YENİ YILA SAĞLIKLI BİR BAŞLANGIÇ YAPIN!
Yılbaşı akşamı sağlıksız beslenme ve aşırı yiyecek içecek tüketimi yeni yılın ilk saatlerinde mide şikayetleri, şeker ve tansiyon yükselmesi gibi vakaları artırıyor. Sağlıklı bir yılbaşı geçirmenin ve seneye güzel bir başlangıç yapmanın yolu, o gece denge
28 Aralık 2013 Cumartesi 13:03
YENİ YILA SAĞLIKLI BİR BAŞLANGIÇ İÇİN
Yılbaşı akşamı sağlıksız beslenme ve aşırı yiyecek içecek tüketimi yeni yılın ilk saatlerinde mide şikayetleri, şeker ve tansiyon yükselmesi gibi vakaları artırıyor. Sağlıklı bir yılbaşı geçirmenin ve seneye güzel bir başlangıç yapmanın yolu, o gece dengeli ve ölçülü beslenmekten geçiyor. Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Merve Yüksek, yılbaşında sağlıklı beslenme hakkında bilgi verdi.
Yılın son gününe sağlıklı bir sabah kahvaltısı ile başlayın
“Nasıl olsa akşam çok yiyeceğim” düşüncesiyle bütün gün kendinizi aç bırakmak çok yanlış olacaktır. Bu yüzden gün içerisinde hafif ana ve ara öğünler tercih edilmelidir. Öğlen yemeğinde çorba, sebze yemekleri ve yoğurt gibi daha hafif ve düşük kalorili yemekler tüketmeye özen gösterilmelidir. Gün içerisinde yeterli sıvı alınmalı, mutlaka 8–10 bardak su tüketilmelidir.
Yılbaşı gecesi sofraya aç oturmayın
Yılbaşı gecesi sofraya çok aç oturulmamalıdır. Birkaç saat öncesinde hafif bir öğün tüketilmesi faydalı olacaktır. Sofraya aç oturulduğunda çok çeşitli mezeler ve yemekler karşısında normalde yenilmesi gereken miktarlar kolayca aşılmaktadır. Yeni yıl özellikle akşam yemeği yerine çeşitli kanepeler, cips, patlamış mısır gibi atıştırmalıkların bulunduğu bir ortamda karşılanacaksa öncesinde bir öğün yapılmalı, çok aç gidilmemelidir. Çünkü bu tip atıştırmalıklar, küçük ama doyurucu olmayan ve kalorisi yüksek besinlerdir.
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez ana yemeği hindidir. Hindi eti çok iyi bir seçim olmakla birlikte eğer yanında kestaneli pilav tercih edilecekse; çorba, ekmek, patates püresi/kızartmasından uzak durulmalıdır. Ana yemeğin yanında fırınlanmış/buharda sebzeler, zeytinyağlı sebze yemekleri ve salata tüketmeye özen gösterilmelidir. Sofrada çeşitli mezeler varsa kızartılmış, çok soslu, mayonezli olanlardan uzak durulmalı; yoğurtlu mezeler tercih edilmeye çalışılmalıdır.
Alkol alacaksanız
Alkol limiti geceye başlarken belirlenmelidir. Rakı, viski, votka ve karışık kokteyl gibi içkilerin alkol oranları şarap ve biraya göre daha yüksektir. Kişi tercihini bunu göz önünde bulundurarak yaptığında ertesi gün pişmanlık yaşamaz, kendisini daha zinde hisseder. Ertesi gün mutlaka bolca su içilmeli ve sıvı alınmalıdır.
Şerbetli ve kaymaklı tatlılardan uzak durun
Yılbaşı yemeği sonrasında tatlı olarak sütlü tatlı veya meyve tatlısı (kabak tatlısı, kaymaksız ayva tatlısı gibi) tercih edilebilir. Yemek sonrasında tatlı yerine taze meyvelerden oluşan bir meyve tabağı da güzel bir seçim olacaktır.
Kuruyemişlere dikkat
Yılbaşı gecesi en fazla tüketilen besinlerden biri de şüphesiz ki kuruyemişlerdir. Başlandığı zaman tabak bitene kadar sonu gelmeyen ve küçük olduğu kadar enerji içeriği yüksek olan kuruyemişleri tüketirken de dikkatli olunmalıdır. Ufak bir kasede beyaz leblebi, ceviz, fındık, fıstık, badem, kuru kayısı, kuru erik gibi çeşitlerden azar azar yenebilir. Daha fazla atıştırma ihtiyacı hissedildiğinde salatalık, havuç gibi taze sebzeler dilimlenip limonlanarak tüketilebilir.
Yeni yılın ilk gününe zinde başlamak için
Geceye başlarken kişi kendisine koyduğu yiyecek ve içecek limitlerini aştıysa ve ertesi gün kendini çok yorgun hissediyorsa mutlaka 10-12 bardak su içmelidir. Ayrıca içine 1 dilim limon atılan bitki çayları (rezene, papatya, melisa gibi) tercih edilebilir. Bol sıvı alarak kişi hem kendisini daha kolay toparlar ve zinde hisseder hem de midesini rahatlatmış olur. Kan şekerinin düşmesini önlemek için mutlaka kahvaltı yapılmalı ve gün içerisinde ana ve ara öğünler ihmal edilmemelidir. Öğle ve akşam yemeklerinin hafif olmasına özen gösterilmelidir. Gün içerisinde 3–4 porsiyon meyve tüketilebilir. Gece alınan fazla kalorilerin bir kısmını harcamak ve yorgunluk, halsizlik, baş ağrısı gibi durumlardan kurtulabilmek için açık havada 30–60 dk tempolu yürüyüş yapılmalıdır.
Kronik hastalığı olanlar dikkat etmeli
Hamile kadınlar ülser- karaciğer hastaları ve diyabetli bireyler (şeker hastaları) alkol almamalıdır. Tüketilen besin çeşidine ve miktarına dikkat edilmeli, yavaş yiyip içmelidir. Et, tatlı, hamur işi, kuruyemiş, cips ve alkolün birlikte ve fazla alınması hazımsızlık, şişkinlik gibi mide-bağırsak sorunlarına neden olur. Ayrıca tansiyonun yükselmesi kalbin yükünü artırır. Kalp-damar hastalığı olanlar bu konuda dikkatli olmalıdır.
- Denizli’nin İlk Beslenme Ve Fiziksel Aktivite Dostu İşletmesi Belgesini AldıSağlık Bakanlığı tarafından yürütülen Beslenme Dostu ve Fiziksel Aktiviteyi Destekleyen İşyeri Programı kapsamında İl Sağlık Müdürlüğü'ne başvurarak...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:39SAĞLIK BAKANLIĞI
- 65 Yaş Üstü Hastalar Hastane Bahçesinde Egzersiz YaptıMersin Şehir Hastanesi bünyesindeki Sağlıklı Yaş Alma Merkezi'nde takip altındaki 65 yaş üstü hastalar, fizyoterapist eşliğinde egzersiz yaptı.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:36GENEL SAĞLIK
- Acıbadem Ankara Hastanesi Sporcu Sağlığı Ünitesi AçıldıAnkara Acıbadem Hastanesi'nde profesyonel ve amatör sporculara yönelik Sporcu Sağlığı Ünitesi hizmete sunuldu.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:34ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Malatya Eğitim Ve Araştırma Hastanesi’nden ‘Dev’ AmeliyatMalatya Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde 210 kilogram olan obezite hastası başarılı bir ameliyat geçirdi.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:31OBEZİTE
- Obezite Hastalığında Uzmanından Korkutan AçıklamaKocaeli Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen 4. Preoperatif Protein Kalori Kısıtlama Sempozyumu'na dünyadan 15 bilim insanı katılarak obeziteye yönelik...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:21KONGRE VE KONFERANSLAR
- Bolu’da 7. Uluslararası Koru Gebelik Doğum Lohusalık Kongresi DüzenlendiBolu'da "7. Uluslararası Koru Gebelik Doğum Lohusalık Kongresi" düzenlendi.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:18KONGRE VE KONFERANSLAR
- Yıl Sonuna Kadar 36 Bin Sözleşmeli Sağlık Personeli İstihdam EdilecekYıl sonuna kadar 36 bin sözleşmeli sağlık personeli istihdam edilmesi hakkında karar Resmi Gazete'de yayımlandı.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:16RESMİ GAZETE'DE BUGÜN
- Ambulans Helikopter 4 Ayda 61 Hasta TaşıdıSağlık Bakanlığı tarafından acil sağlık hizmetlerinde kullanılmak üzere Van'da konuşlandırılan ambulans helikopter, bu yıl çetin geçen kış sezonunda...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:15SAĞLIK BAKANLIĞI
- Toz Taşınımı Akciğerlerde Tahribat OluşturuyorSon günlerde Afrika ve Arabistan çöllerinden rüzgar ile taşınan tozun ülke üzerindeki hava kalitesinin yanı sıra insan sağlığını da etkilediğini...27 Nisan 2024 Cumartesi 11:10GÖĞÜS HASTALIKLARI
- Bahar Alerjisine Karşı Anadolu Propolisi ÖnerisiBahar alerjisi ile birlikte kendini gösteren boğaz kaşıntısının giderilmesinde, en önemli tedavi yöntemlerinden birinin Anadolu propolisi olduğunu söyleyen...27 Nisan 2024 Cumartesi 10:50ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel