VEJETARYEN BESLENME KİLO VERDİRİR Mİ?
Kimileri et ürünlerinin bulunmadığı vejetaryen tarzı beslenmenin kilo verdirebildiğini düşünebilir. Ancak uzmanlar bunun tam olarak böyle olmadığını savunuyorlar.
11 Nisan 2011 Pazartesi 10:05
Mayo Clinic'te yer alan habere göre, vejetaryen beslenme kilo verdiren bir diyet değil, sağlıklı bir yaşam tarzı seçeneğidir. Kültürel, dini ya da etik nedenlerden dolayı bu tarz bir beslenmeyi seçebilirsiniz. Veya et, tavuk, deniz ürünleri ya da diğer et ürünlerini azaltarak vejetaryen beslenmeyle daha sağlıklı olabilirsiniz. Ancak bu şekilde kilo veremezsiniz, hatta yediklerinize dikkat etmezseniz kilo bile alabilirsiniz.
Vejetaryen beslenme hiçbir hayvan ürünü yememekten yumurta veya süt ürünleri, yumurta gibi bazı hayvansal ürünleri tüketmeye kadar değişen türlere sahiptir. Araştırmalar, vejetaryen beslenmeyi tercih eden çocukların ya da yetişkinlerin genellikle vejetaryen olmayanlardan daha zayıf olduklarını gösteriyor. Bu durum vejetaryen beslenmenin daha az doymuş yağ içermesinden ve daha fazla meyve, sebze, tam tahıllar ile bitkisel proteinlere yönelik olmasından kaynaklanıyor olabilir. Bu tarz gıdalar daha fazla doyurucudur ve daha az kalori yoğunluğuna sahiptir.
Fakat vejetaryen beslenme otomatik olarak düşük kalorili değildir. Yemeklerinizi çok büyük porsiyonlar şeklinde yerseniz ya da şekerli içecekler, atıştırmalıklar ve tatlılar gibi çok fazla yüksek kalorili gıdaları tercih ederseniz kilo alabilirsiniz. Hatta vejetaryen olarak belirtilen bazı yiyeceklerde de bol miktarda yağ ve kalori bulunuyor. Bu nedenle vejetaryen olsanız bile aşırı kilolu olma ihtimaliniz var.
Sağlıklı bir kiloya sahip olmanın ve bunu korumanın temelleri herkes için aynıdır. Sağlıklı beslenmeniz ve tükettiğiniz kaloriler ile yaktığınız kalorilerin dengeli olması gerekiyor.
Sağlıklı bir vejetaryen beslenme için işte bazı öneriler:
- Çeşitli meyve, sebze, tam tahıllar, zenginleştirilmiş tahıllar, kuru baklagiller, çekirdekler, kabuklu kuru yemişler ve bunların yağlarından tüketin.
- Az yağlı süt ürünleri, fasulye ve diğer kuru baklagiller gibi az yağlı protein kaynaklarını tercih edin.
- Tatlandırılmış yiyecek ve içecekleri sınırlandırın.
- Sağlıklı pişirme yöntemleri kullanın. Kızartma yerine buharda, ızgarada pişirin ya da haşlayın.
- Kalori tüketiminize dikkat edin. Kabuklu kuruyemişlerin yağı gibi sağlıklı yağlar bile kalori içeriyor. Bunlardan azar azar tüketin ya da az yağlı mayonezi, salata sosunu deneyin.
- Düzenli olarak fiziksel egzersiz yapın.
- ‘Obezite, Psikolojiyi Olumsuz Etkiliyor’Obez kişilerin psikolojik ve ruhsal huzur açısından risk altında olduklarını belirten Genel Cerrahi Uzmanı Prof.03 Mayıs 2024 Cuma 12:00GENEL CERRAHİ
- Sezaryen, Bebek İçin Daha Az Riskliyken Normal Doğumda Anne Daha Hızlı ToparlanıyorÇoğu anne adayı için doğum şekline karar vermek zorlu bir süreç olabiliyor.03 Mayıs 2024 Cuma 11:40KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM
- Elazığ’da Çocuk İzlem Koordinasyon Kurulu Toplantısı DüzenlendiElazığ İl Sağlık Müdürlüğü tarafından Çocuk İzlem Merkezi İl Koordinasyon Kurulu toplantısı düzenlendi.03 Mayıs 2024 Cuma 11:20BASIN HABERLERİ
- Oğlundan Babasına, Anneden Evladına Hayat Kurtaran HediyelerAkdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan ve organ nakli ekibi tarafından Cahit Çiğdem Gül'e oğlu Burak Çiğdem Gül'den alınan karaciğer...03 Mayıs 2024 Cuma 11:15BASIN HABERLERİ
- ’Uluslararası Kalite Güvence Ve Akreditasyon’ KonferansıYükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) tarafından düzenlenen Uluslararası Kalite Güvence ve Akreditasyon Konferansı, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi...03 Mayıs 2024 Cuma 10:40KONGRE VE KONFERANSLAR
- Bininci Açık Kalp Operasyonu Başarıyla TamamlandıEskişehir Şehir Hastanesi'nde başarıyla gerçekleştirilen bininci açık kalp ameliyatı hakkında konuşan Kalp ve Damar Cerrahisi Operatör Doktor Etem Yücekaya,...03 Mayıs 2024 Cuma 10:25KALP VE DAMAR CERRAHİSİ
- Obezite Bağırsak Kanseri Riskini ArtırıyorTıbbi Onkolog Doç. Dr. Ahmet Özveren, obezite ve alkolün genç yetişkinler arasında bağırsak kanseri oranlarının artmasına neden olduğunu söyledi.03 Mayıs 2024 Cuma 10:25TIBBİ-RADYASYON ONKOLOJİSİ
- Otizm İle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar: “Bugün, Van Gogh Ve Mozart’ın Otizmli Olduğu Konuşuluyor”Altınbaş Üniversitesi Çarşamba Buluşmalarına katılan Tohum Otizm Vakfı Eğitim AR_GE Müdürü Dr. Nursinem Şirin, otizm ile ilgili doğru bilinen yanlışları...03 Mayıs 2024 Cuma 10:25KONGRE VE KONFERANSLAR
- “Temelden Güncele Üropatolojik Yaklaşım Kursu” İlgi GördüBaşkent Üniversitesi Adana Dr. Turgut Noyan Uygulama ve Araştırma Merkezi Kışla Sağlık Yerleşkesinde "Temelden Güncele Üropatolojik Yaklaşım Kursu"...03 Mayıs 2024 Cuma 09:55ÜROLOJİ
- 75 Yaşındaki Hastanın Kornea Nakli Başarıyla YapıldıEskişehir Yunus Emre Devlet Hastanesi'nde gerçekleştirilen operasyonla, 30 yıldır sol gözde görme kaybı yaşayan 75 yaşındaki hastaya kornea nakli başarıyla...03 Mayıs 2024 Cuma 09:55GÖZ HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel