ZAYIFLAMADA YENİ TREND! 5N KURALI!
Bilinçsizce ve alışkanlıklarımızı değiştirmeden yaptığımız diyetlerin bitiminde kilo alınması kaçınılmaz oluyor!
03 Ocak 2014 Cuma 18:11
Dr. Gönül Ateşsaçan “Diyetlerde önümüzdeki yiyecekler alınır ve yerine yenileri konulur. Bunun mantığını kavrayabilir, neden bazı gıdaları yememiz, neden bazılarını yemememiz gerektiğini bilirsek, bir süre sonra kısıtlamaya gerek kalmaz “ dedi.
Katı kuralları olan diyetlerde, bir süre sonra canımız diyet yapmak istemiyor. Önce ruhumuz sıkılıyor ardından da diyeti bırakıyoruz. Beslenme Danışmanı ve Estetik Medikal Hekimi Dr.Gönül Ateşsaçan diyete başlarken, sağlıklı yaşama geçişin birinci adımının ‘sağlıklı beslenme' olduğunu vurguladı. “Önemli olan ne yediğiniz, nasıl pişirdiğiniz, neyle beraber ne zaman yediğiniz ve son olarak da ne kadar yediğinizdir. 5 N kuralı budur”dedi.
İşte Dr. Ateşsaçan'dan kuralın ana hatları...
Ne yemeliyiz?
Gün doğduktan batana kadar hayvansal gıdaları gün battıktan sonra sebze grubu tüketilirse metabolizmamız bozulmaz.
Sabah hayvansal protein grubu
Öğlen hayvansal protein grubu
Akşam sebze ve karbonhidrat grubu tüketilmeli.
Nasıl pişirmeliyiz?
Sebzeler tercihen buharda, haşlama veya fırında ızgara şeklinde pişirilebilir.
Etlere pişerken yağ eklenmesi emilimi bozar, kiloya neden olur. Mümkünse et, balık ve tavuk pişerken yağ eklenmemelidir.
Sebzelere ve makarna, pilava pişerken 1 yemek kaşığı yağ eklenebilir.
Mangalda ızgara kanserojendir, çok sık yapılmamalıdır. Zararı yok diye yazın bolca yersek, sindirim sistemimize zarar verir.
Ne ile birlikte yemeliyiz?
Meyveler yemekten 2 saat sonra tüketilmeli, yemeğin hemen önce ve sonrasında yenildiği zaman kiloya neden olur.
Meyveleri birbiriyle çok karıştırmamak gerekir.
Hayvansal proteinlerden et, balık ve tavuk ile, peynir, süt ve yoğurt çok sıkı birlikte yenilmemelidir.
Sabah hayvansal protein grubu ve yanında buğday grubundan elde edilen karbonhidartlar tüketilmeli.
Öğlen hayvansal protein grubu ve yanında sebze/yeşil salata tüketilmeli.
Akşam sebze ve yanında buğday grubundan elde edilen karbonhidratlar tüketilmeli.
Ne zaman yemeliyiz?
Sabah kahvaltısı saat en geç 09:00'da yapılmalı, akşam yemeği ise en geç yazın 20.30'a kadar yenilmelidir. Metabolizmanın sağlıklı olması için, gece uykusu çok önemlidir. Saat 24.00-04.00 arası uykuda olabilirsek, hormonlarımız düzenli çalışır.
Ne kadar yemeliyiz?
Herkesin midesi kendi 2 avucu kadardır. Ana öğünde 2 avucunuz kadar ve ara öğünde 1 avucunuz kadar yemek yemeniz idealdir.
Bedene faydalı ve alkali gıdalar
Alkali gıdalar: Su lonized (1,5 litre suya 1-2 damla limon ve 1/4 çay kaşığı toz zencefil)
Sebzeler: Sarımsak, kuşkonmaz, suteresi, pancar, brokoli, Brüksel lahanası, lahana, havuç, karnabahar, kereviz, pazı, salatalık, patlıcan, kıvırcık lahana, marul, mantar, hardal, karahindiba, soğan, bezelye, biber, balkabağı, şalgam, deniz yosunu, kabak, arpa çimi, buğday çimi.
Meyveler: Elma, kayısı, avakado, muz, kavun, kiraz, kuş üzümü, greyfurt, limon, nektarin, portakal, şeftali, armut, ananas, mandalina, incir, üzüm, böğürtlen grubu, tropikal meyveler, karpuz.
Bedene zararlı ve asit üreten gıdalar
Asitli gıdalar: Yağlar: Avokado yağı, Kanola yağı, mısır özü, kenevir, keten tohumu, ayçiçeği ve susam yağı.Kızılcık.
Buğday grubu: Yulaf, buğday, çavdar, pirinç, mısır.
Süt ürünleri: Keçi, inek, koyun peyniri, süt, tereyağı.
Kuruyemiş: Cashews, yer fıstığı, fıstık ezmesi, pekmez, tahin, ceviz.
Zayıflarken uygulamamız gereken kurallar
3 S kuralı uygulanacaktır:
Sık beslenlenmek
Su içmek (2,5 litre su-12 fincan sıcak-ılık olarak)
Spor yapmak-yürümek. (Her gün yaklaşık 1 saat orta tempolu günde 10.000-8.000 adım)
- Denizli’nin İlk Beslenme Ve Fiziksel Aktivite Dostu İşletmesi Belgesini AldıSağlık Bakanlığı tarafından yürütülen Beslenme Dostu ve Fiziksel Aktiviteyi Destekleyen İşyeri Programı kapsamında İl Sağlık Müdürlüğü'ne başvurarak...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:39SAĞLIK BAKANLIĞI
- 65 Yaş Üstü Hastalar Hastane Bahçesinde Egzersiz YaptıMersin Şehir Hastanesi bünyesindeki Sağlıklı Yaş Alma Merkezi'nde takip altındaki 65 yaş üstü hastalar, fizyoterapist eşliğinde egzersiz yaptı.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:36GENEL SAĞLIK
- Acıbadem Ankara Hastanesi Sporcu Sağlığı Ünitesi AçıldıAnkara Acıbadem Hastanesi'nde profesyonel ve amatör sporculara yönelik Sporcu Sağlığı Ünitesi hizmete sunuldu.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:34ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Malatya Eğitim Ve Araştırma Hastanesi’nden ‘Dev’ AmeliyatMalatya Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde 210 kilogram olan obezite hastası başarılı bir ameliyat geçirdi.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:31OBEZİTE
- Obezite Hastalığında Uzmanından Korkutan AçıklamaKocaeli Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen 4. Preoperatif Protein Kalori Kısıtlama Sempozyumu'na dünyadan 15 bilim insanı katılarak obeziteye yönelik...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:21KONGRE VE KONFERANSLAR
- Bolu’da 7. Uluslararası Koru Gebelik Doğum Lohusalık Kongresi DüzenlendiBolu'da "7. Uluslararası Koru Gebelik Doğum Lohusalık Kongresi" düzenlendi.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:18KONGRE VE KONFERANSLAR
- Yıl Sonuna Kadar 36 Bin Sözleşmeli Sağlık Personeli İstihdam EdilecekYıl sonuna kadar 36 bin sözleşmeli sağlık personeli istihdam edilmesi hakkında karar Resmi Gazete'de yayımlandı.27 Nisan 2024 Cumartesi 13:16RESMİ GAZETE'DE BUGÜN
- Ambulans Helikopter 4 Ayda 61 Hasta TaşıdıSağlık Bakanlığı tarafından acil sağlık hizmetlerinde kullanılmak üzere Van'da konuşlandırılan ambulans helikopter, bu yıl çetin geçen kış sezonunda...27 Nisan 2024 Cumartesi 13:15SAĞLIK BAKANLIĞI
- Toz Taşınımı Akciğerlerde Tahribat OluşturuyorSon günlerde Afrika ve Arabistan çöllerinden rüzgar ile taşınan tozun ülke üzerindeki hava kalitesinin yanı sıra insan sağlığını da etkilediğini...27 Nisan 2024 Cumartesi 11:10GÖĞÜS HASTALIKLARI
- Bahar Alerjisine Karşı Anadolu Propolisi ÖnerisiBahar alerjisi ile birlikte kendini gösteren boğaz kaşıntısının giderilmesinde, en önemli tedavi yöntemlerinden birinin Anadolu propolisi olduğunu söyleyen...27 Nisan 2024 Cumartesi 10:50ÇOCUK SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel