SAĞLIKLI ÇAY İÇMEK İÇİN NELERE DİKKAT ETMELİ?
çay suyu ısıtmaya yarayan cihazlarda oluşan kireç tortuları özellikle sıcak suda bekletildiğinde bakteri üremesinde artış olacağı için sağlık açısından da tehdit oluşturur.
17 Ocak 2016 Pazar 18:20
Yaşadığımız coğrafyada en çok tüketilen içecektir çay. Özellikle demleme usulleriyle birlikte çay, aslında tamamen kültürel bir etkinlik halini de aldı. Evlerimizdeki mutfaklardan sokak aralarındaki kahvehanelere, çay bahçelerinden iş yerlerimize kadar her alanda artık hayatımızın bir parçası haline geldiği için sağlıklı koşullarda demlenmiş olması da ayrıca önem taşımaya başladı. Çayın kalitesi, üretim koşulları, saklanma şartları ve benzeri kriterlere çayı satın alırken zaten dikkat ediyoruz. Güvendiğimiz markaları satın alarak bu konuda içimiz rahatlıyor olabilir. Ancak çay demlediğimiz suyun kalitesi, sudaki kireç miktarı ve bunun zararlı olup olmaması tamamen biz tüketicilerin ve en çok da çay ikramı yapan eğlence ve dinlence mekanlarının sorumluluğunda oluyor.
İster doğal mineralli su kullanın ister şebeke suyu, kullandığınız su ısıtıcısında bir süre sonra tortular oluştuğunu gözlemleyeceksiniz. Bu tortuların sebebi sudaki kireçtir. Kimyasal olarak bir çözelti olan sudaki bu kirecin miktarı, yani yoğunluğu önemlidir. pH adı verilen ölçü birimiyle belirlenen bu oran kullandığınız suyun sert (pH değeri 35 ve üstü) veya yumuşak (pH değeri 15 ve altı) olduğunu anlamamızı sağlar. Kireçli su, mineral içeren su demektir. Bu minerallerin de normal şartlarda sağlığa zararı yoktur. Ancak sudaki minerallerin oranı önemlidir. Zira sert su dediğimiz pH değeri yüksek olan sular ciltte sertleşmeye, saç kırılmalarına, tüketilemeyip vücutta depolanan magnezyum ve kalsiyumla birlikte damar sertliği/tıkanıklığı, böbrek taşı vb. hastalıklara yol açabilir. Çaydanlık, çay otomatı, çay kazanı gibi çay suyu ısıtmaya yarayan cihazlarda oluşan kireç tortuları özellikle sıcak suda bekletildiğinde bakteri üremesinde artış olacağı için sağlık açısından da tehdit oluşturur.
Bu durumun önüne geçmek için öncelikle çay suyunu sık sık değiştirmek, beklemiş suda çay demlememek gerekir. Ancak asıl önlem kullandığınız çay makinesini kullanma kılavuzunda belirtilen zaman aralıklarıyla temizlemek olacaktır.
Doğalgazlı veya elektrikli çay kazanları, evlerde kullandığımız demlik ve çaydanlıkların temizliğini bilinçli bir şekilde yapmak, sadece insan sağlığı açısından değil kullandığınız cihazın ömrünü uzatmak bakımından da önemlidir. Örneğin yoğun çay tüketimi olan kafeteryalarda kullanılan üç-dört demlikli büyük çay kazanlarında, gerekli temizlik işlemi uzun süre yapılmadığı takdirde, iç haznede oluşan kireç tortuları yüzeyi aşındırarak zamanla kazanın delinmesine sebep olabilir. Her cihazın teknik özelliklerine uygun temizleme usulleri olduğunu unutmamak gerekir. Örneğin çay kazanı temizliğiyle ilgili www.caykazani.us adresinde detaylı bilgi bulabilirsiniz.
- Askerler Kan Ve Kök Hücre Bağışı YaptıKarabük'ün Safranbolu ilçesinde askerler kan ve kök hücre bağışında bulundu.29 Nisan 2024 Pazartesi 14:15BASIN HABERLERİ
- Sivas Valiliği Uyardı: "Keneyi Hafife Almayın"Sivas Valiliği kene popülasyonundaki ciddi artış üzerine sosyal medya hesapları üzerinden yaptığı paylaşımla, vatandaşları Kırım Kongo Kanamalı...29 Nisan 2024 Pazartesi 13:45BASIN HABERLERİ
- Medical Point Gaziantep Hastanesi, Şehrin Geleneklerine Sahip ÇıkıyorMedical Point Gaziantep Hastanesi, şehrin önemli geleneklerinden biri olan Gaziantep Lisesi'nin Geleneksel Baklava Günü etkinliğine sponsor oldu.29 Nisan 2024 Pazartesi 13:45ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Kemik Erimesi, Çocuklukta Ortaya ÇıkıyorTürkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Zeynep Cantürk, Türkiye'de 50 yaş üzerindeki her 4 kişiden birinde görülen...29 Nisan 2024 Pazartesi 13:25ENDOKRİNOLOJİ VE METABOLİZMA HASTALIKLARI
- Denizli’nin İlk Beslenme Ve Fiziksel Aktivite Dostu İşletmesi Belgesini AldıSağlık Bakanlığı tarafından yürütülen Beslenme Dostu ve Fiziksel Aktiviteyi Destekleyen İşyeri Programı kapsamında İl Sağlık Müdürlüğü'ne başvurarak...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:39SAĞLIK BAKANLIĞI
- 65 Yaş Üstü Hastalar Hastane Bahçesinde Egzersiz YaptıMersin Şehir Hastanesi bünyesindeki Sağlıklı Yaş Alma Merkezi'nde takip altındaki 65 yaş üstü hastalar, fizyoterapist eşliğinde egzersiz yaptı.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:36GENEL SAĞLIK
- Acıbadem Ankara Hastanesi Sporcu Sağlığı Ünitesi AçıldıAnkara Acıbadem Hastanesi'nde profesyonel ve amatör sporculara yönelik Sporcu Sağlığı Ünitesi hizmete sunuldu.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:34ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Malatya Eğitim Ve Araştırma Hastanesi’nden ‘Dev’ AmeliyatMalatya Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde 210 kilogram olan obezite hastası başarılı bir ameliyat geçirdi.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:31OBEZİTE
- Obezite Hastalığında Uzmanından Korkutan AçıklamaKocaeli Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen 4. Preoperatif Protein Kalori Kısıtlama Sempozyumu'na dünyadan 15 bilim insanı katılarak obeziteye yönelik...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:21KONGRE VE KONFERANSLAR
- Bolu’da 7. Uluslararası Koru Gebelik Doğum Lohusalık Kongresi DüzenlendiBolu'da "7. Uluslararası Koru Gebelik Doğum Lohusalık Kongresi" düzenlendi.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:18KONGRE VE KONFERANSLAR
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel