05 Aralık 2025
  • Ankara9°C
  • İstanbul14°C
  • Bursa14°C
  • Antalya9°C
  • İzmir13°C
SAĞLIK ANSİKLOPEDİSİ

MAYONEZ (MAYONNAİSE) NEDİR ?

Yumurta sarısı, zeytinyağı ve limonla yapılan krem kıvamında bir karışım. Salata soslarında veya Rus salatası ve mayonezli balık gibi pek çok yemeğin yapımında kullanılır.