe yaratan şüphelinin havaya ateş açtığı o anlar cep telefonu ile kaydedildi.20 Şubat 2026 Cuma 14:45BASIN HABERLERİ
Resmi Gazete’de yayımlandı! Üst düzey atamalara yeni düzenlemeÜst Kademe Kamu Yöneticileri İle Kamu Kurum ve Kuruluşlarında Atama Usullerine Dair Cumhurbaşkanlığı Kararnamesinde Değişiklik Yapılması Hakkında Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi, Resmi Gazete'nin mükerrer sayısında yayımlandı.20 Şubat 2026 Cuma 14:44BASIN HABERLERİ
72 hasta muayene eden doktora randevusuz hasta şiddetiİzmir'in Selçuk Devlet Hastanesinde görevli göz doktorunu darbeden şüpheli gözaltına alındı.20 Şubat 2026 Cuma 14:43BASIN HABERLERİ
Sessiz ilerleyen genetik hastalığa karşı erken tanı ve doğru yönetim hayat kurtarıyorNefrolog Prof. Dr. Kültigin Türkmen, Otozomal Dominant Polikistik Böbrek Hastalığı’nın (ODPKD) toplumda sanılandan daha yaygın görülen, ancak farkındalığı hâlâ yeterli olmayan ciddi bir genetik hastalık olduğuna dikkat çekti.20 Şubat 2026 Cuma 14:38BASIN HABERLERİ
'150 ventilatör imha edildi' iddiasına yalanlamaAydın İl Sağlık Müdürlüğü, Aydın Şehir Hastanesinde sel baskını yaşandığı ve 150 ventilatörün imha edildiği yönündeki iddiaları yalanladı.20 Şubat 2026 Cuma 14:36BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel










