ŞİFA VEREN NADİDE BESİN!
Balkabağı günlük A vitamini ihtiyacımızın %25’ini, Demirin %30’unu, C vitaminin %10’unu, E vitamininin %15’ini karşılıyor!
10 Ocak 2014 Cuma 18:17
Besin içeriği oldukça zengin olan balkabağı İbni Sina tarafından şifa veren besin olarak tanımlamış. Kalori değeri de oldukça düşük olan balkabağı tatlısından ziyade çorba, salata ve yemeklere ilave edilerek tüketilmeli.
İçeriğindeki vitamin ve minerallerin çeşitliliği ve miktarı nedeniyle doğal bir multivitamindir. Günlük A vitamini ihtiyacımızın %25’ini, Demirin %30’unu, C vitaminin %10’unu, E vitamininin %15’ini karşılıyor.
Potasyumdan zengindir, tansiyon hastalarında olumlu etkileri vardır.
Pektin ve beta karoteni aynı besinde tüketebildiğimiz ender besinlerdendir, dolayısıyla güçlü bir kalp dostudur, kalp damar sağlığını korur, kötü kolesterol seviyesini düşürür.
Triptofan içerir, sakinlik hissi verir, uyku problemlerini düzenler, depresyondan korur.
Cilt sağlığı için de faydalı olan balkabağı cildi güneşin zararlı etkilerine karşı korur, ciltte elastikiyeti sağlar ve kırışıklıklarla savaşır.
Balkabağı hem göz hem de beyin sağlığı için önemli bir besin, beta karoten içeriği oldukça yüksek olan balkabağı göz sağlığı için koruyucudur, A vitamini ve lutein içermesi nedeniyle katarakt için faydalıdır ayrıca antioksidan içeriğinin yüksek olmasıyla da alzheimer riskini azaltır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir, hücre sağlığını korur, kanser savaşçısıdır.
Lif oranı yüksek bir besindir bağırsaklar için faydalıdır, toksik maddelerin atılmasını sağlar, barsak kanserine karşı korur, kolesterol seviyesini düşürür.
Balkabağı çekirdeği de magnezyumdan oldukça zengindir, ayrıca E vitamini içerir. Kas ve sinir sağlığı için etkili bir besindir ayrıca çekirdekleri aç karnına tüketildiğinde barsak kurtlarını temizler.
Diyetisyen Özlem Sert Aydın
- ‘Obezite, Psikolojiyi Olumsuz Etkiliyor’Obez kişilerin psikolojik ve ruhsal huzur açısından risk altında olduklarını belirten Genel Cerrahi Uzmanı Prof.03 Mayıs 2024 Cuma 12:00GENEL CERRAHİ
- Sezaryen, Bebek İçin Daha Az Riskliyken Normal Doğumda Anne Daha Hızlı ToparlanıyorÇoğu anne adayı için doğum şekline karar vermek zorlu bir süreç olabiliyor.03 Mayıs 2024 Cuma 11:40KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
- Elazığ’da Çocuk İzlem Koordinasyon Kurulu Toplantısı DüzenlendiElazığ İl Sağlık Müdürlüğü tarafından Çocuk İzlem Merkezi İl Koordinasyon Kurulu toplantısı düzenlendi.03 Mayıs 2024 Cuma 11:20BASIN HABERLERİ
- Oğlundan Babasına, Anneden Evladına Hayat Kurtaran HediyelerAkdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan ve organ nakli ekibi tarafından Cahit Çiğdem Gül'e oğlu Burak Çiğdem Gül'den alınan karaciğer...03 Mayıs 2024 Cuma 11:15BASIN HABERLERİ
- ’Uluslararası Kalite Güvence Ve Akreditasyon’ KonferansıYükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) tarafından düzenlenen Uluslararası Kalite Güvence ve Akreditasyon Konferansı, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi...03 Mayıs 2024 Cuma 10:40KONGRE VE KONFERANSLAR
- Bininci Açık Kalp Operasyonu Başarıyla TamamlandıEskişehir Şehir Hastanesi'nde başarıyla gerçekleştirilen bininci açık kalp ameliyatı hakkında konuşan Kalp ve Damar Cerrahisi Operatör Doktor Etem Yücekaya,...03 Mayıs 2024 Cuma 10:25KALP VE DAMAR CERRAHİSİ
- Obezite Bağırsak Kanseri Riskini ArtırıyorTıbbi Onkolog Doç. Dr. Ahmet Özveren, obezite ve alkolün genç yetişkinler arasında bağırsak kanseri oranlarının artmasına neden olduğunu söyledi.03 Mayıs 2024 Cuma 10:25TIBBİ-RADYASYON ONKOLOJİSİ
- Otizm İle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar: “Bugün, Van Gogh Ve Mozart’ın Otizmli Olduğu Konuşuluyor”Altınbaş Üniversitesi Çarşamba Buluşmalarına katılan Tohum Otizm Vakfı Eğitim AR_GE Müdürü Dr. Nursinem Şirin, otizm ile ilgili doğru bilinen yanlışları...03 Mayıs 2024 Cuma 10:25KONGRE VE KONFERANSLAR
- “Temelden Güncele Üropatolojik Yaklaşım Kursu” İlgi GördüBaşkent Üniversitesi Adana Dr. Turgut Noyan Uygulama ve Araştırma Merkezi Kışla Sağlık Yerleşkesinde "Temelden Güncele Üropatolojik Yaklaşım Kursu"...03 Mayıs 2024 Cuma 09:55ÜROLOJİ
- 75 Yaşındaki Hastanın Kornea Nakli Başarıyla YapıldıEskişehir Yunus Emre Devlet Hastanesi'nde gerçekleştirilen operasyonla, 30 yıldır sol gözde görme kaybı yaşayan 75 yaşındaki hastaya kornea nakli başarıyla...03 Mayıs 2024 Cuma 09:55GÖZ HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel