UZMANLARA GÖRE, KURBAN KESİMİ PROFESYONEL KİŞİLERCE YAPILMALI
Geçen yıl Kurban Bayramı'nda yaklaşık 16 bin "acemi kasabın" küçük kesiler, hayati organ yaralanmaları, organ ve parmak kaybına kadar giden büyük kesilerle hastaneye başvurduğunu belirten uzmanlar...

02 Haziran 2025 Pazartesi 11:58
Geçen yıl Kurban Bayramı'nda yaklaşık 16 bin "acemi kasabın" küçük kesiler, hayati organ yaralanmaları, organ ve parmak kaybına kadar giden büyük kesilerle hastaneye başvurduğunu belirten uzmanlar, kurbanların profesyonel kişilerce kesilmesini tavsiye ediyor. Erzurum Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder: "Kurban, uzman kasaba kestirilmeli, bayram geldiğinde acemi kasaplar ortaya çıkıyor, kazalar oluyor. El kesilmesi normaldir ama burada en önemli olay, etin parçalanması, bunu da acemi kasap beceremez"
Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi Acil Tıp Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Zeynep Gökcan Çakır ve Erzurum Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder, Kurban Bayramı'nda sık yaşanan kesici alet yaralanmalarının önlenmesi için kurbanın uzman kişilerce kesilmesi gerektiğini bildirdi.
Acil Tıp Uzmanları Derneği Başkan Yardımcısı da olan Prof. Dr. Çakır, AA muhabirine, özellikle Kurban Bayramı'nın ilk günlerinde acil servislerin acemi kasaplar, trafik kazaları ve kronik rahatsızlığı olanlarla dolduğunu söyledi.
- "Sağlık Bakanlığının geçen seneki verilerine göre ülke genelinde 16 bin kişi yaralandı"
Kurban Bayramı'nda herkesin kurban kesme işine soyunduğunu ve bayramın tadını kaçıran şeylerin başında da "acemi kasaplar" geldiğini anlatan Çakır, şöyle devam etti:
"Profesyonel olmayanların kurban kesme işine girmesiyle ciddi yaralanmalar oluyor. Sağlık Bakanlığının geçen seneki verilerine göre ülke genelinde 16 bin kişi yaralandı. Bu ciddi bir rakam. Bunların bir kısmı öldürücü yaralanmalar çünkü çok keskin bıçak kullanılıyor ve bu bıçaklar elden kaçınca kalp gibi hayati organlara veya atar damarlara denk geliyor."
Çakır, geçmiş yıllarda öldürücü yaralanmalarla da karşılaştıklarını anlatarak, "Kurban yaralanmalarını hafife almamalıyız. Her işte olduğu gibi kurban kesme işini profesyonellerin yapması lazım. Hem kendimize hem ailemize bayramı zehir etmek doğru davranış değil, bayramı bayram gibi yaşayabilmek için işi ehline, profesyoneline bırakacağız." dedi.
Acemi kasap ve trafik kazalarında yaralanmaların acil servislerdeki sağlık emekçilerinin iş yükünü artırdığını dile getiren Çakır, kesi yaralarında doğru müdahalenin önemli olduğunu aktardı.
Çakır, şunları kaydetti:
"Kurban yaralanmaları kirlidir o yüzden temiz bezle yaranın üzerine kuvvetli şekilde bastırılarak hızlıca acile gelmekte fayda var. Keskin cisimlerle meydana geldiği için bu yaralanmalar hastane şartlarında temizlenerek dikilmesi önemli. Arter kanamasını durdurmak zor olabilir turnike gerekebilir ama herkesin uygulayacağı yöntem kuvvetlice mümkün olan en temiz şeyle yaranın üzerine bastırmak. Kırıklarda da bölge hareket ettirilmeden sert cisimle desteklenerek hastaneye getirilmeli." dedi.
Çakır, bayramda trafik kazalarının önüne geçilmesi için yola çıkacakların kurallarına uymasını istedi.
- "Masadı beline takan 'kasabım' diyor"
Erzurum Kasaplar Odası Başkanı Kenan Ejder de 60 yıldır kasaplık yaptığını anlatarak, "Kurban uzman kasaba kestirilmeli, bayram geldiğinde acemi kasaplar ortaya çıkıyor, kazalar oluyor. El kesilmesi normaldir ama burada en önemli olay, etin parçalanması, bunu da acemi kasap beceremez." dedi.
Ejder, şunları söyledi:
"Büyükşehir Belediyesi mobil mezbaha yapmış tercihimiz oralardır, dışarıda kesenlere itibar edilmesin. Masadı beline takan 'kasabım' diyor. Kasap da elini keser ama acemi kasap ya ayağını ya kolunu keser. Medyada görüyoruz, ayağına baltayla, bıçakla vurmuş bunlar hep acemi kasap."
Taklit gıdalar ifşa edildi: Sucukta boya, kıymada kanatlı etTarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Son testlerde dana kıymada kanatlı eti, sucukta boya tespit edilirken 54 ürün daha ifşa edildi.20 Şubat 2026 Cuma 14:59BASIN HABERLERİ
Kedilerde kanser araştırması, insan tedavisi için umut ışığı olduEvcil kedilerde kanserin ilk detaylı genetik haritası, hastalığın insan versiyonlarıyla çarpıcı benzerlikler taşıdığını ortaya koydu. Bu gelişme, her iki türde de kanser tedavisi için yeni yöntemlerin bulunmasına yardımcı olacak.20 Şubat 2026 Cuma 14:57DÜNYADA SAĞLIK
Tek bir aşı tüm soğuk algınlığı ve griplere karşı koruma sağlayacakABD'li araştırmacılar; tüm öksürük, soğuk algınlığı ve griplerin yanı sıra bakteriyel akciğer enfeksiyonlarına karşı da koruma sağlayacak, hatta alerjileri hafifletecek tek bir burun spreyi aşısı geliştirdi.20 Şubat 2026 Cuma 14:55DÜNYADA SAĞLIK
Kazakistanlı kadının karnından yaklaşık 45 santimetrelik tümör çıkarıldıKarnındaki ağrı ve şişlik şikayetiyle Kayseri Şehir Hastanesine başvuran 36 yaşındaki Kazakistanlı Gülzat Yermekbayeva'nın karnından yaklaşık 45 santimetrelik kitle çıkarıldı.20 Şubat 2026 Cuma 14:50BASIN HABERLERİ
Bakan Memişoğlu, sağlık çalışanlarıyla iftar yaptıSağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, AK Parti Sağlık Politikaları Başkanlığının düzenlediği iftar yemeğinde sağlık çalışanlarıyla bir araya geldi.20 Şubat 2026 Cuma 14:48BASIN HABERLERİ
Hastane önünde havaya ateş etti, gözaltına alındıSiirt Eğitim ve Araştırma Hastanesi önünde havaya ateş eden 1 kişi gözaltına alındı. Çevrede endişe yaratan şüphelinin havaya ateş açtığı o anlar cep telefonu ile kaydedildi.20 Şubat 2026 Cuma 14:45BASIN HABERLERİ
Resmi Gazete’de yayımlandı! Üst düzey atamalara yeni düzenlemeÜst Kademe Kamu Yöneticileri İle Kamu Kurum ve Kuruluşlarında Atama Usullerine Dair Cumhurbaşkanlığı Kararnamesinde Değişiklik Yapılması Hakkında Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi, Resmi Gazete'nin mükerrer sayısında yayımlandı.20 Şubat 2026 Cuma 14:44BASIN HABERLERİ
72 hasta muayene eden doktora randevusuz hasta şiddetiİzmir'in Selçuk Devlet Hastanesinde görevli göz doktorunu darbeden şüpheli gözaltına alındı.20 Şubat 2026 Cuma 14:43BASIN HABERLERİ
Sessiz ilerleyen genetik hastalığa karşı erken tanı ve doğru yönetim hayat kurtarıyorNefrolog Prof. Dr. Kültigin Türkmen, Otozomal Dominant Polikistik Böbrek Hastalığı’nın (ODPKD) toplumda sanılandan daha yaygın görülen, ancak farkındalığı hâlâ yeterli olmayan ciddi bir genetik hastalık olduğuna dikkat çekti.20 Şubat 2026 Cuma 14:38BASIN HABERLERİ
'150 ventilatör imha edildi' iddiasına yalanlamaAydın İl Sağlık Müdürlüğü, Aydın Şehir Hastanesinde sel baskını yaşandığı ve 150 ventilatörün imha edildiği yönündeki iddiaları yalanladı.20 Şubat 2026 Cuma 14:36BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel










