05 Aralık 2025- Ankara12°C▼
- İstanbul18°C
- Bursa15°C
- Antalya13°C
- İzmir14°C
Kesme Tahtasi Haberleri
Esnaf Lokantalarındaki “Kesme Tahta” TehlikesiEsnaf lokantalarında kullanılan kesme tahtalardan aldıkları numuneler üzerinden araştırma yapan Doç.11 Ocak 2023 Çarşamba 11:28BESLENME VE DİYET
Yıpranmış kesme tahtaları tehlike saçıyor"Genellikle kasap, lokanta ve börekçilerde kullanılan kesme tahtalarının yıpranan kısımlarına çiğ et parçaları, kan, börek yağı, sebze suyu dolmaktadır. Bu durum, mikroorganizmaların üremesine ve diğer ürünlere bulaşmasına sebebiyet vermektedir"14 Temmuz 2014 Pazartesi 07:58GENEL SAĞLIK
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel