UZMANLAR KURBAN BAYRAMI İÇİN BESLENME ÖNERİLERİNDE BULUNDU
Kartal Koşuyolu Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç.
27 Haziran 2023 Salı 10:23
Kartal Koşuyolu Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Gültekin Günhan Demir, sağlıklı bir bayram geçirebilmek için tüketicilere uyarılarda bulundu. Demir, "Kolesterol ve kalp damar problemi olanlarda illa kırmızı et tüketmeleri gerekmiyor. Beyaz etin tercih edilmesi önerdiğimiz bir durum" dedi.
Sağlıklı ve dengeli beslenmenin kalp sağlığı için çok önemli olduğu uzmanlar tarafından belirtiliyor. Özellikle Kurban Bayramı'nda şeker ve tatlı tüketiminin yanında kırmızı et tüketiminin de artması, kalp ve damar hastalığı ve şeker ve kolesterol hastalığı olan hastalarda ciddi sağlık problemlerine neden olabilmekte. Bu problemlerin önüne geçmek için Koşuyolu Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Gültekin Günhan Demir, hastalara bayramda dengeli beslenme konusunda uyarılarda bulundu.
"Bayramda çok yoğun bir şeker ve tatlı tüketimi oluyor. Bundan da uzak durmak gerekiyor"
Doç. Dr. Gültekin Günhan Demir, "Bayram sabahları vatandaşlarımız kahvaltıyı es geçiyor. Bu doğru bir tutum değil. Çünkü hem uzun süre kan şekeriniz düşük seyrediyor ve sonrasında uzamış açlığın etkisiyle ağır bir öğün tüketerek kan basıncımızı, kolesterolümüzü ve şekerimizi yükseltmiş oluyoruz. Kahvaltıda karbonhidrattan daha çok proteinlerin yer aldığı süt ürünleri ve yumurtanın yer aldığı bir kahvaltı yaparsak daha sağlıklı bir tercih olur. İlk gün kesilen etin ağır bir kokusu olabiliyor. Bazı insanlar rahatsız ettiği gerekçesiyle yoğun bir tuz kullanımı oluyor. Bu da kan basıncımızda dalgalanmalara yol açabilir. Kurban etine ekstradan tereyağı eklemeleri oluyor. Kurban etinin kendi yağı ve suyunda pişirilmesi daha uygun seçenek. Kavurma ve kızartmayı önermiyoruz daha çok ızgara haşlama ve fırınlama öneriyoruz. Etin porsiyonunu küçülterek yanına salata ve bulgur pilavı gibi eklemeler yaparak lifli içerikler sayesinde sindirimi kolaylaştırmak mümkün olabilir. Bayramda çok yoğun bir şeker ve tatlı tüketimi oluyor. Bundan da uzak durmak gerekiyor. Kolesterol ve kalp damar problemi olanların da illa kırmızı et tüketmesi gerekmiyor bayramlarda. Beyaz etin tercih edilmesi önerdiğimiz bir durum. Bayram ziyaretlerinde yürüyerek gitmeyi öneriyorum. Özellikle bunu kalp damar ve hipertansiyon problemleri olan hastalar için söylüyorum" dedi.
- Bağırsaklardaki Emilim Bozukluğunun 4 BelirtisiMemorial Kayseri Hastanesi Gastroenteroloji Bölümü'nden Doç. Dr. Mustafa Kaplan, emilim bozukluğu ile ilgili bilgi verdi.10 Mayıs 2024 Cuma 10:48GASTROENTEROLOJİ
- Çağımızın Hastalığı: Karaciğer YağlanmasıİEÜ Medical Point Hastanesi Gastroenteroloji bölümünden Prof. Dr. Ahmet Ömer Özütemiz, karaciğer yağlanması rahatsızlığının tedavi edilmezse karaciğer...10 Mayıs 2024 Cuma 10:33GASTROENTEROLOJİ
- Muş Valisi Avni Çakır'dan Engelliler Haftası MesajıMuş Valisi Avni Çakır, 10 Mayıs Engelliler Haftası dolayısıyla mesaj yayımladı.10 Mayıs 2024 Cuma 10:33ENGELSİZ HABERLER
- 10 soruda hastanede "onaylı randevu" dönemiMerkezi Hekim Randevu Sisteminde (MHRS) "Onaylı Randevu" dönemi 13 Mayıs Pazartesi günü başlıyor.10 Mayıs 2024 Cuma 10:13SAĞLIK BAKANLIĞI
- Türkiye’de Her 5 Kişiden 1’i Obezite İle SavaşıyorObezite, dünya genelinde giderek artan bir sağlık sorunu olarak öne çıkarken, TÜİK verilerine göre, ülkemizde her 5 kişiden 1'i obezite sorunu yaşıyor.10 Mayıs 2024 Cuma 09:53OBEZİTE
- Düzce'de çölyak farkındalık etkinliği düzenlendiDüzce'de 9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Günü kapsamında Atatürk Devlet Hastanesi'nde farkındalık etkinliği gerçekleştirildi.10 Mayıs 2024 Cuma 09:33BESLENME VE DİYET
- Tatvan Devlet Hastanesinde El Hijyeninin Önemi AnlatıldıBitlis'in Tatvan Devlet Hastanesinde 5 Mayıs Dünya El Hijyeni Günü nedeniyle hijyen ve temizliğin önemine vurgu yapan bir etkinlik gerçekleştirildi.10 Mayıs 2024 Cuma 09:23SAĞLIK BAKANLIĞI
- Çantasında Taşıdığı Yapay Kalp Cihazıyla Hayatını SürdürüyorEdirne'de yaşayan 60 yaşındaki Ahmet Sanrı, kalp krizinin ardından kalbinin fonksiyonlarını yerine getirememesi sonucu 4 yıldır çantasında taşıdığı...10 Mayıs 2024 Cuma 09:18KARDİYOLOJİ
- Paü Hastanelerinde Hemşirelik Haftası Etkinlikleri Erken Başladı12-18 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Hemşirelik Haftası kutlama etkinlikleri bu yıl Sağlık Bilimleri Fakültesi Hemşirelik Bölümü ve Pamukkale Üniversitesi...10 Mayıs 2024 Cuma 08:43ÜNİVERSİTELER
- 20 Farklı Ülkeden Heyet İkiztepe Sağlık Zirvesi İçin Samsun’a GelecekSamsun'da düzenlenecek olan 2. İkiztepe Sağlık Zirvesi'yle 20 farklı ülkeden heyet Samsun'a gelecek.09 Mayıs 2024 Perşembe 22:33BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel