SAĞLIK BAKANLIĞI’NDAN 'SAĞLIKLI TABAK' ÖNERİSİ
Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Başkanlığı obezite ile mücadele çalışmaları kapsamında yeni bir adım attı.

10 Mayıs 2014 Cumartesi 13:53
Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Başkanlığı obezite ile mücadele çalışmaları kapsamında yeni bir adım attı. Başkan Prof. Dr. Seçil Özkan, ev hanımlarına yönelik ‘Sağlıklı Tabak’ önerisinde bulundu.
“Kek-börek” yerine “sebze-meyve”
Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Başkanı Prof. Dr. Seçil Özkan, özellikle hanımların düzenledikleri günlerde kek, tatlı ve hamur işi tarzı yiyecekler yerine bol sebze ve meyvenin bulunduğu yiyecekleri tüketmeleri tavsiyesinde bulundu. Gazlı içecekler yerine de ayran önerildi.
Özkan, “sağlıklı tabak”ı tanıttı
Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Başkanı Prof. Dr. Seçil Özkan, obezite ile mücadele çalışmaları kapsamında, ev hanımlarına yönelik hazırladıkları ‘Sağlıklı tabak’ önerisinin tanıtımını yaptı. Yeterli ve dengeli beslenme için dört temel besin grubunda yer alan besinlerin her gün, yeterli miktarda tüketilmesi gerektiğini belirten Özkan, “4 besin grubu olan Süt Grubu, Et-Yumurta- Kurubaklagil Grubu, Sebze ve Meyve Grubu ve Ekmek ve Tahıl Grubu’ndan yeterli ve dengeli tüketilmeli. Özellikle sebze ve meyve ağırlıklı bir tüketime özen gösterilmeli. Özellikle hanımlarımızın düzenlediği günlerde hamurişi, tatlı ve kek yerine özellikle sebze ve meyve ağırlıklı bol sebzeli ve fazla olmamak kaydıyla kısır tüketebilirler. Çayı çok tavsiye etmiyoruz ama çok seviyor ve tüketmek istiyorlarsa açık ve limonlu çay öneriyoruz. Kesinlikle tuz ve şekeri hayatımızda istemiyoruz. Bu nedenle çayın şekersiz tüketilmesini öneriyoruz.” dedi.
Ev Hanımlarına Eğitim Verilecek
Türkiye Halk Sağlığı Kurumu, ev hanımlarına yönelik hazırlanan ‘Sağlıklı tabak’ önerisi ile ilgili bilgilendirme çalışmaları yapacak. Ev hanımlarına eğitimler düzenlenecek. Ayrıca uygulama kapsamında sağlık personeli ve vatandaşlarla ortak çalışmalar yapılacak.
Vücut kitle indeksine dikkat edilmeli
Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Başkanı Prof. Dr. Seçil Özkan tanıtım toplantısında, “Tatlıyı hiç önermiyoruz ama vatandaşlar akşam 7’den önce çok fazla olmamak kaydıyla tatlı tüketebilir.” dedi. Öjmuz, “Özellikle vatandaşlarımız vücut kitle endekslerini sürekli kontrol etmeli. Vücut kitle indeksi 25'in üstündeyse bu kişiye bilimsel anlamda 'kilolu' diyoruz.bu değer sürekli takip edilerek duruma göre gerekli önlemler alınmalı.” dedi.
Vücut kitle indeksi nasıl hesaplanır?
Sağlıklı Beden Hesabı sayfamızı kullanarak vücut kitle indeksinizi hesaplayabilirsiniz.
Nazilli'de Mantar Zehirlenmesi Acısı: Karaciğer Nakli Yapılan Nurcan Alp Hayatını KaybettiNazilli'de mantar yedikten sonra karaciğer yetmezliği gelişen ve acil nakil yapılan iki çocuk annesi Nurcan Alp, doktorların tüm müdahalelerine rağmen kurtarılamadı.13 Kasım 2026 Cuma 16:52BASIN HABERLERİ
Dr. M. Emin Dinççağ'dan 14 Kasım Dünya Diyabet Günü Açıklaması: "Diyabet ve Obeziteyle Mücadelede Küresel Çelişki Yaşanıyor"14 Kasım Dünya Diyabet Günü'nde değerlendirmelerde bulunan Dr. M. Emin Dinççağ, artan hareketsiz yaşam ve paketli ürünlerdeki fruktoz bazlı şekerlerin diyabet ile obeziteyi tetiklediğine dikkat çekti.13 Kasım 2026 Cuma 16:34BASIN HABERLERİ
COP31 Antalya Zirvesi'nde Afrika'da Temiz Yemek Pişirme Gündemi: Sağlık Bakanı Memişoğlu'ndan Uluslararası İş Birliği ÇağrısıAntalya'daki COP31 kapsamında gerçekleştirilen toplantıda konuşan Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, temiz pişirme teknolojilerinin halk sağlığı ve kalkınma açısından kritik önemine dikkat çekerek dayanışma çağrısı yaptı.13 Kasım 2026 Cuma 15:20BASIN HABERLERİ
Diyaliz Merkezleri Yönetmeliği Yenilendi: Kapasite Sınırı 80 Cihaza Çıkarıldı, Tatil ve Ev Diyalizi KolaylaştırıldıSağlık Bakanlığı'nın yeni diyaliz yönetmeliğiyle merkezlerin kapasite sınırı 80 cihaza çıkarılırken, organ nakli bilgilendirmesi zorunlu hale getirildi ve tatil diyalizi süresi genişletildi.13 Kasım 2026 Cuma 15:12BASIN HABERLERİ
Milletvekili İsmail Ok'a Yanlış İlaç Uygulanması Davasında Karar: İki Sanığa Hapis Cezası ve Hükmün Açıklanmasının Geri BırakılmasıAK Parti Balıkesir Milletvekili İsmail Ok'a özel bir hastanede yanlış ilaç uygulanmasıyla ilgili davada yargılanan doktor ve acil tıp teknikeri hapis cezasına çarptırılırken, cezalar ertelendi.13 Kasım 2026 Cuma 15:10BASIN HABERLERİ
npj Exercise Medicine and Health Dergisinde Yayımlandı: Tirzepatid ve Semaglutidin Yağsız Kütle Üzerindeki Etkileri KarşılaştırıldıYeni bir araştırma, tirzepatid kullananlarda semaglutid kullananlara kıyasla daha fazla yağsız kütle kaybı görüldüğünü ancak bu farkın toplam kilo kaybından kaynaklandığını ortaya koydu.13 Kasım 2026 Cuma 15:05BASIN HABERLERİ
COP31 e dair herşeyTürkiye'nin ilk kez ev sahipliği yaptığı ve Murat Kurum'un başkanlığını yürüttüğü Antalya COP31 İklim Konferansı'nda, iklim risklerine karşı Dayanıklı Sağlık Sistemleri Girişimi (AIR) duyurulurken 194 tarafın genel sonuç kararı müzakereleri sürüyor.13 Kasım 2026 Cuma 15:04BASIN HABERLERİ
Uluslararası Üniversite Sıralamaları 2026: Türkiye'den 22 Üniversite Leiden İlk 1000'de, Sağlık Bilimleri Üniversitesi ZirvedeCWTS Leiden Ranking 2026 ve Shanghai Ranking 2026 verileri karşılaştırıldı. Leiden sıralamasında 22 Türk üniversitesi dünya ilk 1000'ine girerken, Sağlık Bilimleri Üniversitesi dünya 225'inciliğiyle Türkiye birincisi oldu.13 Kasım 2026 Cuma 15:01BASIN HABERLERİ
Bilimsel Çalışmalar Ne Gösteriyor?: Hangi Besinler Kilo Artışı ve Vücut Yağlanmasıyla İlişkilendiriliyor?Araştırmalar şekerli içecekler, cips ve kızartmalar gibi besinlerin kilo artışı ve yağ dağılımında rol oynayabildiğini gösterirken, uzmanlar tek bir yiyecek yerine genel beslenme düzenine dikkat çekiyor.13 Kasım 2026 Cuma 15:00BASIN HABERLERİ
The New England Journal of Medicine'da Yayımlanan Faz 3 Araştırmaları: Plozasiran Trigliserid Düzeylerini %81 Oranında Düşürdü, Pankreatit Ataklarını AzalttıSHASTA-3 ve SHASTA-4 çalışmalarına göre, RNAi mekanizmasıyla etki eden plozasiran ağır trigliserid yüksekliğini belirgin şekilde düşürürken akut pankreatit riskini %78 oranında azalttı.13 Kasım 2026 Cuma 14:53DÜNYADA SAĞLIK
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel










