SAĞLIK BAKANLIĞINDAN SAĞLIKLI BESLENME ÖNERİLERİ

Sağlık Bakanlığı hazırladığı broşürde sağlıklı beslenmenin ipuçlarını verdi.

Yemek yemeye yönelik öneriler:

- Çeşitli besinler tüketiniz

- Öğün atlamayınız

- Özellikle kahvaltı yapmadan güne başlamayınız.

- Her gün 3 ana, 2- 3 ara öğün tüketmeye özen gösteriniz.

- Sofrada kullandığınız yemek tabaklarınızın boyutunu küçültünüz.

- Ayaküstü atıştırmalıklar ve fast food yemek tercihlerinden kaçınınız.

- Yemeklerinizi küçük lokmalar halinde uzun süre çiğneyerek tüketiniz.

- Sağlıklı beslenmek için mevsiminde doğal ve taze besinler tercih ediniz.

- Şeker tüketiminizi azaltınız.

- Tuz tüketiminizi azaltınız. Sofranızdan tuzlukları kaldırınız. Az ama iyotlu tuz tüketiniz.

- Tam tahıl ürünlerini tercih ediniz.

- Kahvaltılık gevrek tüketecekseniz şeker eklenmemiş olanlarını tercih ediniz.

- Günde en az 8-10 bardak su içiniz.

- Doymuş yağlar içeren hayvansal kaynaklı yağlar (tereyağ, iç yağ, kuyruk yağ) yerine doymamış yağ asitlerini içeren bitkisel sıvı yağları(zeytinyağı, ayçiçek yağı, mısırözü yağı vb.) tercih ediniz. Trans yağdan kaçınınız.

- Gazlı içecekleri tüketmeyiniz. Şekerli içecekleri tüketmekten sakınınız.

- Yarım yağlı süt, ayran gibi içecekleri ve vitamin mineral açısından zengin taze sıkılmış az miktarda meyve sularını tercih ediniz.

PLANLI OLMAYA YÖNELİK ÖNERİLER

- Vücut ağırlığınızı dengede tutmaya özen gösteriniz.

- Öğünlerinizde tüketeceğiniz besinleri 4 temel besin grubunu içerecek şekilde planlayınız.

- Belli aralıklarla ağırlığınızı ölçünüz. (En sık haftada bir defa)

- Öğün saatlerinizi planlayınız ve öğün atlamayınız.

- Her gün ortalama 6-8 saat uyumaya özen gösteriniz.