OBEZİTENİN İLACI TENCERE YEMEĞİNDE GİZLİ
Prof. Dr. Çokuğraş: “Çocuklarda obezitenin önlenmesi için ailece masaya oturma geleneği tekrar canlandırılmalı ve tencere yemeklerine dönülmelidir”
23 Nisan 2015 Perşembe 11:11
Ülkemizde son 9 yıl içinde 2 kat artış gösteren çocuklarda obezitenin, abur cubur alışkanlıklarının değiştirilerek önlenebileceği bildirildi. Türk Pediatri Kurumu Başkanı Prof. Dr. Fügen Çullu Çokuğraş, “Ülkemizde çocuk obezitesinin artışında yanlış beslenmenin rolü çok büyük. Sağlıklı bir nesil yetiştirebilmek için ailece sofraya oturma geleneğinin yeniden canlandırılması ve geleneksel tencere yemeklerimizin tercih edilmesi gereklidir” dedi.
Yapılan araştırmalarda çocuklarda obeziteye sebep olan en önemli beslenme hatalarından birinin masada yemek yemek yerine aralarda kalorisi yüksek besin değeri düşük abur cubur tüketmek olduğunu bildiren Prof. Dr. Çokuğraş, “Biz fast food besinleri çok fazla tüketen aileler değiliz. Ancak çocuklar söz konusu olduğunda anneler ara öğün atıştırmalıklarında zayıf kalıyorlar. Çocuklar ara öğünlerde büyük marketlerden genellikle yağ, tuz, şeker ve karbonhidrat oranı yüksek, lif, vitamin, protein değeri düşük olan 'boş gıdalar' satın alıp yiyorlar. Bu gıdalar cicili bicili paketlerde yanlarında oyuncaklarla sunuluyorlar” dedi.
Annelerin çocukların ara öğünlerde yedikleri sağlıksız besinlerle, fındık, fıstık, üzüm, kuru kayısı gibi sağlıklı atıştırmalıkları yer değiştirmesini sağlamaları gerektiğini belirten Prof. Dr. Çokuğraş, Türk Pediatri Kurumu'nun bu konu le ilgili “Abur Cubur Yemiyorum Sağlıklı Atıştırıyorum” kampanyasını başlattığını söyledi. Çocuklarını sağlıklı beslemek isteyen anne babaların abur cubur yerine onlara verebilecekleri yiyecek çeşitlerini www.saglikliatistir.com adresinde bulabileceklerini hatırlatan Prof. Dr. Çokuğraş, “Annelere bir önerim de çocukların okula götürdükleri beslenme çantalarına koydukları sağlıklı yiyecekleri renkli güzel ambalajlara sarmaları ve arada bir bunların içine ödül niteliğinde minik sürprizler saklamalarıdır” dedi.
“BOŞ”U BOŞUNA YEMESİN
“Abur cubur” yiyecekler çocuğun ödülü olmasın
Türk Pediatri Kurumu Yönetim Kurulu üyesi ve Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı'ndan Prof. Dr. Raşit Vural Yağcı, kalorisi 170'in üzerinde, besleyicilik değeri 0'ın altındaki yiyeceklerin “abur cubur” olarak nitelendirildiğini söyleyerek, “Bu yiyeceklerde doymuş yağ, şeker, tuz oranı oldukça fazladır. Yani 'boş kalori' içermektedir. Çikolata, cips, şekerleme gibi yiyeceklerin her gün istense bile nadiren verilmesini tavsiye ediyoruz” dedi. Türk Pediatri Kurumu'nun atıştırmalıkları boş-dolu kalori değerlerine göre sıraladığını söyleyen Prof. Dr. Yağcı, annelerin çocuklarına verebilecekleri atıştırmalıkları açıkladı:
-Besleyicilik değeri %100'ün üzerinde ve kalorisi 170'in altında olan yiyecekler: Bu ürünlerin içinde özellikle şeker oranı düşük birçok meyveyi sayabiliriz. Bunlar portakal, mandalina, nar gibi kış meyveleri; salatalık, çilek gibi yaz sebze ve meyveleridir. Bu mevyeleri çocuklara ara öğün olarak günde 1-2 porsiyon şeklinde gönül rahatlığı ile verilebilir.
-Kalorisi 170'in altında besleyicilik değeri 0 -100 arasındaki yiyecekler: Bu grupta sade süt, sade yoğurtun yanı sıra çocuğun süt ürünlerini iştahla yemesini sağlayacak ve onu mutlu edecek meyveli yoğurt ve meyveli sütler bulunur. Bu gruptaki ürünler, ara öğünlerde, atıştırmalık olarak günde 1 porsiyon verilebilir.
-Besleyicilik değeri 0-100 arasında ama kalorisi 170'in üzerindeki olan yiyecekler: Bunların tüketimini porsiyonlarına dikkat ederek her gün tavsiye ediyoruz. Birçok kuru meyve, kuruyemiş, müsli, kaşar peyniri ve tahin pekmez bu gruptadır. Bu ürünler porsiyonlarına dikkat edilerek ara öğün seçimi olarak gönül rahatlığıyla çocuklara verilebilir.
GELECEĞİNİ KURTARMAK ELİNİZDE
Uzmanlar 3 yaşından itibaren çocukların öğün arasında yediklerinin yaklaşık %25'inin abur cubur olarak adlandırılan, kalorisi yüksek, besleyiciliği düşük gıdalar olduğunu söylüyorlar. Çocuğun eline çikolata, cips yerine kuru yemiş, meyve ve meyveli yoğurt verilmesi, ilerki yıllardaki beslenme alışkanlıklarını da etkiliyor.
HAZIRLAYAN: ZİYNETİ KOCABIYIK
- Nijerya'nın Adamawa eyaletindeki kızamık salgınında ölü sayısı 42'ye çıktıNijerya'nın kuzeydoğusundaki Adamawa eyaletinde ortaya çıkan kızamık salgınında hayatını kaybeden çocuk sayısı 42'ye yükseldi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 15:48DÜNYADA SAĞLIK
- Adana'da "Çocuğumu Anlıyorum Festivali" başladıAdana'da, "Çocuğumu Anlıyorum Festivali"nin açılışı törenle yapıldı.04 Mayıs 2024 Cumartesi 15:43BASIN HABERLERİ
- Yüksekova’daki İki Bölgede Nöbetçi Eczane Bulundurulmasına Karar VerildiHakkari'nin Yüksekova ilçesinde yapılan çalışmalar sonucu iki noktada sürekli nöbetçi eczane bulundurulmasına karar verildi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 15:28ECZACILAR
- Sakarya'da hekimler ve sağlık çalışanları İsrail'in saldırılarını "sessiz yürüyüş"le kınadıSakarya'da hekimler ve sağlık çalışanları, İsrail'in Gazze'ye yönelik saldırılarını protesto etmek için "sessiz yürüyüş" gerçekleştirdi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 15:18BASIN HABERLERİ
- Kütahya Evliya Çelebi Hastanesinde Dünya El Hijyeni Günü Bilgilendirme StandıKütahya Evliya Çelebi Eğitim ve Araştırma Hastanesi Enfeksiyon Komitesi tarafından Dünya El Hijyeni Günü çerçevesinde farkındalık oluşturmak amacıyla...04 Mayıs 2024 Cumartesi 13:28ENFEKSİYON HASTALIKLARI VE KLİNİK MİKROBİYOLOJİ
- 1. Ulusal Üsküdar Üniversitesi Sporda Fizyoterapi Sempozyumu düzenlendiBu yıl ilki düzenlenen Ulusal Üsküdar Üniversitesi Sporda Fizyoterapi Sempozyumu, Üsküdar Üniversitesi Np Sağlık Yerleşkesi'nde yapıldı.04 Mayıs 2024 Cumartesi 13:18FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Çanakkale'deki sağlık kuruluşlarına 12 hekim kadrosu tahsis edildiAK Parti Çanakkale Milletvekili Ayhan Gider, Sağlık Bakanlığınca gerçekleştirilen 116. dönem atama kurası kapsamında Çanakkale'ye 12 hekim kadrosunun daha tahsis edildiğini bildirdi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 12:38HEKİMLER
- Türkiye’de Epidural Anestezi Tercihi Yüzde 1’in AltındaDiyarbakır Memorial Hastanesinde Anestezi ve Yoğun Bakım Uzmanı Dr. Ahmet Anaç, epidural anestezi ile ağrısız doğumun diğer ülkelerde çok sık tercih...04 Mayıs 2024 Cumartesi 12:13İÇ HASTALIKLARI
- Psikiyatri Hastaları Hünerlerini KonuşturduMalatya Eğitim ve Araştırma Hastanesi Psikiyatri Servisinde tedavi gören hastaların yaptığı el sanatları eserlerinden oluşan sergi, Malatya Park AVM'de...04 Mayıs 2024 Cumartesi 11:43RUH SAĞLIĞI VE HASTALIKLARI
- Tokat'ta kene ile mücadele kapsamında büyükbaş hayvanlar ilaçlandıTokat'ta kene ile mücadele kapsamında il genelindeki büyükbaş hayvanlarda ilaçlama çalışması gerçekleştirildi.04 Mayıs 2024 Cumartesi 10:48BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel