KALBİNİZİ KORUYAN 23 GIDA!

Yaban Pancarı (Pazı Yaprağı)

Koyu yeşil yapraklı sebzeler potasyum, magnezyum ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı mineraller bakımından zengindir. Kalp dostu olmasının yanı sıra, lif, A vitamini ve antioksidanlar, lutein ve zeaksantin içerir.

İpucu: Izgara etle birlikte ya da balığı pazı yapraklarına yatırarak servis edebilirsiniz. Rengi solana kadar zeytinyağı ve sarımsak ile soteleyin, baharatlar ve biber ile lezzetlendirebilirsiniz.