"ŞİŞMANLIK HASTALIK MIDIR?"
“Severek yediğimiz vazgeçemediğimiz kalorili besinlerin vücudumuza ne tür etkilere yol açtığını bilseniz, yemek yerken belki de bu kadar rahat davranmazsınız”
19 Mayıs 2014 Pazartesi 16:26
MEHMET ŞÜKRÜ YILDIRIM
BATMAN - Batman Kadın Doğum ve Çocuk Hastalıkları Hastanesi'nde görev yapan Diyetisyen Saliha Çorumlu, şişmanlığın bir hastalık olduğunu belirterek, “Severek yediğimiz vazgeçemediğimiz kalorili besinlerin vücudumuza ne tür etkilere yol açtığını bilseniz, yemek yerken belki de bu kadar rahat davranmazsınız” dedi.
Zengin yemek kültürünün çeşitli hastalıklara davetiye çıkardığına dikkat çeken Çorumlu, vatandaşlara uyarıda bulundu. Çorumlu, “Çok zengin yemek kültürüne sahip Batman’da bol yağlı et yemeklerinin yanında içli köfteler, bumbar ve bağırsak dolmaları, perde pilavı, et suyuyla yapılmış mercimek çorbası başlıca yemekler arasında yer almaktadır. İlimizde başta kalp hastalığı olmak üzere hipertansiyon, diyabet, kemik erimesi, böbrek hastalıkları sıkça görülmektedir. Hastalıkların başı olan obezite ilk sıralarda yerini alıyor. Yaklaşık 16 aydır binden fazla danışanla iletişme geçtik, yaklaşık yüzde 60’ında ciddi anlamda kilo kaybını yakaladık” ifadelerini kullandı.
Sağlıklı beslenmede öncelikle yemek porsiyonlarının küçültülmesi ile başlayacağını belirten Çorumlu, sağlıklı bir vücut için beş ana besin grubunun dengeli olarak tüketilmesi gerektiğini söyledi. Çorumlu, "Et gurubundaki besinler protein, yağ, demir, çinko ve B vitaminlerini içerir. Kırmızı et, beyaz et, deniz ürünleri, peynir ve yumurta bu grupta yer alır. Süt grubundaki besinler protein, B vitaminleri ve kalsiyum açısından zengindir. Büyüme de ve kemik sağlığının korunmasında büyük etkisi vardır. Her gün en az bir dilim peynir veya çökelek ile 1 su bardağı süt ya da yoğurt öğünümüzde yer almalıdır. Sebze ve meyve grubundaki besinler vitamin, mineral ve posa açısından zengindir. Mevsimlik sebze ve meyveler hem daha değerli hem de daha ucuzdur. Tahıl grubuna baktığımızda ekmek, pirinç ve bulgurdan yapılan pilav ve çorbalar bu gruba girer. Bu gruptaki besinlerimiz karbonhidrat bakımından zengin ve vücuda enerji sağlar” diye konuştu.
En son besin grubunun yağlar olduğunu söyleyen Çorumlu, “Bu grupta yer alan besinler vücuttaki önemli yaşam işlevleri denetimini yapan hormonların yapımı, yağda eriyen vitaminlerin vücuda alınması ve en fazla enerji sağlayan besin öğesi olan yağları içerir. Yağdan yoksun beslenme sağlıklı değildir. Günlük kalorimizin yüzde otuzunu yağlardan sağlamalıyız. Katı yağ yerine sıvı yağ tercih etmeliyiz. Sağlıklı beslenme, yeterli ve dengeli beslenmedir" ifadelerini kullandı.
- Samsun’da Aşı Reddinde Yüzde 300 ArtışSamsun İl Sağlık Müdürü Uzm. Dr. Mustafa Uras, Samsun'da son 5 yılda aşı reddi sayısının yüzde 300 artış gösterdiğine dikkat çekerek, "Bu konuda...30 Nisan 2024 Salı 11:40SAĞLIK BAKANLIĞI
- (Özel) 5 Bin Yıllık Tedavi: Bu Arılar Şifa DağıtıyorBursa'da arı iğnesi yoluyla tedavi edilen hastalar, 5 bin yıllık yöntemle sağlığına kavuşuyor.30 Nisan 2024 Salı 11:20GELENEKSEL VE TAMAMLAYICI TIP
- İl Sağlık Müdürü Dr. Sarıkaya: “Çocuklarını Aşılatmak Ebeveynlerin En Önemli Sorumluluklarından Biridir”Dünya Aşı Haftası dolayısıyla açıklamalarda bulunan Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, "Çocuklarını aşılatmak ebeveynlerin en...30 Nisan 2024 Salı 11:20SAĞLIK BAKANLIĞI
- ‘Ağrılardan Eklem Enjeksiyonu İle Kurtulmak Mümkün’Fizik tedavi branşında lokal enjeksiyonların eklem içine, eklem yanına, kaslardaki tetik noktalara, tendonlara, omurgaya, bağlara yapılabildiğini ifade eden...30 Nisan 2024 Salı 11:10FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Samsun’da Doğa İle İç İçe Endometriozis Farkındalığı EtkinliğiTürkiye Endometriozis ve Adenomyozis Derneği, Opr. Dr. Seher Sarı Kayalarlı önderliğinde Samsun'da Asarkale'de endometriozis hastaları için bir dizi etkinlik...30 Nisan 2024 Salı 11:05DERNEK VE ODALAR
- Medical Point, ’En İyi İşveren Ödülü’nü Alan Tek Hastane Olduİzmir Ekonomi Üniversitesi Medical Point Hastanesi, "Türkiye'nin En İyi İşverenleri" araştırmasında, 1000'in üzerinde çalışanı olan 18 şirket arasında...30 Nisan 2024 Salı 10:45ÖZEL SAĞLIK SEKTÖRÜ
- Uzmanı Uyardı: Bu Hastalık Çok Sinsi İlerliyorKemik erimesinin kişinin yaşam kalitesini bozan, insan sağlığını tehdit eden bir hastalık olduğunu söyleyen Doç.30 Nisan 2024 Salı 10:00FİZİKSEL TIP VE REHABİLİTASYON
- Şanlıurfa’da 68 Yıl Sonra Gelen MutlulukŞanlıurfa'da yaşayan ve 68 yıldır şaşı olan İsmail Çobanlı, yapılan başarılı şaşılık operasyonuyla sağlığına kavuştu.30 Nisan 2024 Salı 09:35GÖZ HASTALIKLARI
- Ardahan’da Lise Öğrencileri Gıda Zehirlenmesi Nedeniyle Hastanelik Oldu: Valilikten Açıklama GeldiArdahan'da Şehit Türkmen Tekin Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi pansiyonunda kalan 25 öğrenci, gıda zehirlenmesi şüphesiyle Ardahan Devlet Hastanesine kaldırıldı.30 Nisan 2024 Salı 09:25BASIN HABERLERİ
- Emet’te Kanatlı Hayvanlardan Kan Ve Swap Numuneleri AlındıEmet İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünce aktif sürvey programı çerçevesinde kanatlı hayvanlardan kan ve swap numuneleri alındığı bildirildi.30 Nisan 2024 Salı 09:05BASIN HABERLERİ
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2006 Sağlık Aktüel