KARBONHİDRAT DİYETİ (CARBONHİDRATE DİET) NEDİR ?

Moda diyetlerden biridir. Besinler içerdikleri karbonhidrat değerine göre puanlanırlar. Günde 60 puandan fazla karbonhidrat alınmasına müsaade edilmez. Bazıları da karbonhidratı bol besinleri proteinli besinlerle birlikte tükettirmezler. Her iki durumda sakıncalıdır.