09 Eylül 2026
  • Ankara28°C
  • İstanbul26°C
  • Bursa31°C
  • Antalya31°C
  • İzmir37°C
SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

BARBEKÜ SOSU (BARBECUE SAUCE) NEDİR ?

Barbekü yapılan etlerin pişirilmesi ve servisinde kullanılan keskin lezzette bir sos çeşidi. Soğan, karabiber, tuz, şeker, domates, sirke ve baharatlardan oluşur. İstenirse içine mango da konulmaktadır.