25 Ekim 2026
  • Ankara10°C▼
  • İstanbul13°C
  • Bursa13°C
  • Antalya16°C
  • İzmir17°C
SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

BARBEKÜ SOSU (BARBECUE SAUCE) NEDİR ?

Barbekü yapılan etlerin pişirilmesi ve servisinde kullanılan keskin lezzette bir sos çeşidi. Soğan, karabiber, tuz, şeker, domates, sirke ve baharatlardan oluşur. İstenirse içine mango da konulmaktadır.