KUŞKONMAZ ÇORBASIYLA FAZLA KİLOLARA VEDA
Kuşkonmazın iyi kilo vermede olumlu etkisi için onlarca neden sayabiliriz. İçerisindeki polifruktan adlı çok iyi bir prebiyotik kaynağı olan kuşkonmaz sindirim sisteminde bağırsakta zararlı kimyasalların atımını ...
09 Haziran 2012 Cumartesi 09:46
Kuşkonmazın iyi kilo vermede olumlu etkisi için onlarca neden sayabiliriz. İçerisindeki polifruktan adlı çok iyi bir prebiyotik kaynağı olan kuşkonmaz sindirim sisteminde bağırsakta zararlı kimyasalların atımını sağlar. Böylelikle antikanser etkisi de gösterir. Bu prebiyotik sindirim yavaşlamasını önleyerek kilo vermede metabolizmanın düzenli çalışmasına destek olur. Kuşkonmaz yağ metabolizmasında yağların yakımı için gerekli olan enerji metabolizmasında görevli B6 vitamininin de çok iyi kaynağıdır. Her gün yenilen kuşkonmaz tam bir yağ yakıcı etki gösterir. 1 kase taze kuşkonmaz çok iyi derece de diyet lifi sağlayarak midede hacim sağlar ve tokluğa destek olur. Kuşkonmazın 100 gramı 26 kalori olduğundan diyetlerde et yemeklerinin yanında garnitür ve doyurucu bir yan yemek olarak serbest yenilebilen yiyecekler kategorisindedir. İçerisinde folik asit, A vitamini ve bakır açısından zengin olan bu özel sebze yeşil ve beyaz olmak üzere 2 çeşittir. Ülkemizde daha çok yeşil olarak marketlerde ve pazarlarda satılan kuşkonmazı salatalara, makarnalara, yumurtada omlet şeklinde yapabilirsiniz. Ben sizlere bugün zayıflatan bir kuşkonmaz çorbası tarifi vereceğim.
Haftada en az 2.5 kilo verebilirsiniz
Akşam 1 kase kuşkonmaz çorbasını 1 dilim kepekli ekmekle tükettiğinizde haftada en az 2.5 kg verebilirsiniz. Kuşkonmazları pişirmeden önce buzdolabının buzlukta 5 dakika bekletip az suda pişirin. Pişirdikten sonra eğer sadece haşlama olarak et, tavuk veya balık yanına servis yapmak isterseniz haşlanmış kuşkonmazlarınızı buzlu bir su içine atın.
Akşam yemeğinde incelmek için günde 1 kase için:
10 kuşkonmazı orta bol bir tencereye koyun. İçerisine 1 küçük boy kırmızı kuru soğan, 3-4 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı saf zeytinyağı, 1 adet doğranmış yeşil biber ile az suda pişirin ve soğumadan blenderdan geçirin. Üzerine ayrı bir yerde hazırlanmış yarım kase haşlanmış küp doğranış tavuğu karıştırın ve büyük bir kasede servis edin. Bu çorbanın kalorisi büyük bir kasede yaklaşık 110 kaloridir. Normal şartlarda et, yoğurt, salata ve ekmek yediğiniz akşam öğününde en az 600-700 kalori aldığınız düşünüldüğünde bu çorba tarifiyle kilo vermemeniz imkansız.
Selahattin DÖNMEZ
[email protected]
- Türkiye’de Epidural Anestezi Tercihi Yüzde 1’in AltındaDiyarbakır Memorial Hastanesinde Anestezi ve Yoğun Bakım Uzmanı Dr. Ahmet Anaç, epidural anestezi ile ağrısız doğumun diğer ülkelerde çok sık tercih...04 Mayıs 2024 Cumartesi 12:13İÇ HASTALIKLARI
- Psikiyatri Hastaları Hünerlerini KonuşturduMalatya Eğitim ve Araştırma Hastanesi Psikiyatri Servisinde tedavi gören hastaların yaptığı el sanatları eserlerinden oluşan sergi, Malatya Park AVM'de...04 Mayıs 2024 Cumartesi 11:43RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Tokat'ta kene ile mücadele kapsamında büyükbaş hayvanlar ilaçlandıTokat'ta kene ile mücadele kapsamında il genelindeki büyükbaş hayvanlarda ilaçlama çalışması gerçekleştirildi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 10:48BASIN HABERLERİ
- İzmir'de sağlıkçılar kadavradan organ nakillerini artırma hedefiyle toplandıİzmir İl Sağlık Müdürlüğü tarafından organ nakli alanında faaliyet gösteren uzman ve idarecilerin katılımıyla kadavradan organ nakillerini artırma hedefiyle sempozyum düzenlendi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 10:23KONGRE VE KONFERANSLAR
- 5 Yıl Sonra, Kalbinin Normal Atışını Duydu5 yıldır kalbinde şiddetli çarpıntı şikayetine sahip 84 yaşındaki Serap Arak, İzmir Ekonomi Üniversitesi Medical Point Hastanesi'nde yapılan 3 boyutlu...04 Mayıs 2024 Cumartesi 10:13KARDİYOLOJİ
- 4 Mayıs Dünya Ankilozan Spondilit GünüSANKO Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı, Romatoloji Bölümü Öğr.04 Mayıs 2024 Cumartesi 09:53İÇ HASTALIKLARI
- Türkiye’de Çocukların Yüzde 30’u Toksik Ebeveyn İle Karşı KarşıyaSon zamanlarda sıklıkla duyulan toksik ebeveynlik kavramı hakkında bilgilendiren İstanbul Arel Üniversitesi Fen-Edebiyat Fakültesi Psikoloji Bölümü Dr....04 Mayıs 2024 Cumartesi 09:48RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- "Çeşme damla sakızı" coğrafi işaretle tescillendiİzmir'in Çeşme ilçesinde yetişen damla sakızı, coğrafi işaret tescil belgesi ile koruma altına alındı.04 Mayıs 2024 Cumartesi 09:38BASIN HABERLERİ
- Nörolojik Hastalıkları Elektrik Uyarısıyla Tedavi Eden Cihaz GeliştirildiHitit Üniversitesinde yürütülen proje ile nörolojik hastalıkları elektrik uyarısıyla tedavi edebilen cihaz geliştirildi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 08:08NÖROLOJİ
- Apandisit Tanısı Konulan Hasta İçin Helikopter HavalandıVan'ın Bahçesaray ilçesinde akut apandisit tanısı konulan hasta, ambulans helikopterle Van'a sevk edildi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 08:03SAĞLIK BAKANLIĞI
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel