TÜRKİYE'NİN PROBİYOTİK REHBERİ HAZIRLANACAK
Mikrobiyota ve Probiyotik (MikroBiyom) Derneği, Sağlık Bakanlığı ve Tarım ve Orman Bakanlığı, ortak bir çalışmayla "Türkiye Probiyotik Rehberi" oluşturacak.

23 Aralık 2021 Perşembe 15:16
MikroBiyom Derneği Başkanı Prof. Dr. Meltem Yalınay: "Ülkemizdeki probiyotik ürünleri inceledik, bunlar gerçekten probiyotik mi değil mi diye. Çünkü 'ben probiyotiğim' deyince, probiyotik olamıyor bakteri. Tıbbi olarak çok ciddi özellikler taşıması gerekiyor. Baktık ki o probiyotik olarak tüketilen ürünlerin yarısı probiyotik özelliğinde değil"
"Kefir, geleneksel ve kültürel bir üründür ancak doğru yapılanması gerekiyor. O konuda bir farkındalık üzerine çok çalışıyoruz, Bakanlıkla da temas halindeyiz. Şu anda o standardizasyon yok ürünlerde"
MikroBiyom Derneği Başkanı ve Güven Hastanesi Sağlıklı Yaşam Danışmanı Prof. Dr. Meltem Yalınay, hastane tarafından düzenlenen değerlendirme toplantısında, insan vücudunda hücrelerden çok daha fazla sayıda mikroorganizma adı verilen küçük canlıların yaşadığını söyledi.
Mikrobiyota olarak tanımlanan bu mikroorganizma topluluğunun, en çok ve çeşitli olarak da bağırsaklarda bulunduğunu aktaran Yalınay, "Bağırsak mikrobiyotamızda bulunan mikroorganizmaların dengesizliği disbiyozis olarak adlandırılır. Disbiyotik mikrobiyota, geçirgen bağırsak ve kronik bir inflamasyon (iltihaplanma) oluşmasına yol açar." dedi.
Kovid-19 hastalarında bakterilerde azalma saptandığını belirten Yalınay, şöyle konuştu:
"Faydalı bakterilerin koronavirüs nedeniyle azalması ve disbiyozisin hastalık bittikten sonra da sürmesi, birçok sistemde inflamasyona yol açarak semptomların devamına neden olmaktadır. Tüm bu sebeplerden dolayı hastalığın öncesi, sırası ve sonrasında bağırsak mikrobiyotasının sağlığı ve düzenlenmesi önem taşımaktadır. Bağırsağın düzenlenmesinde en doğru yöntem, mikrobiyom analizi ile tanımlama yapmak, kişiye özel beslenme planı oluşturmak ve probiyotiklerle desteklemektir."
Yalınay ancak probiyotik olarak bilinen her ürünün aslında probiyotik olamayabileceğini, bu konuda bir dernek çalışması yaptıklarını söyledi.
Bakanlıkla çok sıkı temas halinde olduklarını vurgulayan Yalınay, "Hem Sağlık Bakanlığı hem Tarım ve Orman Bakanlığı iş birliğine çok açıklar, kendilerine teşekkür ediyorum." dedi.
Probiyotiklerle ilgili 2019'da bir çalışma yaptıklarını dile getiren Prof. Dr. Meltem Yalınay, şöyle devam etti:
"Bütün ülkemizdeki probiyotik ürünleri inceledik, bunlar gerçekten 'probiyotik mi, değil mi' diye. Çünkü 'ben probiyotiğim' deyince, probiyotik olamıyor bakteri. Tıbbi olarak çok ciddi özellikler taşıması gerekiyor. Baktık ki o probiyotik olarak tüketilen ürünlerin yarısı probiyotik özelliğinde değil. Biz şunu da gerçekleştireceğiz, Bakanlıkla entegre bir çalışma haline geçecek 'Türkiye Probiyotik Rehberi'ni oluşturacağız."
Kefir probiyotik mi?
Probiyotiklerin bakteri olduğunun altını çizen Yalınay, Kovid-19 beslenmesi sırasında kefirin faydalı olup olmadığına yönelik soruyu da yanıtladı.
Probiyotiklerin biraz daha hareket alanı kolay bir grup olduğunu belirten Yalınay, kefir mayasının ise daha kompleks bir hücre olduğunun altını çizdi.
Kefirin "immün sistemini iyi desteklediğinin" söylendiğini fakat şu anda Türkiye'de kefirde bulunan bakteriler ve mayaların tam tanımlamasının olmadığını vurgulayan Yalınay, "Kefir geleneksel ve kültürel bir üründür ancak doğru yapılanması gerekiyor. O konuda bir farkındalık üzerine çok çalışıyoruz, Bakanlıkla da temas halindeyiz. Şu anda o standardizasyon yok ürünlerde. Olmayınca insanın bu konuda bir imtina etmesi gerekir." diye konuştu.

Kırklareli'nde sağlıklı yaşam ve kan bağışı etkinliği düzenlendiKırklareli'nde, sağlıklı yaşam bilincini artırmak ve kan bağışını teşvik etmek amacıyla farkındalık etkinliği düzenlendi.28 Mayıs 2025 Çarşamba 16:18YAŞAM
Rize'de "3. Yaş Üniversitesi" ilk mezunlarını verdiRecep Tayyip Erdoğan Üniversitesi'nde yaş ortalamaları 60 ve üzeri olan bireylerin katıldığı "3. Yaş Üniversitesi"nin ilk mezunları için tören düzenlendi.28 Mayıs 2025 Çarşamba 16:03ÜNİVERSİTELER
Gazze'deki Sağlık Bakanlığı: İsrail ablukasında 60 çocuk yetersiz beslenmeden hayatını kaybettiGazze Sağlık Bakanlığı, İsrail'in devam eden saldırı ve ablukası nedeniyle bölgede insani felaketin derinleştiğini ve 60 çocuğun yetersiz beslenme nedeniyle hayatını kaybettiğini bildirdi.28 Mayıs 2025 Çarşamba 15:08DÜNYADA SAĞLIK
Van'da "Sağlık Hizmetlerinde Kalite ve Akreditasyon Sempozyumu" düzenlendiVan Yüzüncü Yıl Üniversitesi (Van YYÜ) Dursun Odabaş Tıp Merkezince "Sağlık Hizmetlerinde Kalite ve Akreditasyon Sempozyumu" yapıldı.28 Mayıs 2025 Çarşamba 15:08SAĞLIK BAKANLIĞI
Gelibolu'da cilt kanserine yönelik farkındalık etkinliği gerçekleştirildiÇanakkale'nin Gelibolu ilçesinde cilt kanserine yönelik farkındalık etkinliği düzenlendi.28 Mayıs 2025 Çarşamba 14:58KANSER
Batman'da anne karnında anemi teşhisi konulan bebeğe kan nakli yapıldıBatman'da anne karnında anemi (kansızlık) teşhisi konulan 33 haftalık bir bebeğe kan nakli gerçekleştirildi.28 Mayıs 2025 Çarşamba 14:48KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
Hatay'da deprem tatbikatı yapıldıHatay'ın İskenderun ilçesinde Türkiye Afet Müdahale Planı (TAMP) kapsamında deprem tatbikatı gerçekleştirildi.28 Mayıs 2025 Çarşamba 13:43SAĞLIK BAKANLIĞI
İsrail'in Gazze'ye saldırılarında can kaybı 54 bin 84'e yükseldiİsrail ordusunun Gazze Şeridi'ne 7 Ekim 2023'ten bu yana düzenlediği saldırılarda hayatını kaybedenlerin sayısı son 24 saatte 28 artarak, 54 bin 84'e yükseldi.28 Mayıs 2025 Çarşamba 13:33BASIN HABERLERİ
AstraZeneca Türkiye sağlıkta yapay zeka paneli düzenlediAstraZeneca Türkiye, Hello Tomorrow Türkiye Summit kapsamında "Yapay Zeka Destekli Tedavi: Sağlık Hizmetlerinde Devrim" başlıklı panel düzenledi.28 Mayıs 2025 Çarşamba 13:18KONGRE VE KONFERANSLAR
Oğuzlar'da doğa yürüyüşü ve sağlıklı yaşam etkinlikleri yapıldıOğuzlar Toplum Sağlığı Merkezi Başkanlığı ve Oğuzlar İlçe Devlet Hastanesi Başhekimliği koordinasyonunda,28 Mayıs 2025 Çarşamba 13:03YAŞAM
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel