SAĞLIK BAKANLIĞINDAN ONAYLI BAYRAM İKRAMI
Bayram sabahı ağır bir kahvaltı olmamalı. Aksi halde midede rahatsızlık hissedebiliriz. Ayrıca her zaman olduğu gibi tam buğday ekmeği ve kepekli ekmek de öneriyoruz"
26 Temmuz 2014 Cumartesi 11:57
SELMA BIYIKLI ADABAŞ
Sağlık Bakanlığı Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Başkanı Seçil Özkan, bayram sabahı ağır bir kahvaltıdan kaçınılmasını, ziyaretlerde de ağır tatlılar yerine meyve ikram edilmesini önerdi.
Sağlık Bakanlığı Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Başkanı Seçil Özkan, ramazan sonrası beslenme ve bayram ikramıyla ilgili önerilerde bulundu.
Bayram sabahı normal yaşama dönüleceği için ağır bir kahvaltıdan kaçınılması gerektiğini, kahvaltıda kızartma, kavurma ve hamur işi gıdalar yerine peynir, zeytin, yumurta, domates, biber, maydanoz gibi besinler, içecek olarak da süt, taze sıkılmış meyve suyu ve bitki çayı tercih edilmesini öneren Özkan, "Ağır bir kahvaltı olmamalı. Aksi halde midede rahatsızlık hissedebiliriz. Ayrıca her zaman olduğu gibi tam buğday ekmeği ve kepekli ekmek de öneriyoruz" dedi.
Özkan, vücudun sıvı ihtiyacının karşılanması için günde 12-14 bardak su içilmesinin büyük önem taşıdığını anlattı.
-Bayram ziyaretleri
Bayram ziyaretlerindeki ikramlıklar konusunda da dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi veren Özkan, "Bu ziyaretler nedeniyle genellikle öğlen öğünü atlanıyor. Bu nedenle ziyaretlerde ev sahipleri yaprak sarması, kısır gibi besinleri, ayran ve bitki çayıyla ikram ederlerse bu atlanan öğlen öğünü telafi edilmiş olur" şeklinde konuştu.
Ziyaretlerde sıcak havada ferahlatıcı özelliği olan meyve ikramının da düşünülebileceğini ifade eden Özkan, "Hem ferahlık vermesi, hem şeker ihtiyacını karşılaması hem de posalı olması açısından meyve ikramı önemli" ifadesini kullandı.
Özkan, çayın yanında tatlı yerine kuru meyve, incir, kayısı, elma kurusu da ikram edilebileceğini belirterek, bunların kan şekerini yavaş yavaş yükselttiğini ve dengeye getirdiğini söyledi.
Baklava ve çikolata yerine, sütlü tatlıların ikram edilmesini de öneren Özkan, bir kase sütlü tatlı veya 4 top dondurmanın bütün gün için yeterli olduğunu belirtti.
Özkan, şunları kaydetti:
"Çok misafirperver bir toplum olduğumuz için ev sahibini kırmamak için ikramlar geri çevrilmiyor. Dünya Sağlık Örgütü günde 50 gram şeker öneriyor. Bu günde 4 dilim baklavaya, 4 top dondurma ya da bir kase sütlaca denk geliyor. Gün içine 2-3 dilim baklavayı dağıtabiliriz. Bir dilimde kalmanızı öneriyorum. Yarım dilim israfa girer, bir dilim yeterlidir."
Porsiyonların küçültülmesini de öneren Özkan, "Ortaya boş tabak koyup kişinin yiyeceği kendisinin alması sağlanabilir" diye konuştu.
Ayran ve taze sıkılmış meyve suyu yerine şekersiz, vişne gibi doğal meyvelerden yapılan sıvıların da tercih edilebileceğini anlatan Özkan, "Çocuklarımızı da bunlara alıştırmalıyız. Onlara da daha doğal gıdaları önermeliyiz. Biz yaparsak bu alışkanlığı kazanırlar" şeklinde konuştu.
-"Ziyarete yürüyerek gidin"
Özkan, oruç nedeniyle ramazan boyu ertelenen fiziksel aktivitenin de bayramdan itibaren normale dönmesi gerektiğini belirterek, günde yarım saat yürüyüş ya da haftada 3-4 gün 1 saat-45 dakikalık sporun ihmal edilmemesini önerdi.
Asansör yerine merdiven kullanmak, araçla seyahat etmek yerine ise yürümek gerektiğini kaydeden Özkan, fiziksel aktivitenin vücudun güçlenmesine faydası olduğunu vurguladı.
-Tatile gidenlere öneriler
Bayramı otel ya da tatil köylerinde geçireceklere de önerilerde bulunan Özkan, sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeden vazgeçilmemesi, ara öğünlerde meyve tüketilmesi, ayran ve meyve suyunun tercih edilmesi, geç saatlerde yemekten kaçınılması, tabakların tıka basa doldurulmaması gerektiğini bildirdi.
- Denizli’nin İlk Beslenme Ve Fiziksel Aktivite Dostu İşletmesi Belgesini AldıSağlık Bakanlığı tarafından yürütülen Beslenme Dostu ve Fiziksel Aktiviteyi Destekleyen İşyeri Programı kapsamında İl Sağlık Müdürlüğü'ne başvurarak...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:39SAĞLIK BAKANLIĞI
- 65 Yaş Üstü Hastalar Hastane Bahçesinde Egzersiz YaptıMersin Şehir Hastanesi bünyesindeki Sağlıklı Yaş Alma Merkezi'nde takip altındaki 65 yaş üstü hastalar, fizyoterapist eşliğinde egzersiz yaptı.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:36GENEL SAĞLIK
- Acıbadem Ankara Hastanesi Sporcu Sağlığı Ünitesi AçıldıAnkara Acıbadem Hastanesi'nde profesyonel ve amatör sporculara yönelik Sporcu Sağlığı Ünitesi hizmete sunuldu.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:34ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Malatya Eğitim Ve Araştırma Hastanesi’nden ‘Dev’ AmeliyatMalatya Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde 210 kilogram olan obezite hastası başarılı bir ameliyat geçirdi.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:31OBEZİTE
- Obezite Hastalığında Uzmanından Korkutan AçıklamaKocaeli Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen 4. Preoperatif Protein Kalori Kısıtlama Sempozyumu'na dünyadan 15 bilim insanı katılarak obeziteye yönelik...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:21KONGRE VE KONFERANSLAR
- Bolu’da 7. Uluslararası Koru Gebelik Doğum Lohusalık Kongresi DüzenlendiBolu'da "7. Uluslararası Koru Gebelik Doğum Lohusalık Kongresi" düzenlendi.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:18KONGRE VE KONFERANSLAR
- Yıl Sonuna Kadar 36 Bin Sözleşmeli Sağlık Personeli İstihdam EdilecekYıl sonuna kadar 36 bin sözleşmeli sağlık personeli istihdam edilmesi hakkında karar Resmi Gazete'de yayımlandı.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:16RESMİ GAZETE'DE BUGÜN
- Ambulans Helikopter 4 Ayda 61 Hasta TaşıdıSağlık Bakanlığı tarafından acil sağlık hizmetlerinde kullanılmak üzere Van'da konuşlandırılan ambulans helikopter, bu yıl çetin geçen kış sezonunda...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:15SAĞLIK BAKANLIĞI
- Toz Taşınımı Akciğerlerde Tahribat OluşturuyorSon günlerde Afrika ve Arabistan çöllerinden rüzgar ile taşınan tozun ülke üzerindeki hava kalitesinin yanı sıra insan sağlığını da etkilediğini...27 Nisan 2024 Cumartesi 11:10GÖĞÜS HASTALIKLARI
- Bahar Alerjisine Karşı Anadolu Propolisi ÖnerisiBahar alerjisi ile birlikte kendini gösteren boğaz kaşıntısının giderilmesinde, en önemli tedavi yöntemlerinden birinin Anadolu propolisi olduğunu söyleyen...27 Nisan 2024 Cumartesi 10:50ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel