TUZ DA BAĞIMLILIK YAPIYOR

Avustralya'da Melbourne Üniversitesi'nde yapılan bir deneyde, canlılar için tuzun bir tür bağımlılık olduğu sonucuna varıldı.

13 Temmuz 2011 Çarşamba 15:38

Tamamen tuzsuz yiyecek ve içecekle beslenen farelerin, üç gün sonra tuza susadığı görüldü. Sodyum eksikliğinden neredeyse işlevsiz hâle gelen genler olduğundan yola çıkarak bu yargıya varan araştırmacılar, daha sonra aynı farelere tuzlu gıdalar verdi ve genler 10 dakika içerisinde aktif hâle geldi.

Kaynak: